报告人

食品安全报告: Raw

已更新:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

实时报告

N

美国加利福尼亚州里弗赛德芝加哥大道 Dollar Tree

4 年前 •reported by user-nwffm636 • 细节

拉面我用方便面做拉面，他们说你需要一个生鸡蛋来做汤底。吃完饭后我就开始胃部不适和恶心。我呕吐后不久。它发生在 30 分钟前  | 症状: 恶心, 呕吐

#raw #dollartree #riverside #california #unitedstates #汤 #蛋 #拉面

104   评论 评论
Q

美国德克萨斯州泰勒市东五街麦当劳

4 年前 •reported by user-qcbwr525 • 细节

当我和他们一起回家时，我妈妈和我吃了四分之二磅的普通干饭和培根一起吃了我们挖了进去没考虑 3 咬我注意到汉堡的其余部分我的肉都是生的，所以我妈妈检查了她的肉，果然是生的现在我们俩都躺在这里 4 天后病得更重然后是一只有各种症状和痛苦的狗我妈妈 60 岁以上我知道如果我感觉这么难过她会感觉更糟这是我们在短短几周内第二次从那个特定地点收到生肉我正在失去工作时间我是唯一一个工作的人而且我没有任何保险去看医生这个废话是不真实的！！！

#raw #mcdonalds #tyler #texas #unitedstates #培根 #汉堡 #肉 #quarterpounder

12   评论 评论
T

美国乔治亚州亚特兰大炸薯条

4 年前 •reported by user-tgff5434 • 细节

我去亚特兰大当地的脱衣舞俱乐部/休息室喝了苏打水、炸薯条然后看比赛。我买了一面薯条和可乐。我注意到有些薯条没有煮熟，因为我吃了一些，而且它们是生的。我继续在生薯条周围吃饭，最后在俱乐部吃饭。白天我感觉不错的第二天早上，我感觉自己的胃有点不舒服。在我开始出现类似流感的症状之后，当我去 p** p 时，听起来好像在 p* eing（非常水汪汪）。第二天我醒来了，这次我立刻开始呕吐然后以同样的一致性再次进行 p** ping，我感觉绝对可怕。我现在是第 4 天没有呕吐只是保持同样的稠度我感觉好多了，但是请任何读过这篇文章的人不要吃未煮过的薯条或稠度不一样的薯条。

#raw #undercooked #atlanta #georgia #unitedstates #薯条 #可乐 #苏打

558   评论 评论

监管报告

El Asador 餐厅，4117 W 47th St，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年1月19日
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：违规代码：5-204。11 条检查员评论：观察到前后准备区域没有洗手槽，后方餐厅/等候站区域的销售楼层没有饮料服务站。必须为洗手盆提供冷热自来水并进行维护。(优先基金会 7-38-030 (c)

36。提供温度计且准确
-评论：违规代码：4-204。112 (b) 检查员评论：必须为 2 门准备冷却器提供温度计。

37。正确贴标的食物；原装容器
-评论：违规代码：3-302。12 个检查员评论：当食物不在原包装中时，必须为食物储存容器贴标签。

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：违规代码：4-903。11 (a; b; d) 检查员评论：必须倒置餐具储物架和准备桌下层架子上的多用途餐具

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：违规代码：4-501。11 检查员评论：必须在后用餐区冷却器中提供锁或从玻璃杯中取出食物。必须提供水槽塞子，并从用作塞子的 3-comp 水槽中取出纸张。必须修理或更换 3 和 2 门伸入和准备冷却器上的磨损门垫圈。必须在洗碗机的刮板台下方的木材表面刮擦和涂上剥落的油漆。

