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沙拉食物中毒

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实时报告

N

Wendy's，克利夫兰街，伊利里亚，俄亥俄州，美国

4 年前 •reported by user-nkpb9612 • 细节

我昨晚晚上 9 点左右从那里吃了夏天的草莓沙拉，早上 9 点醒来，胃痉挛和腹泻。我一整天都有了，现在是下午 3 点 30 分。胃还在抽筋和腹泻像水一样。  | 症状: 恶心, 腹泻, 其他, 抽筋

#wendys #elyria #ohio #unitedstates #沙拉 #草莓

8   评论 评论
G

美国纽约州法明代尔市 BroadHollow Road PDQ 餐厅

4 年前 •reported by user-gdrh9617 • 细节

我认为这是我当时的鸡肉三明治。我以为我也呼吸短暂了。在 10 分钟内生病了，感觉很棒。太棒了！我在晚上 7 点吃了。只是三明治和一些沙拉。几个小时后我感觉很恶心。生病了，清空了我的胃病。而且我自己也在吃尿。然后我生病了，感觉很棒。
恶心呕吐很短一口气。我离给 911 打电话还有 10 秒钟的路程。
今晚

#farmingdale #newyork #unitedstates #鸡 #沙拉 #三明治 #鸡肉三明治

51   评论 评论
J

goodbeet-哈顿 twp，哈顿大道，新泽西州哈顿镇

4 年前 •reported by user-jrcfp256 • 细节

我吃了他们的汉堡和羽衣甘蓝沙拉持续几个小时的腹痛可怕，直到最后呕吐六次。似乎我的身体出于某种原因拒绝了他们的羽衣甘蓝。我永远不会回来。痛苦很严峻，直到我能够将它从我的系统中拿出来。  | 症状: 恶心, 呕吐

#haddontownship #newjersey #unitedstates #汉堡 #沙拉

103   评论 评论

监管报告

蓝门农场摊，2010 年 N Halsted St，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 7 月 7 日
22.适当的保冷温度
-评论：在冷却器 50 华氏度以内不适当的温度观察到以下食物。观察到 10 磅切片火腿，价值 40 美元，价值 51. 6F，观察到 10 磅切片火鸡，价值 40 美元，价值 40 美元，观察到 5 磅鸡肉沙拉，价值 49. 9F，价值 15 美元。所有食物都是自愿丢弃的。优先权违规 7-38-005

33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：观察到 50 摄氏度的冷藏机组含有时间控制的食物，包括鸡肉沙拉、火腿、火鸡。冷却器被标记了。优先权违规 7-38-005

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：在洗碗区和准备区域观察到小飞活动。必须接触虫害防治并消除小苍蝇活动。优先基础 7-38-020 (a)

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：观察到冰箱里站立起来的外部不洁净。观察到烤箱的外部不干净。清洁和维护。

54.垃圾和垃圾妥善处置；设施得到维护
-评论：观察到油脂容器外面没有维护。清洁维护油脂容器外部和油脂容器周围的地面。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：观察到后楼梯下面的地板有食物泄漏和碎片不干净。清洁和维护。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：必须出示所有员工的食物处理培训证明，包括有时处理食物的洗碗机。

来源：chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #沙拉 #土耳其 #火腿 #鸡肉沙拉

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密歇根大道 900 号 40 胡萝卜

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 7 月 6 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到在供应 tcs 食品（蔬菜汤、鸡蛋沙拉）的同时，没有任何芝加哥市认证的食品经理。指示管理层，在准备或供应 tcs 食物时，芝加哥市认证的食品经理必须始终在场。优先基础 7-38-012。已发出引文。

3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察员工健康政策。指示提供员工健康政策，其中包括每位员工的签名确认书。优先基础 7-38-010。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：现场没有呕吐和腹泻事件清理政策和工具包。必须提供。优先违反基金会的情况 7-38-005。

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：在后面准备区洗手水槽没有发现洗手皂。必须提供。优先违反基金会 7-38-030 (c)。已发出引文。

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：观察到所有洗手水槽都缺少员工洗手标牌。必须提供。

22.适当的保冷温度
-评论：在前台服务区显示器冷却器在不适当的保冷温度下发现了冷 TCS 食物。找到鸡蛋沙拉 55. 0 f，鸡肉沙拉 54. 5 华氏度，54. 6 f 处的金枪鱼沙拉，55. 5 楼的泰式面条沙拉。指示丢弃和变性上述 tcs 食物，并始终保持所有冷藏 tcs 食物在 41F 或低于 41F。优先权违反… 更多

