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胡椒食物中毒

胡椒食物中毒

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10 月 16 日下午 1 点左右,我像过去一样停下来订购了一个 12 英寸的三明治,里面有金枪鱼。我让他们加蛋黄酱、特级番茄、生菜盐胡椒。我还订购了大量的法国薯条。这是被命令走的。当我回到家时,我决定吃一半的三明治,我想那天晚上晚些时候我会吃另一半的三明治。我从来没有机会吃另一半的三明治。上半场吃完三明治后大约 2 到 3 个小时我病得很厉害。而且直到今天上午10月18日才开始恢复。第一天我被猛烈呕吐了 50 多次继续呕吐并出现腹泻。毫无疑问,这是食物中毒。我病得很重,所以我收拾了一个装有衣服的袋子放在前门,以为我得打电话 911 Fire Rescue 才能送我去医院。直到今天早上我才开始感觉好多了。我完全脱水了,身体虚弱,无法控制任何东西,即使到今天 18 日早上,我也没有吃任何东西,只是吃了 Ensure。我保留了三明治的第二部分,以防万一我需要把它交给别人。

#bocaraton #florida #unitedstates #鱼 #生菜 #胡椒 #三明治 #子 #金枪鱼 #梅奥

由于存在未申报的过敏原,Fit Foods已召回其胡椒酱牛肉和土豆泥。该产品含有芝麻、大豆和芹菜,在爱尔兰分销。

召回的商品是 Fit Foods Beef & Mash 配胡椒酱,以 400 克的尺寸包装。它由批处理代码 2528101 标识,使用截止日期为 2025 年 10 月 20 日。

该问题是在例行检查中发现的,导致召回被归类为 I 类召回。此次召回是在发现后启动的,警报是根据2025.A35号通知发布的。

来源:www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/undeclared-sesame-soya-and-celery-in-a-batch-of-fi

#soyallergy #sesameallergy #ireland #牛肉 #胡椒 #芝麻

Recall notice

因利斯特菌召回含有菠菜的即食食品

6 个月前 source fsis.usda.gov 细节

由于可能受到单核细胞增生李斯特菌的污染,FreshRealm已宣布召回某些即食食品。含有菠菜的受影响产品由HelloFresh直接运送给美国各地的消费者。

受影响的产品:

产品:“你好新鲜的现成饭菜俗气的拉猪肉胡椒意大利面”
-10.1 盎司容器
-机构编号为 “Est. 47718”
-地段代码 49107 或机构编号 “Est. 2937”
-拍品代码 48840。
-这件商品由 HelloFresh 直接发货给消费者。

产品:“你好新鲜的现成饭菜不塞辣椒配碎火鸡”
-10 盎司容器
-机构编号为 “P-47718”
-批号为 50069、50073 或 50698。
-这件商品由 HelloFresh 直接发货给消费者。

该问题是在FreshRealm报告所使用的菠菜经检测呈利斯特菌阳性时发现的。此次召回于 2025 年 10 月 6 日启动。

来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ready-eat-meals-containing-spinach-may-be

#unitedstates #意大利面 #胡椒 #菠菜 #土耳其 #猪肉 #拉猪肉

10月5日星期日晚上,我们举行了一个大型聚会,大约12人去了位于莫比尔机场大道的德克萨斯路豪斯。工作人员很棒,但是,在我们参观大约一半的时候,我15个月大的儿子开始感到难过并在展位里呕吐。他吃了大米、玉米和牛排薯条。我们把这个清理干净,他似乎好多了,几乎恢复了正常的自我。我们收到了饭菜,相当标准——先是沙拉和面包。我的女朋友买了一份配有 Bleu Cheese 酱的田园沙拉我买了凯撒沙拉。我们的两个女孩,没吃沙拉。他们有炸薯条和 Mac & Cheese 烘焙以及沙朗。我们的两个主菜是我煮的 14 盎司 Ribeye 中等稀有度,而她得到的 “Road Kill” 汉堡牛排只是中等大小。我们都喝了甜茶,女孩们买了 Pepper 博士。当我们上车离开时,我的女朋友提到她感觉有点难受然后在停车场呕吐了几次。我们开车去街角商店给她买雪碧和水。在回家的路上,离房子大约 2 英里,她让我停在路边再吐几次。我们回到家后她又开始感到难过、恶心、腹泻、昏昏欲睡等等...在我自己开始体验之前,这种情况持续了几个小时。我去冰冷的浴室地板上躺下,这种情况一直持续到现在,大约是第二天下午 3 点。我躺在沙发上打这个,但可能只有 30%。今天早上,在上学的路上,其中一个女孩也在车里呕吐。他们坐在另一张桌子上,但是在同一个聚会里。

#texasroadhouse #mobile #alabama #unitedstates #面包 #奶酪 #玉米 #薯条 #汉堡 #胡椒 #赖斯 #沙拉 #沙朗 #牛排 #炸薯条 #凯撒沙拉

10 月 4 日星期六订购了 Lemon Pepper Flats Dozen 中号奶酪披萨(培根/意大利辣香肠)下午 3 点左右醒来时出现恶心、胃痛、腹泻、发冷。妻子一小时前也有同样的经历。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 寒战

