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Mariano's

已更新:

N

美国伊利诺伊州帕拉蒂尼市北希克斯路 Mariano's

9个月前 •reported by user-nzyr8366 • 细节

我买了两盒。一盒普通的、巨型的 cheerios 和一盒巨型多谷物 cheerios。两个不同的时间。我和我丈夫都吃了普通的 cheerios，食用后都出现了极度腹泻。我昨晚打开了杂粮，自从吃了之后今天整天都在腹泻。我觉得通用磨坊改变了制作这些产品的配方并添加了不同的原料，因为以前从未发生过这种情况。

#generalmills #marianos #palatine #illinois #us #generalmills #cheerios

330

美国伊利诺伊州芝加哥谢里登路北 5201 号 Mariano's

10个月前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2023 年 7 月 11 日
16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：在设施前面附近的咖啡吧观察到制冰机的内部护罩上有一些污垢，不干净。已指示负责人详细清洁和维护。

39。防止食物制备、储存和陈列过程中的污染
-评论：观察到储存在面包店、肉类和乳制品步入式冷却器地板上的食物容器。指示负责人通过将食物抬高至地板至少六英寸并进行维护，妥善存放和保护食品在储存时免受污染。

49。非食物/食物接触表面可清洁
-评论：观察到熟食/热食准备区的烹饪设备和周围的地板上积聚了油脂。指示负责人进行脱脂、清洁、消毒和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到熟食/热食准备区域的油炸锅周围的地砖缺失和损坏。— 还观察到整个后方面包店准备区域缺少天花板。指示负责人修理地砖和缺失的天花板并进行维护。观察到整个后方面包店准备区域缺少天花板。指示负责人修理丢失的天花板并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到面包店、肉类、熟食/热食准备区和所有步入式冷却器的地板上有食物残渣和污垢。指示负责人详细说明地板的清洁和维护。

来源：chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #us

1.6K

Private Selection 多种含有芒果产品的冷冻水果——因潜在的李斯特菌而召回

10个月前 •source www.fda.gov • 细节

Recall notice

由于潜在的单核细胞增生李斯特菌污染，俄勒冈州费尔维尤的Townsend Farms Inc.出于谨慎考虑，自愿召回与Sunopta（Sunrise Growers）提供的芒果块相关的特定冷冻水果产品。该产品已分发给以下州的克罗格门店：阿拉巴马州、阿肯色州、乔治亚州、伊利诺伊州、印第安纳州、肯塔基州、路易斯安那州、密歇根州、密西西比州、俄亥俄州、南卡罗来纳州、田纳西州、德克萨斯州、弗莱斯、FoodSco、Fry's、Gerbes、Jay C、Mariano's、Mertro Market、Pick n'Save、Ralphs、Ruler，Smith's 从 2022 年 11 月 6 日到 2023 年 3 月 16 日。本次自愿召回没有任何疾病。

单核细胞增生李斯特菌是一种可能对幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人造成严重甚至致命感染的生物。尽管健康的人可能只会出现短期症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，但李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死产。任何担心疾病的消费者都应联系他们的医生。

此次自愿召回包括以下产品日期代码。日期代码印在包装的背板上。

-UPC 0 11110 84663 1 私人精选 48 盎司热带芒果块
日期代码：
最好在 04/30/24 T1 墨西哥的 PRODUCT F2202171 使用
最好在 04/30/24 T2 墨西哥产品 F2202172 之前使用
最好在 04/30/24 T1… 更多

#smithsfoodanddrug #marianos #frysfoodanddrug #ralphs #kroger #bunkerhill #us #利斯特菌

Private Selection Multiple frozen fruit with mango products - recalled due to potential Listeria 照片 #1
1

美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道 3145 号 Mariano's

11个月前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2023 年 5 月 25 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到 stan's donuts、sweet shoppe 和奶酪站的洗手槽里没有干手设施。还指出，肉类部门和面包店无法获得纸巾。所有洗手水槽必须始终配备干手装置。已指示经理提供。现场更正。优先基金会。7-38-030 (c)，引文已发布。

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：在制冰机的食物接触表面（面板后面的顶部内部）发现了少量的黑色未知物质。冰是供人类食用的。指示经理进行清洁、消毒和维护。

25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：在自助冷却器里观察到生金枪鱼。没有发现任何关于 “金枪鱼是生吃的” 的书面披露。指示经理就任何生吃的菜单提供脚注、披露（书面披露和用星号披露）和提醒。违反优先权基金会。7-38-005。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在前面准备洗手水槽旁边的面包店食物准备区发现了大约 18 只小苍蝇。还值得注意的是，面包店洗碗区的 3 个 comp 水槽旁边有大约 3 个小苍蝇，后部存储区域的压实机旁边有 4 个小苍蝇。指示经理尽量减少所有飞行活动。还值得注意的是，压实机左侧墙壁和油箱后面的后方储藏室里有大约 15-20 只老鼠粪便。指示经理消除啮齿动物活动。建议联系害虫控制部门。违反优先权基础的行为。7-38-020 (a)。引文已发布。

