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香肠食物中毒

香肠食物中毒

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实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥哈莱姆大道 5401 号 Domino's Pizza

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 10 月 17 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：照片没有芝加哥市认证经理证书。取而代之的是获取证书并进行维护。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：处理 tcs 食品（披萨、香肠）时没有芝加哥市认证经理值班，也没有张贴或在现场张贴有效的芝加哥市认证卫生证书。指示负责人现场获取和维护，并随时安排认证经理值班。优先基金会已发行 7-38-012

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：没有制定员工健康政策。取而代之的是，提供可核实的员工认可的健康政策，并在现场维持违反优先基金会的行为。7-38-010。引文已发布

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：现场没有清理呕吐和腹泻事件的手术或用品。取而代之的是现场提供程序和所需的物资。优先基金会 7-38-005。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：餐具洗涤区的洗手槽没有热自来水，水温为 72. 7f，可提供热自来水（100f-120f）并始终保持水温。引文已发布 7-38-030 (c) 优先级

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：见 60

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：缺少对经理的过敏原培训。取而代之的是提供过敏原培训并进行现场验证

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：22 年 4 月 22 日报告 2553891 中之前的核心违规行为未得到纠正 51-5-205。15：**c** 系统维护良好（维修良好），3 个隔间的水槽水龙头漏水。取而代之的是修理和保养 53 个 5-501. 17：**c** 厕所插座，覆盖了卫生间插座缺失的盖子。取而代之的是提供掩护并保持… 更多

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates #披萨 #香肠

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G

Denny's，加利福尼亚州 111，美国加利福尼亚州大教堂城

4个月前 •reported by user-gjxyc324 • 细节

25 年 9 月 10 日下午 1 点左右吃了午饭。55+ 菜单 2 个鸡蛋煎蛋配奶酪、2 个香肠、2 个培根、含黄油和糖浆的煎饼。2 杯咖啡，黑色，4 包 Splenda。下午 5 点开始恶心。发冷但到晚上 9 点没有发烧。25 年 10 月 10 日到目前为止，上午 12:30、凌晨 4:00、上午 10 点、下午 1 点腹泻。我们小组中没有其他人食用过这些食物。加利福尼亚州大教堂城 111 号高速公路上的 Denny's 餐厅

#dennys #cathedralcity #california #unitedstates #培根 #奶酪 #咖啡 #香肠 #煎饼 #黄油 #蛋

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Recall notice

由于食品安全控制不力，Hancook Sundae（韩国黑香肠）

4个月前 •source mpi.govt.nz • 细节

由于食品安全控制不力，汉库克有限公司已召回其汉库克品牌圣代（韩国黑香肠）。该产品已分发给新西兰奥克兰地区的几家零售商，尚未出口。

此次召回会影响：
-汉库克品牌圣代（韩国黑香肠）
-所有批次和日期
-500 克
-采用塑料包装。
-受影响的产品在奥克兰地区的以下零售商处出售：
Bokmart：奥克兰格拉夫顿伊甸山路 75 号，1023
H Mart Albany：奥克兰奥尔巴尼塔瓦大道 2A/2 号，0632
H Mart City Limited t/a iMart：Lvl1 9，奥克兰市中心韦克菲尔德街 15 号，1010
H Mart Howick Limited t/a H Mart：奥克兰东塔玛基哈里斯路 166C 号，2013 年
H Mart Henderson：奥克兰亨德森派拉蒙大道 42 号，0610
New Meet Limited t/a NH 购物中心：奥克兰湾景格伦杜路 106… 更多

#auckland #newzealand #朝鲜的 #香肠

食品召回 Hancook Sundae (Korean black sausage) due to Insufficient Food Safety Controls Hancook Limited has i... 照片 #1
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Recall notice

选择一根棍子上的玉米狗，一根棍子上的煎饼和香肠，因污染而召回

5个月前 •source tysonfoods.com • 细节

希尔希尔品牌公司宣布，自愿召回部分州博览会棍子上的玉米狗和棒上的吉米·迪恩煎饼和香肠，原因是面糊中存在无关的木棍碎片。受影响的产品仅在哈尔托姆城工厂（M582+P894）生产，这是唯一受此次自愿召回影响的地点。

此次召回影响了各方面：
-State Fair Corn Dog 产品，包括 Classic Corndog 6 件装、Beef Corndog 5 支装等，具体的 SKU 编号和使用期限从 2025 年 12 月到 2026 年 6 月不等。
-吉米·迪恩受影响的产品包括全熟蓝莓煎饼香肠棒等，使用期限为2025年11月至2026年5月。
-无品牌的全煮原味玉米狗，使用期限为 2025 年 12 月至 2026 年 5 月。

该问题是在内部发现的，促使人们自愿召回。此次召回于2025年9月27日启动，被列为预防措施。州博览会或吉米·迪恩的其他产品均未受到影响。

来源：www.tysonfoods.com/news/news-releases/2025/9/select-corn-dogs-stick-and-pancakes-sausage-stick-voluntarily-recalled

#tyson #haltomcity #texas #unitedstates #牛肉 #玉米 #香肠 #煎饼

食品召回 Select Corn Dogs on a Stick and Pancakes & Sausage on a Stick recalled due to Contamination The Hill... 照片 #1
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H

Buc-ee's，北将军布鲁斯大道，德克萨斯州坦普尔，美国

5个月前 •reported by user-hmhzx799 • 细节

我丈夫在9月28日星期日上午8点左右从Buc-ee's买了Rhino taco，吃了大部分之后他尝到了香肠很烂的味道，假设自从我们去急诊室2号访问以来它一直是非常昂贵的炸玉米饼。由于食物中毒，他的肠道感染非常严重。我们喜欢 Buc-ee，但我们不会再从那里购买食物了。

#bucees #temple #texas #unitedstates #香肠 #墨西哥煎玉米卷

消费者评论 - 食品安全 Buc-ee's, North General Bruce Drive, Temple, TX, USA My husband had the Rhino taco from Buc-EE’s on... 照片 #1
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Q

美国纽约州罗切斯特杰斐逊路 1580 号蒂姆·霍顿斯

5个月前 •reported by user-qnwqp237 • 细节

我女儿昨天下午 3 点（25 年 9 月 29 日）吃了鸡蛋香肠和奶酪早餐三明治，2 小时后开始剧烈呕吐和腹泻。它持续了整晚，几乎无法抑制液体。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战

#timhortons #rochester #newyork #unitedstates #奶酪 #三明治 #香肠 #蛋

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's