48。餐具清洗设施：安装、维护和使用过；试纸
-评论：违规代码：4-301。12 条检查员评论：观察到过大的花盆太大会淹没在 3-comp 水槽的所有隔间中，然后放入洗碗机中进行适当的消毒。必须将花盆从场所移走并提供较小的花盆，提供更大的水槽进行消毒，或者能够演示如何正确消毒花盆。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：违规代码：4-601。11 (c) 检查员评论：观察到油炸锅柜、烧烤桌、准备桌、后方区域的储物架和轮距、窗户排气扇中积聚了油脂和食物残渣。

51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：违规代码：5-205。15 个检查员评论：必须修理或更换洗碗机上漏水的回流装置。

51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：违规代码：5-204。12 个检查员评论：必须在 mopsink 上提供回流设备。… 更多

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

15   评论 评论
P

美国肯塔基州卡温顿温斯顿大道 Domino's Pizza

4 年前 •reported by user-pkqzm378 • 细节

不久前，Undercooked doughy pizza 我和我的女朋友生病了，吃了披萨几个小时后，披萨变冷了，未煮过的面团，我们俩都尝试了一块只是为了看看味道有点潮湿，一个小时后我们俩都分开吐了几分钟提醒你，现在我得了腹泻

#raw #undercooked #dominospizza #covington #kentucky #unitedstates #披萨

消费者评论 - 食品安全 Domino's Pizza, Winston Avenue, Covington, KY, USA A little bit ago, Undercooked doughy pizza Me and... 照片 #1
14   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南阿彻大道龙舌兰酒 Cj Cantina Grill

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年1月12日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：后方出口头顶门没有保护，门底有缝隙，毛巾被用来遮盖。Instd 要正确修理门并紧密贴合

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：在冷藏室和冰柜中散步时将食物存放在地板上。Instd 提供适当的搁架并提高 6 英寸

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：原木储物架在后面。Instd 将其密封，以便表面光滑、均匀且易于清洁

64。公共卫生命令
-评论：没有书面协议。Instd 必须有一份书面记录，描述在公共场所检查疫苗接种证明的协议。

64。公共卫生命令
-评论：每个 osha 没有员工疫苗接种状态或每周检测的记录。Instd在现场提供和维护。

资料来源：chicago.gov

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

15   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市北大道 1000 W Roti

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年1月12日
21。适当的热保温度
-评论：在前面发现切成丁的煮熟的鸡肉在 127. 6f 到 128. 7f 的温度下供应托盘线。热食必须保持135华氏度及以上的温度。磅被丢弃并变性 6，价值 17。7 优先权违规：7-38-005，已发布引文

22。适当的冷藏温度
-评论：在一根棍子上发现了生鲑鱼丁，准备在木炭烤架下的冷却器里煮熟，温度为 50. 8f 至 51. 4f。冷食的温度必须保持在41华氏度或以下。丢弃和变性的食物：8 磅，价值 140 优先违规：7-38-005，与上述违规行为合并

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：步入式冰柜（位于步入式冷却器内的单元）内的冷凝器单元积聚了多余的冰块，指示修复问题。单位下方没有食物。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：油炸锅、公用设施连接、设备轮和烹饪线后面的设备表面积聚了油脂和食物残渣。必须清洁和维护。不得使用纸板抬高木炭烤架。此外，烹饪设备下方没有铝箔衬里。表面必须是光滑、可清洁且不吸收的材料。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：用餐区自助苏打水分配器下柜内的地漏积聚了黑色粘液，清洁和维护

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：现场没有提供过敏原培训证书。被指示提供所有经过认证的餐饮服务经理

资料来源：chicago.gov

#raw #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #三文鱼 #苏打

173   评论 评论
J

中环，Tanuki Raw @ 乌节中央，新加坡

4 年前 •reported by user-jmcp6437 • 细节

吃了 “新鲜” 的牡蛎，牛肉饭和温泉蛋。我不知道哪个在食物准备方面处理得不好。30 分钟后我出现了食物中毒的症状。我想知道今天还有多少人正在经历这种情况。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#raw #singapore #牛肉 #赖斯 #牡蛎 #蛋

88   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's