#undercooked #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #面条 #沙拉 #汤 #泰国人 #金枪鱼 #蔬菜 #鸡肉沙拉 #蛋

90   评论 评论
P

Trader Joe，南塞普尔韦达大道，加利福尼亚州威彻斯特，美国

4 年前 •reported by user-pvkw1543 • 细节

4 周前，我丈夫和我从那里买了 Ahi Tuna 牛排，然后用沙拉和藜麦煮熟。吃了那些食物之后，我们患有持续性腹泻和腹痛好几天。一周后我们变得好转，但是由于我们不确定是什么使我们生病，所以我们认为沙拉里的蔬菜也许是问题。上周我再次购买了 Ahi Tuna 牛排，今天我用不同的方式，减少调味品，更简单地用石灰、少量大蒜手套和香菜烹制。1.5 小时后我遇到了腹泻。我丈夫对最后的经历持怀疑态度，他跳过了金枪鱼而且他没事，所以我现在肯定知道 Ahi Tuna 牛排是问题。

#traderjoes #losangeles #california #unitedstates #沙拉 #牛排 #金枪鱼 #大蒜

消费者评论 - 食品安全 Trader Joe's, South Sepulveda Boulevard, Westchester, CA, USA 4 weeks ago my husband and I bought th... 照片 #1
92   评论 评论
F

希拉鳄梨和鸡肉沙拉，芝士蛋糕工厂，美国加利福尼亚州罗斯维尔广场大道

4 年前 •reported by user-fnwc7373 • 细节

我的女儿（15），我吃了希拉鸡肉和鳄梨沙拉。我们已经通过 doordash 配送了。吃了我女儿吃了 40 分钟后呕吐了。当她来告诉我的时候，我已经感到恶心了。然后我在她之后呕吐了几分钟。我呕吐了太糟糕，以至于我脸上爆血管。我们在 7 月 6 日下午 6:30 左右吃了。doordash 退款了我。我还打电话给食物之地，与经理交谈并提供了我的信息。有人告诉我第二天会联系我。当然没有回电。

#blood #doordash #thecheesecakefactory #roseville #california #unitedstates #牛油果 #鸡 #沙拉

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Recall notice

Circle K 鸡沙拉三明治-由于潜在的李斯特菌污染而召回

4 年前 •source fda.gov • 细节

公司名称：LSG 天空厨师
品牌名称：圆 K
召回产品：鸡肉沙拉三明治
召回原因：潜在的单核细胞增生李斯特菌污染
FDA 召回日期：2021 年 7 月 8 日
召回细节：LSG Sky C厨师今天宣布，它将自愿召回其鸡肉沙拉三明治，因为它有可能被李斯特菌污染，李斯特菌是一种可能对幼儿、体弱者或老年人造成严重、有时甚至致命感染的生物体的污染免疫系统减弱。

尽管健康的个体可能只有短期症状，例如高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，但李斯特菌感染可能会导致孕妇流产和死胎。

该公司为菲尼克斯、亚利桑那州和南加州地区的 Circle K 商店生产鸡肉沙拉三明治。LSG 天空厨师生产的所有受影响产品都已从 Circle K 商店中取出。本次自愿召回没有其他产品或零售商参与。要求在 6 月 1 日至 7 月 21 日至 7 月 5 日之间在 Circle K 商店购买 5.9 盎司鸡肉沙拉三明治的零售买家弃置商品或将其退回 K 圈以获得全额退款。

此外，消费者还应该寻找 21 年… 更多

#circlek #yuma #arizona #unitedstates #鸡 #沙拉 #三明治 #鸡肉沙拉

食品召回 Circle K Chicken Salad Sandwich - recalled due to potential Listeria contamination Company name: LSG... 照片 #1
63   评论 评论
W

澳大利亚昆士兰州布里斯班鸡凯撒沙拉

4 年前 •reported by user-wfkpb944 • 细节

我吃了 fr****ng 鸡凯撒沙拉，我的肠子无法处理。合法地说，在我的生命中从来没有感到如此恶心（除了每月发生一次的事情之外-我是对的伙计吗？）  | 症状: 恶心, 腹泻

#brisbane #queensland #australia #鸡 #沙拉 #凯撒沙拉

92   评论 评论

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