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扇贝食物中毒

扇贝食物中毒

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N

Breathless 蓬塔卡纳度假村及水疗中心，蓬塔卡纳，多米尼加共和国

3 年前 •reported by user-nvmp4165 • 细节

吃完扇贝后我的喉咙立刻闭上了，我无法吞咽。我以为这是我不知道的过敏反应。我开始呕吐然后出现腹泻。我的喉咙发炎了我连吞都没法吞咽。另一个和我们在一起的女孩在我之后的一小时内就开始呕吐和腹泻。这家餐厅叫做 Culinaria。

#puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #扇贝

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Y

Ohjah 日本牛排馆 Sushi & Hibachi，南迪凯特大道，内华达州拉斯维加斯，美国

3 年前 •reported by user-yhtxg163 • 细节

22 年 9 月 1 日 7 点半左右吃过晚饭。汤的味道就像含有清洁液一样，所以我们没吃。我吃了鸡肉、虾和寿司，离开后马上就有轻微的抽筋。我的未婚夫吃了扇贝、菲力饼和寿司。自从我们 24 小时前离开以来，他一直生病。我们的账单是150美元以上的小费，我们对自己决定外出就餐感到遗憾。

#hibachi #lasvegas #nevada #unitedstates #鸡 #扇贝 #虾 #汤 #寿司 #菲力

17   评论 评论

监管报告

中国之星，奥克兰公园大道 10105 W，日出，佛罗里达州 33351，美国

3 年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期：2022 年 8 月 19 日

高度优先-员工触摸弄脏的围裙/衣服，然后进行食物准备，处理干净的设备或餐具，或者在不洗手的情况下触摸未包装的单项服务物品。观察到员工在肮脏的围裙上擦手，然后不洗手就回来准备食物。**警告**

高度优先级-食物放在弄脏的容器/设备中。观察到面粉、马铃薯淀粉和玉米淀粉储存在容器内部的脏容器和容器盖子中。**警告**

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。观察到 3 只活蝇在厨房区域的准备区飞来飞去，降落在冰箱盖触手可及的生虾上。操作员能够杀死苍蝇，丢弃虾...**警告**

高度优先-非食品级纸巾/纸巾用作食物容器的衬里。观察到用毛巾在冷却器中散步时将未煮过的豆芽排在容器中。操作员从豆芽中取出毛巾。**警告**

High Priority-生动物性食物储存在冰箱中或与即食食品一起储存在冰箱中-并非所有产品都以商业包装形式包装。观察到在凉爽的散步中存放在煮熟的面条上的生带壳蛋。观察到在凉爽的散步中存放在面条上的生虾。观察到牛肉储存在位于烹饪线的冰箱里触手可及的扇贝上。观察到存放在鱿鱼上的牛肉位于服务器区域的冰柜触手可及的冰箱中。**警告**

High Priority-根据所需的最低烹饪温度，未在储存单元中正确分离生动物性食物。观察到生鸡肉存放在厨房区域的冰箱里触手可及的生牛肉上。**警告**

高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂证明了这一点。观察到一只活蟑螂在服务器区域的墙上爬行，来自服务器区域站立的 kenmore 冰柜后面。操作员杀死了蟑螂并对隔离墙区域进行了消毒。**警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

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43   评论 评论
F

扇贝，坎布里亚松树小屋，伯顿大道，美国加利福尼亚州坎布里亚

3 年前 •reported by user-fzmt9172 • 细节

今天，7月27日，我和我丈夫在下午6点左右在这里吃过饭。我订购了扇贝。它们无味，吃完大约 40 分钟后我感到头晕和恶心。我离开去我们的房间从那以后一直因腹泻而呕吐。抽筋也很糟糕。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

#cambria #california #unitedstates #扇贝 #ro-tel

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