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扇贝食物中毒

扇贝食物中毒

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实时报告

F

扇贝，坎布里亚松树小屋，伯顿大道，美国加利福尼亚州坎布里亚

3 年前 •reported by user-fzmt9172 • 细节

今天，7月27日，我和我丈夫在下午6点左右在这里吃过饭。我订购了扇贝。它们无味，吃完大约 40 分钟后我感到头晕和恶心。我离开去我们的房间从那以后一直因腹泻而呕吐。抽筋也很糟糕。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

#cambria #california #unitedstates #扇贝 #ro-tel

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监管报告

GYPSY CAB COMPANY，阿纳斯塔西娅大道 828 号，佛罗里达州圣奥古斯丁 32080，美国

3 年前 •source actionnewsjax.com • 细节

截止日期:; 2022 年 1 月 7 日

高优先级-洗碗机氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒，并设置手动消毒，直到洗碗机得到维修和正确消毒。在检查开始时，氯含量为 0ppm。一罐氯是空的。洗碗机更换了化学品和氯气读数为 100ppm。**现场更正**

高优先级-展示的食物没有得到适当的保护，免受污染。干净餐具区域的面包屑和面糊站没有保护免受洗手槽的飞溅**重复违规**管理员投诉**

高优先级-使用已过期的酒店和餐厅分部许可证运营。许可证在 2022 年 1 月 6 日到期。**警告**

高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂证明了这一点。后厨房食物准备区的地板上有一只活蟑螂。**警告**

High Priority-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。在后门附近的干燥储存区中，有28只新鲜的啮齿动物粪便在凉爽的地方触手可及。**重复违规**管理员投诉**

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在主烹饪线上进入冷却器。火腿 59F、三文鱼 56F、扇贝 55F、虾 55F、香肠 51F、奶酪 56F。都是冷藏的。负责人将所有公共安全温度控制食品移回冷却器中，并声明的物品已在一小时前投入使用。**采取的纠正措施****重复违规**管理员投诉**

高度优先级-有毒物质/化学品储存不当。酒吧后面的窗户清洁剂喷洒在柜台上，里面装有饮用盐和餐具。调酒师移走了清洁剂。**现场更正****重复违规**管理员投诉**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#staugustine #florida #unitedstates #面包 #奶酪 #三文鱼 #香肠 #扇贝 #虾 #子 #火腿 #滚 #cooks #chi-chis

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监管报告

GYPSY CAB COMPANY，阿纳斯塔西娅大道 828 号，佛罗里达州圣奥古斯丁 32080，美国

3 年前 •source actionnewsjax.com • 细节

截止日期:; 2022 年 1 月 7 日

高优先级-洗碗机氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒，并设置手动消毒，直到洗碗机得到维修和正确消毒。在检查开始时，氯含量为 0ppm。一罐氯是空的。洗碗机更换了化学品和氯气读数为 100ppm。**现场更正**

高优先级-展示的食物没有得到适当的保护，免受污染。干净餐具区域的面包屑和面糊站没有保护免受洗手槽的飞溅**重复违规**管理员投诉**

高优先级-使用已过期的酒店和餐厅分部许可证运营。许可证在 2022 年 1 月 6 日到期。**警告**

高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂证明了这一点。后厨房食物准备区的地板上有一只活蟑螂。**警告**

High Priority-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。在后门附近的干燥储存区中，有28只新鲜的啮齿动物粪便在凉爽的地方触手可及。**重复违规**管理员投诉**

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在主烹饪线上进入冷却器。火腿 59F、三文鱼 56F、扇贝 55F、虾 55F、香肠 51F、奶酪 56F。都是冷藏的。负责人将所有公共安全温度控制食品移回冷却器中，并声明的物品已在一小时前投入使用。**采取的纠正措施****重复违规**管理员投诉**

高度优先级-有毒物质/化学品储存不当。酒吧后面的窗户清洁剂喷洒在柜台上，里面装有饮用盐和餐具。调酒师移走了清洁剂。**现场更正****重复违规**管理员投诉**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#staugustine #florida #unitedstates #面包 #奶酪 #三文鱼 #香肠 #扇贝 #虾 #子 #火腿 #滚 #cooks #chi-chis

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N

Wang's Kitchen，北罗杰斯巷，北卡罗来纳州罗利，美国

3 年前 •reported by user-nkhd1574 • 细节

昨天订购了带炸扇贝面的 Shrimp Egg Foo Young。我今天唯一的一顿饭。半夜醒来时胃痛，出汗。在 3 小时内同时呕吐和腹泻 4 次。

食物质量下降不会恢复。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 出汗

#raleigh #northcarolina #unitedstates #扇贝 #虾 #蛋

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V

蒙特卡蒂尼餐厅，思域大道，美国加利福尼亚州核桃溪

3 年前 •reported by user-vckkd889 • 细节

2022 年 7 月 3 日星期日，可以肯定的是，意大利面里有扇贝。我的症状是恶心、腹痛、不得不抵抗呕吐。我的继子吃的食物比我多得多，腹痛、恶心、腹泻在进食后一小时内就开始了  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

#walnutcreek #california #unitedstates #意大利面 #扇贝

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X

扇贝，沃尔玛超级中心，东湖库克路，伊利诺伊州惠灵，美国

3 年前 •reported by user-xxyy4332 • 细节

今晚吃晚饭时煮熟的冷冻扇贝这只适合我。当我吃它们的时候它们尝到了真正的腥味吃了大约 4 点但没法吃掉它们味道不好。大约 45 分钟后呕吐了。现在我肚子不舒服了。不再有沃尔玛的鱼了。海扇贝... lots 803225... 代码 34522 00790 到期 10/23... 由东方渔业包装，马萨诸塞州之前的新渔业，02745

#walmart #wheeling #illinois #unitedstates #鱼 #扇贝 #cooks

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F

美国纽约州纽约市东 55 街 Crab House

4 年前 •reported by user-frqw7434 • 细节

我吃了螃蟹、扇贝和虾后感到不舒服，以为是吃得太多了。我们把剩菜带回家，第二天我就吃了。第二天早上我醒来时病得很厉害然后正在呕吐。我的眼皮上有瘀伤，因为我吐得有多厉害。还是有恶心和腹泻

#newyork #newyork #unitedstates #螃蟹 #扇贝 #虾

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