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金枪鱼食物中毒

金枪鱼食物中毒

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实时报告

R

Tokyo Sushi, Howard Street, Omaha, NE, USA

6 年前 •reported by user-rzdb4182 • 细节

Nigri Makeral, nigri tuna, spicy dynamite roll, spicy pizza roll, steamed dumplings. My symptoms started 20 mins after leaving. I started feeling weird in the stomach. Hour later it progressed to bad pain, throwing up and diarrhea. Still have it now and its the morning after  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#omaha #nebraska #unitedstates #披萨 #金枪鱼 #水饺 #滚

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D

Whole Foods Market, Arco Street, Cary, N.C., USA

6 年前 •reported by user-ddktf929 • 细节

Cooked tuna steak . Peppery burning sensation as went down my throat, within a couple of minutes I was vomiting repeatedly. Has been a common problem reported. My private chef thinks he got sick also  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#wholefoodsmarket #cary #northcarolina #unitedstates #牛排 #金枪鱼

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P

Wegmans，东大道，纽约州罗切斯特，美国

6 年前 •reported by user-pfyt7969 • 细节

大约 5 个小时后吃了一个金枪鱼戳沙拉碗，头晕，心跳，胃痛。，我是唯一一个吃这个的人。我昨天午休时间（19 年 9 月 11 日）拿起它，发现打开包裹时有强烈的气味。它闻起来不难闻只是腥味。我吃了它和一个绿色的冰沙，然后在几个小时内开始心悸。它升级了 5-6 个小时，我觉得自己快要昏倒了。在我的胸口和喉咙里挤压的感觉。非常焦虑和不适。其次是非常糟糕的气体和头晕。

#wegmans #rochester #newyork #unitedstates #沙拉 #金枪鱼 #碗 #poke

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W

Subway Restaurants, 417 Shippan Ave, Stamford, CT 06902, USA

6 年前 •reported by user-wbcxt554 • 细节

I had tuna a night ago and ever since it’s Consistence vomiting consistence nausea diarrhea and strong cramps that I can’t handle I have to get in the shower to is the pain  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋

#subway #stamford #connecticut #unitedstates #金枪鱼

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C

哈基劳，美国 101，美国俄勒冈州佛罗伦萨

6 年前 •reported by user-cmvzz678 • 细节

9/10/19... 我们吃了辣蟹寿司和辣金枪鱼寿司，症状大约在 8 小时后开始... 呕吐、发烧、恶心我们俩都中毒了... 呕吐、发烧、头痛、发冷！幸运的是，她的孩子（3.5 岁）不饿也没吃东西...  | 症状: 发烧, 恶心, 呕吐, 头痛, 寒战

#florence #oregon #unitedstates #螃蟹 #寿司 #金枪鱼

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X

美国纽约州纽约市西 57 街 Nobu Fifty Seven

6 年前 •reported by user-xfwzn448 • 细节

大约 8 小时前吃了很多生鱼（鰤鱼、脆皮大米和金枪鱼，除了很多东西都记不起来了）。半夜（凌晨 2 点）醒来时感觉好像我需要用寒冷和嘴里有一种奇怪的堵嘴感觉呕吐现在... 你知道发生了什么事  | 症状: 腹泻, 恶心, 寒战

#raw #newyork #newyork #unitedstates #鱼 #赖斯 #金枪鱼

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监管报告

泽西·迈克的潜艇，8210 旅游中心博士，大学公园，佛罗里达州 34201，美国

6 年前 •source bradenton.com • 细节

关闭日期：2019 年 8 月 29 日
一名检查员在观察现场活昆虫和食物温度控制问题后，下令于 8 月 29 日暂时关闭泽西·迈克的潜艇。
一名检查员在食物准备桌底部的架子上观察到大约 14 只飞虫。据一位检查员说，苍蝇落在一条面包和一个三明治上。
现场的三个冷藏装置中有两个无法维持安全存放潜在危险食品所需的最低温度。金枪鱼沙拉、火腿、烤牛肉、瑞士奶酪、胡椒火腿和火鸡被冷藏在高于 41 度的温度下。
肉丸在低于 135 度的温度下被热保持。
多种食物没有正确标记日期。
自助饮料机上的冰槽被霉菌状物质/粘液弄脏。
使用中的器具存放在积水中的温度小于 135 度。
开罐器刀片上有一块镶好的材料。
食品经理的认证已过期。
没有证据表明 60 天以上雇用的两名员工需要接受培训。
员工洗手池没有提供肥皂。
手头没有测试套件来测量用于洗碗的消毒剂的强度。
该机构在没有书面消费者咨询的情况下提供生和/或未煮熟的动物食

在 8 月 30 日的后续检查中，一名检查员观察到整个餐厅大约有 10 只飞虫。一家餐馆经营者试图杀死苍蝇。该餐厅仍然关闭。
来源：www.bradenton.com

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J

Kroger, Shelbyville Road, Middletown, KY, USA

6 年前 •reported by user-jrxzz974 • 细节

Purchased Tuna & Salmon steaks. Cooked Tuna Saturday night. By midnight both wife and I became sick. By midday we were fine. Sunday night had the Salmon for dinner. Same thing happened again. Couldn’t be anything else but the fish.  | 症状: 腹泻, 恶心

#kroger #middletown #kentucky #unitedstates #鱼 #三文鱼 #金枪鱼

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