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酸奶食物中毒

酸奶食物中毒

来自全国消费者的酸奶安全报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

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实时报告

Q

Menchie 的冷冻酸奶，汤恩中心大道，美国犹他州南乔丹

5 年前 •reported by user-qzpzp931 • 细节

在这个地方吃了饼干和奶油冷冻酸奶后，我病得非常严重。我和女朋友一整天都吃完全相同的东西，唯一的区别是冷冻酸奶。前一晚 10 点吃饭后，我在凌晨 4 点和早 7 点 30 分暴力地扔掉了。我腹泻了 24 小时，但在大约 48 小时之后，胃部仍然不适。

#menchiesfrozenyogurt #southjordan #utah #unitedstates #奶油 #酸奶

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X

香港黄埔花园贝克街 ParknShop

5 年前 •reported by user-xkhcb898 • 细节

我们两天前从那里买了几箱酸奶。当我的孩子（10 岁）今天服用其中一个时，他突然陷入呕吐状态，直到所有酸奶都被扔掉（过去的 2 小时内没有其他食物进入）。我们怀疑酸奶（品牌苏拉）里面有一些污点。  | 症状: 呕吐

#kowloon #hongkong #酸奶

消费者评论 - 食品安全 PARKnSHOP, Baker Street, Whampoa Garden, Hong Kong We bought several carton of yogurt from there 2 d... 照片 #1
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Z

美国俄亥俄州哥伦布格雷斯兰大道 Kroger Marketplace

5 年前 •reported by user-zynf9124 • 细节

昨天我在这个地方购买了预切菠萝。我今天和我的午餐一起吃了，吃饭后大约 30 至 45 分钟的时间有胃痉挛，然后在接下来的 2 到 3 小时内出现腹泻。早餐时我吃了吐司、橙子和酸奶，而我只能在午餐时吃的其他食物就是 PBJ 三明治和奶酪。这些人似乎没有能力造成这种疾病。我很高兴我只吃了一点菠萝。猜猜我必须把剩下的东西丢掉，因为我太害怕吃了。

#kroger #columbus #ohio #unitedstates #奶酪 #三明治 #菠萝 #橙子 #吐司 #酸奶

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H

Chaobani 希腊酸奶，芽农贸市场，南彩虹大道，美国内华达州拉斯维加斯

5 年前 •reported by user-hbwxg464 • 细节

我早上吃了 Cobani 香草低糖希腊酸奶。那天我有 3 次大便动作，我认为这是件好事。第二天早上我再吃一些早餐，一整天都很好。我在凌晨 2 点因严重的胃痛醒来，然后去洗手间，粪便/腹泻松了。我无法回去睡觉，因为我的胃痉挛很糟糕。我呆了起来，不得不第二次去洗手间所以我醒来了至少 3 个小时。现在是第二天早上，我不打算吃那个酸奶。

#chobanigreekyogurt #sproutsfarmersmarket #lasvegas #nevada #unitedstates #希腊人 #糖 #酸奶

消费者评论 - 食品安全 Chobani Greek Yogurt, Sprouts Farmers Market, South Rainbow Boulevard, Las Vegas, NV, USA I ate the... 照片 #1
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监管报告

Tre Kronor 餐厅，3258 W Foster Ave，芝加哥，美国

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 12 月 14 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：观察到等待站/咖啡准备区域目前无法使用的暴露洗手盆。在检查时，水槽的排水管没有连接，严重泄露在地板上。管理层指示修理和维护该区域暴露的洗手水槽。优先基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。

22.适当的冷保温
-评论：在 2 门准备冷却器内观察到 tcs 食物的冷保温不当。在 46. 4 楼观察到鸡蛋，49. 8f 处观察到鸡肉沙拉，44. 6 楼处有酸奶油，在 45. 7F 处观察到鳕鱼，在 44. 6 楼观察到鲱鱼，44. 1 点在奶油酱中三文鱼，45. 9F 处酸奶。管理层自愿丢弃了价值 30 美元的约 11 加仑和 1 加仑的食物。优先级 7-38-005。引文已发布。

25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：在菜单上没有观察到生食物或未煮熟食物的消费者公告披露和提醒声明。管理层指示披露或描述所有可以订购生食或未煮熟的食物，并将这些食品与菜单上的提醒声明挂钩。优先基金会 7-38-005。没有发出引文。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：从炉子对面更换 2 门准备冷却器内部撕裂的门垫片，然后调整甜点区另外… 更多

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #咖啡 #奶油 #沙拉 #三文鱼 #酸奶油 #鸡肉沙拉 #芥末 #酸奶

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥德文大道 2306 W Biryani 之家

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 12 月 14 日
2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：检查时没有在现场观察到认证经理。指示在开放和运营期间始终在现场维持持有有效芝加哥市餐饮服务经理证书的员工。优先违反基金会 7-38-012。引文已发布。

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：检查时现场没有观察到可核实的健康政策。左模板并指示随时在现场维护由所有员工签署的健康政策副本。优先违反基金会 7-38-010。没有发出引文。

22.适当的冷保温
-评论：观察到以下 tcs 物品存放在客户服务区的可口可乐冷却器中以下不正确的温度：kaddu ki kheer 位于 61. 5F、甜面包 60. 4f 和 60. 8F 的酸奶基果汁饮料。管理层自愿放弃了价值约 50 美元的约 4 磅产品。被指示始终将所有 tcs 物品保持在 41f 或低于 41f。优先级违规 7-38-005。引文已发布。

33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：观察到位于前端客户服务区的可口可乐冷却器，其中包含 kaddu ki kheer、甜面包和酸奶基果汁饮料等 tcs 物品，维持不正确的环境温度为 60. 2f。冷却器标记并保留进行检查。指示始终将所有包含 tcs… 更多

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #面包 #果汁 #糖 #coca-cola #酸奶

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M

美国明尼苏达州萨维奇 13 号州道 Target

5 年前 •reported by user-mddkk727 • 细节

也许 Fage 酸奶吃完 1 到 3 小时后，我开始有轻微的硫爆炸。这些数量逐渐增加，直到我恶心并出现了酸反流，并在几个小时内通过打嗝和胀气传递了令人难以置信的气体，腹泻也会发生。我是唯一一个受影响的人，也是唯一一个吃过酸奶的人。

#target #savage #minnesota #unitedstates #酸奶

消费者评论 - 食品安全 Target, State Highway 13, Savage, MN, USA Maybe Fage yogurt  1 to 3 hours after eating it I started... 照片 #1
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R

Chaobani 希腊酸奶，密西西西比州杰克逊，美国

5 年前 •reported by user-rxpb2738 • 细节

我吃了 chobani 希腊酸奶关键石灰 pue 风味几分钟后我感觉非常恶心然后我把酸奶吐起来如此失望和恶心，日期还不错，我绝对不会再购买  | 症状: 腹泻, 呕吐, 恶心

#chobanigreekyogurt #jackson #mississippi #unitedstates #希腊人 #酸奶

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥德文大道 2437 W Zaitoon House

5 年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Nov 18, 2020
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed the following tcs items prepared on-site held in the stated locations with no date marking: yogurt and chicken in 2 door prep cooler and lamb and rice in walk-in cooler. Instructed to mark… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #赖斯 #酸奶

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