Einstein Bros 食物中毒-立即举报！

爱因斯坦百吉饼，北戴尔马布里高速公路，佛罗里达州坦帕，美国

3 年前 •reported by user-xmqr6574 • 细节

今天，我今天从这里吃的只有百吉饼和奶油芝士，今天早上 10:30 从这里买了一个加奶油芝士的百吉饼。这就是我今天要吃的全部。下午 2 点我的胃开始受伤，恶心开始头晕。下午 3 点我开始生病了。我从事医疗保健工作，我确信这是来自食物。星期三我确实从其他地方吃了加州卷，但我觉得如果是海鲜的话我会早点生病

#einsteinbros #tampa #florida #unitedstates #百吉饼 #奶酪 #奶油 #海鲜 #滚

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Y

爱因斯坦兄弟百吉饼，南优胜美地街，格林伍德村，科罗拉多州，美国

3 年前 •reported by user-yrxrm219 • 细节

所以今天我今天去了这里，我得到了香肠日出，它像绿色的智利百吉饼一样开着，里面有两个煎蛋、advocado、香肠和墨西哥辣椒酱非常好但是超级辣好吧大约 7 小时前我吃过这个现在有恶心、胃痉挛和头痛感觉好像我有食物一样中毒就像他们没把我的食物弄对或者百吉饼变质一样，因为我以前来过这里，但我从来没有遇到过这个问题。我刚刚在网上读过百吉饼如果过期、煮熟不足或准备不当，可能会导致食物中毒，但我很生气，我还会再来这里

#einsteinbros #greenwoodvillage #colorado #unitedstates #百吉饼 #智利 #蛋 #绿色酱汁 #香肠 #cooks #chi-chis

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监管报告

EINSTEIN BROS BAGEL，19 N 联邦高速公路，劳德代尔堡，佛罗里达州 33301，美国

3 年前 •source local10.com • 细节

截止日期：2022 年 4 月 27 日

High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。2 只小飞行昆虫被抓即走 — 一只降落在封闭的抢即走奶油芝士容器上。盖子侧面有 1 只死去的小型飞行昆虫-奶油芝士在抓取即走。操作员已移除。办公室里大约有 2 只小型飞行昆虫。厨房里的百吉饼托盘旁边有 1 只小飞虫。拖把水槽旁边的墙上有 1 只小飞虫。厨房入口处的软木板上有 2 只小飞行昆虫。2 只小飞虫放在厨房入口处的软木板上。前台菜单板。菜单板上有 1 个。苏打水喷泉系统墙上有 6 只小飞虫。顾客垃圾桶里有 1 只死小飞行昆虫。客户区域的照片上有 4 只小飞虫。大厅里有 20 只小飞虫通往顾客洗手间。男洗手间里有 3 只小飞虫。女洗手间里有飞虫。前柜台翻盖后面的墙上有 3 只小飞虫。没有观察到任何飞行昆虫降落在任何食物/食物接触表面。**警告**

高优先级-将安全食品冷藏时间/温度控制在华氏41度以上。抓住然后走吧-奶油芝士（60-65F）。每个操作员的物品大约在 3 小时前被放置在单位中。建议操作员在所有 TCS 物品保持在 41F 或以下之前不要使用设备。操作员移动了物品走进去快速放松。**已采取的纠正措施****警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#einsteinbros #fortlauderdale #florida #unitedstates #百吉饼 #奶酪 #奶油 #苏打 #ro-tel

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G

美国亚利桑那州凤凰城北七街爱因斯坦兄弟百吉饼

3 年前 •reported by user-gcmn3964 • 细节

如果吃了早餐卷饼和百吉饼，我注意到我的墨西哥卷饼里的培根似乎没有煮熟或者里面有什么肉。整天都感觉不错，直到胃痉挛不好和腹泻/恶心不好 | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋

#einsteinbros #undercooked #raw #phoenix #arizona #unitedstates #培根 #百吉饼 #卷饼 #肉 #cooks

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H

爱因斯坦兄弟百吉饼，源泉大道东南，新墨西哥州里奥兰乔

3 年前 •reported by user-hycfb275 • 细节

星期一，我从这里喝了一杯冰咖啡。严重呕吐后不久。那天早上我感觉很好，精力充沛，准备享受阵亡将士纪念日的乐趣。 | 症状: 呕吐, 腹泻, 恶心

#einsteinbros #riorancho #newmexico #unitedstates #咖啡

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监管报告

爱因斯坦兄弟百吉饼，美国伊利诺伊州芝加哥

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年5月11日
2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：在提供 tcs 食品（例如鸡肉）时，现场没有观察到芝加哥市的食品卫生经理。在提供 tcs 食物时，必须始终有芝加哥市的食品卫生经理在现场。被指示者必须始终在顾客的视线下张贴有效的芝加哥市食品卫生经理认证。优先违规基金会 7-38-012。引文已发布。

50。提供冷热水；压力充足
-评论：观察到女性浴室洗手槽的热水温度不正确，发现为 76. 1f，男士浴室洗手槽的热水温度为 56. 6f。指示经理通过混合阀或组合水龙头，洗手水槽的适当热水温度必须至少为100.0华氏度或更高。违反优先权。7-38-030 (c)。引文已发布。

58。根据需要进行过敏原训练
-评论：观察到没有食物过敏原培训证书的餐饮服务卫生经理。已指示满足要求。

资料来源：chicago.gov

#einsteinbros #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #chi-chis

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