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食品安全报告: Other

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实时报告

K

Nik & Noah's, Nathan Nye St, Freeport, ME, USA

1 小时前 •reported by user-kqvf9534 • 细节

7/24/26 Lobster roll from Nik and Noah’s food stand in Freeport, ME Extreme vomiting and diarrhea with sweating abe stomach cramps about 3 hours after consumption. Was not able to board flight.  | 症状: 腹泻, 呕吐, 抽筋, 出汗, 恶心, 胃痛

#freeport #maine #unitedstates #龙虾 #滚

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R

2410 W Memorial Rd a, Oklahoma City, OK 73134, USA

3 小时前 •reported by user-rtfzt325 • 细节

我认为我在Firehouse Subs吃东西后食物中毒了。我吃了一个火鸡培根牧场三明治，两小时后我感到剧烈的胃痛。我整晚都在呕吐和腹泻。把三明治吐出来之后，我感觉好多了。但那也是我那天唯一吃的东西。就只是一个三明治。我认为肉变质了，因为口感很奇怪，或者也许他们忘记更换酱料了，因为那些酱料尝起来也很陈旧。第二天我打电话给经理反映他们的食品质量问题，但他们似乎根本不在乎。

#firehousesubs #oklahomacity #oklahoma #unitedstates #培根 #三明治 #土耳其 #肉

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P

Welchs饮料，沃尔玛超级购物中心，哈特公园路，尤巴市，加利福尼亚州，美国

6 小时前 •reported by user-pkyv5558 • 细节

今天清晨，喝了一瓶Welches饮料后，我认为是我喝的那瓶Welches果汁饮料。不，就是这样。谢谢。这么多食物中毒事件，希望这不是那种需要治疗或持续四周的情况。沃尔玛  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 呕吐

#walmart #yubacity #california #unitedstates #水果

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监管报告

New Grand Chinese Kitchen, 5401 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

10 小时前 •source chicago.gov • 细节

检查人员发现了与洗手和害虫活动相关的重大食品安全违规行为。主厨房的一个洗手池被风扇堵塞，另一个洗手池没有提供肥皂。

检查人员还发现了害虫活动，包括3格水槽下方有8只蟑螂，以及后部储藏室内有家蝇。后门也被发现大开着。

报告日期：2026年7月23日

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

I 57 Smokehouse，1648 W 115th St，芝加哥，伊利诺伊州，美国

10 小时前 •source chicago.gov • 细节

检查人员在检查过程中发现了多项卫生、维护和培训方面的问题。备餐区的食品处理人员未佩戴规定的发网，部分食品处理人员未持有食品处理培训证书。现场持证食品管理员也未能提供所需的过敏原培训证明。

其他问题包括需要清洁的饮料机喷嘴、备餐区天花板瓷砖和通风口有污渍或积尘，以及三槽水槽附近的灯罩损坏或缺失。

报告日期：2026年7月23日

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

Sky Chop Suey Inc, 8616 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

10 小时前 •source chicago.gov • 细节

检查人员在检查过程中发现了食品储存和卫生问题。冷冻水果未加盖地存放在冷冻抽屉中，蛋卷被存放在冷藏架上，而非放置在符合食品安全标准的容器中。

其他问题包括备餐冷藏柜内部不洁、后部储藏区和步入式冷藏室地板需要清洁，以及烹饪设备上方的排烟罩和灯罩上积有灰尘。

报告日期：2026年7月22日

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #水果 #蛋

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监管报告

Halal Mandi House, 6240 N California Ave, Chicago, Il, USA

10 小时前 •source chicago.gov • 细节

检查人员在该场所发现了老鼠存在的证据，包括在餐厅前部墙壁沿线及三格水槽附近发现约40处鼠粪。此事被标记为重大食品安全违规行为，并已发出违规通知。

检查人员还发现，拖把池水龙头未安装所需的防回流装置，该装置有助于防止受污染的水回流至管道系统。

报告日期：2026年7月21日

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

Gordo's Tiny Taco Bar，333 E Benton Pl，芝加哥，伊利诺伊州，美国

10 小时前 •source chicago.gov • 细节

检查人员在检查过程中发现了严重的食品安全违规行为。高温洗碗机对餐具的消毒温度为110°F，而非规定的180°F最终冲洗温度，并在该设备上贴上了"待检查"标签。检查人员还发现了害虫活动迹象，包括一只活蟑螂、数只死蟑螂以及约30只或更多的活小飞虫，分布在食品准备区、洗碗区、干货储存区和酒吧区。因害虫违规问题，已发出违规通知。

其他问题包括：散装食品容器未贴标签、餐具存放不当、冷藏柜和冷冻柜门封条磨损、冷藏柜搁架生锈，以及设备、墙壁、地板、搁架和风扇护罩上积有油脂或食物残渣。

报告日期：2026年7月21日

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #莎莎

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监管报告

Flamin Bites, 2814 1/2 N Halsted St, 芝加哥, 伊利诺伊州, 美国

10 小时前 •source chicago.gov • 细节

检查人员发现了一起重大食品安全违规事件，涉及在后部干燥储存区以87.6°F（31°C）存放的鸡蛋，远高于规定的41°F（5°C）冷藏温度。检查报告指出，价值119美元的16打鸡蛋被丢弃，并发出了违规通知。检查人员还发现鸡肉被不当地放在地板上的容器中解冻。

其他发现包括：冷藏柜中缺少温度计、食品容器未贴标签、食品存放在地板上，以及食品处理人员在准备食物时未佩戴规定的发网或胡须网。检查人员还注意到冷冻肉存放在非食品级塑料袋中，酱料存放在家得宝（Home Depot）水桶中，而非食品级容器中。

其他维护和清洁问题包括：水槽塞缺失或无法使用、三格水槽的热水把手漏水、冷藏柜内部脏污，以及后部储存区地板上堆放杂物。

报告日期：2026年7月21日

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #肉

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