#sanantonio #texas #unitedstates #培根 #奶酪 #胡椒 #意大利辣香肠 #披萨 #奶酪披萨 #柠檬

Recall notice

Gochujang(辣红辣椒酱)因未申报的小麦而被召回

7 个月前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

由于存在未申报的小麦,韩国食品贸易有限公司已召回其Gochujang(辣红辣椒酱)。该产品已在安大略省分销,建议购买该产品的消费者注意召回情况。

受影响的商品仅使用韩语字符标签,包装 500 克,UPC 代码为 8 80 1052 802022。所有未在标签上标明小麦的代码都包含在召回中。

该问题被确定为二级召回,表明存在潜在的健康风险。此次召回是在发现产品标签上未申报小麦后启动的。

来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/gochujang-spicy-red-pepper-paste-recalled-due-undeclared-wheat

#ontario #canada #朝鲜的 #胡椒

报告日期:2025 年 9 月 12 日
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到高温餐具洗涤机不符合最终冲洗温度至少为180华氏度的热水消毒剂要求。检查期间记录的最终冲洗温度为135华氏度。基金会优先权违规行为 #7 -38-025。引文已发布。

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到厨房制冰机内部和顶部表面积聚了粉色和黑色粘液物质。冰是供人类食用的。已指示进行清洁、消毒和维护。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:注意到干燥储藏区的南出口门有 1/2 英寸的间隙。指示确保所有外门都严密密封以防止害虫进入

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:注意到制冰机附近的膝盖踏板手槽的热水踏板向上转动。开启时踏板会卡住。已指示进行维修以正确使用水槽

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:注意到24年4月29日发布的 #2594125 报告中的持续违规行为。先前的核心违规行为未得到纠正:(37)观察到原始容器中没有包含产品名称的标签的胡椒、盐和糖。指示用原始容器中的通用名称给所有食物和香料贴上标签。----(41)观察到准备桌上存放着弄脏的擦拭布。指示经理在两次使用之间储存在消毒液中。----(51)观察到准备区域的洗手槽有轻微泄漏。被指示进行维修和维护----(58)观察到餐饮服务卫生经理没有食物过敏原培训证书。已指示满足要求。必须在报告日期之前纠正核心违规行为。违反基金会优先权的行为 #7 -42-090。引文已发布。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #胡椒 #糖

2025 年 9 月 23 日更新:
此次召回被归类为 I 类

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 9 月 8 日:
俄亥俄州米德尔菲尔德的 Middlefield Original Cheese Co-Op 设施正在召回一批 Sunrise Creamery Dilly Pickle Monterey Jack 奶酪和 6 盎司和 1.25 磅包装的含莳萝泡菜、一批 8 盎司包装的有机豪达奶酪,以及特定批量包装为 5 磅的莫扎里拉/普罗沃洛内奶酪、切达干酪、胡椒杰克奶酪、瑞士奶酪和蒙特利杰克奶酪。面包或 5 磅的切碎的袋子,因为可能受到单核细胞增生李斯特菌的污染。召回的产品于2025年5月30日和2025年8月13日生产,并于2025年7月7日至2025年8月14日期间在俄亥俄州、明尼苏达州、威斯康星州和德克萨斯州分销。产品通过分销商、食堂和零售商店出售。

此次召回仅影响以下产品和特定批号/按日期销售:

-米德尔菲尔德原味奶酪合作社有机豪达
-8 盎司包装,在 2026 年 2 月… 更多

#unitedstates #切达 #奶酪 #胡椒 #泡菜 #豪达 #泡菜

Recall notice

Gelson Tzatziki 酱汁产品因缺少储存说明而召回

7 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

由于标签上缺少存储说明,Gelson's Markets已开始自愿召回其自有品牌的Tzatziki和Hummus产品。这些产品仅在美国南加州的盖尔森零售杂货店分销。所有商品共召回了7,861件商品。

受影响的产品:

产品:Gelson's Tzatziki;旧世界家庭食谱真正的希腊酸奶加州制造
-尺寸:净重 8 盎司(226 克)
-UPC:23631-10268
-拍品代码:25148、25160、25172、25179、25189、25196
-到期日期:07/29/2025、08/10/2025、08/22/2025、08/29/2025、09/08/2025、09/08/2025、09/15/2025

产品:Gelson's 鹰嘴豆泥;低钠无胆固醇经典款
-尺寸:净重 10 盎司(283 克)
-UPC:23631-10260
-拍品代码:25158、25171、25178、25184、25191、25199
-到期日期:08/01/2025、08/14/2025、08/21/2025、08/27/2025、09/03/2025、09/11/2025、09/11/2025

产品:Gelson's Hummus;地中海旧世界家庭食谱加州制造的不添加油
-尺寸:净重 8 盎司(226 克)
-UPC:23631-10261
-拍品代码:25158、25171、25178、25184、25191、25199
-到期日期:08/01/2025、08/14/2025、08/24/2025、08/27/2025、09/03/2025、09/11/2025、09/11/2025

产品:Gelson's Hummus;Red Bellpepper Old World Family Family Family Recip
-尺寸:净重 8 盎司(226 克)
-UPC:23631-10262
-拍品代码:25158、25171、25177、25191、25199
-到期日期:08/01/2025、08/14/2025、08/21/2025、09/03/2025、09/11/2025

该问题是在内部发现的,导致二类召回于2025年7月25日启动,并于2025年8月22日归类。… 更多

#unitedstates #胡椒 #鹰嘴豆泥 #酸奶

订购了以下商品:冰榛子燕麦奶昔浓缩咖啡培根豪达三明治蛋清和烤红甜椒鸡蛋咬伤大约 6 小时后开始极度胃痛。8 小时后我已经恶心了。不久之后我开始腹泻和呕吐,一直持续到8月24日。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#starbucks #houston #texas #unitedstates #培根 #胡椒 #三明治 #蛋 #豪达