47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：在 3 个隔间的水槽里发现了内置塞子 位于斯坦的甜甜圈旁无法操作。塞子无法在中间盆地存水。指示经理修理和维护内置塞子。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：在冰沙站的冷却器里发现了过多的食物残渣。指示经理进行清洁、消毒和维护。

50。提供冷热水；压力充足
-评论：开启水龙头时，在特种奶酪部门的洗手水槽里没有发现自来水。应向所有需要用水的设备和非食品设备提供压力水。已指示经理提供。违反优先权。7-38-030 (c)。引文已发布。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：在 stan… 更多

#mice #rats #raw #rodents #undercooked #marianos #chicago #illinois #us

1.6K

Mariano's，美国伊利诺伊州芝加哥 W 劳伦斯大道 1800 号

1年前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2023 年 4 月 20 日
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物存放在后方接收区域的农产品和乳制品步入式冷却器的地板上。指示负责人将所有食物抬离地板六英寸。

47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到多个准备区域有多块砧板上有深深的划痕和污渍。指示负责人重新铺设/更换砧板并对其进行维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到后方的垃圾、可回收物品或可回收物品的存储区域和外壳周围有一些碎屑。指示负责人清除碎片，确保所有上述区域都没有碎片。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到整个后方接收区域的地板上有污垢。还观察到所有步入式冷却器和冰柜的地板上有污垢。

来源：chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #us

1.6K

美国伊利诺伊州芝加哥北百老汇 3030 Mariano's

1年前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2023 年 4 月 12 日
8。双手干净并正确洗涤
-评论：观察到农产品准备区的员工从洗手槽前面拿出集尘盘和扫把，然后不洗手时戴上手套处理即食食物：去皮的菠萝。必须洗手所有可能的污染，然后再戴上手套。经理更正了这个问题。优先引用：7-38-010，引文已发布

13。食物状况良好、安全且未掺假
-评论：食物在不卫生的条件下存放，同时在盛放生肉的冷却器内陈列出出售：带香肠的馅巴布拉诺和毛绒蘑菇盖。存放在不卫生状态的食物被经理丢弃并变性。冷凝器单元会积聚多余的冰块并滴落在食物上。英镑：2，值 10。已发出 27 个优先权违规行为：7-38-005。引文已发布。

47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：农产品销售区存放切好的蔬菜的双门伸入式冷却器内的橡胶垫圈破损。维修/更换

47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：肉柜显示器冷却器内的冷凝器单元积了多余的冰块。已指示修复问题

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：咖啡区储藏区内的地板上有碎屑。清洁和维护

来源：chicago.gov

#raw #marianos #chicago #illinois #us

1.6K
R

Stouffer's，Mariano's，West Touhy 大道，伊利诺伊州斯科基，美国

1年前 •reported by user-rxwjt651 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：我相信 Stouffer 的瑞典肉丸冷冻晚餐导致了我的食物中毒。
发作：4 到 12 小时
持续时间：12 到 24 小时
其他信息：我从伊利诺伊州斯科基的 Touhy Ave 杂货店购买了 Stouffer 的餐，但我的症状发生在伊利诺伊州埃文斯顿的家中。

#marianos #skokie #illinois #us #meatball #stouffers

Stouffer's, Mariano's, West Touhy Avenue, Skokie, IL, USA 照片 #1
220

美国伊利诺伊州芝加哥劳伦斯大道 1800 W Mariano's

1年前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2023 年 2 月 27 日
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到位于后方接收区的农产品和乳制品步入式冷却器中存放在地板上的食物。指示负责人将所有食物抬离地板六英寸。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到多个准备区域有多块有深划痕和污渍的砧板。指示负责人重铺/更换砧板并对其进行维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到储物区和外壳周围有一些碎片，用于存放垃圾、可回收物品或可回收物品，位于后方。指示负责人清除碎片并确保所有上述区域都没有碎片。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到整个后方接收区的地板上有污垢。还观察到所有步入式冷却器和冰柜的地板上有污垢。

来源：chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #us #lays

1.6K

美国伊利诺伊州芝加哥谢里登路 5201 号 Mariano's

1年前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2023 年 2 月 6 日
47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到肉类部门的准备桌上有很深的划痕和深色污渍的砧板。指示负责人重铺/更换砧板并对其进行维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到农产品准备区的天花板上有缝隙。指示负责人顺利封锁缝隙并将其保持良好的修复状态。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到烹饪设备下方的地板上、墙壁上以及准备、洗碗和储藏区域的各个角落都有食物残渣和污垢。指示负责人清洁所有设备下方的地面、墙壁和所有区域的所有角落。

资料来源：chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #us #corn #meat #cooks

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