Corner Bakery Cafe, 676 N 圣克莱尔街, 伊利诺伊州芝加哥, 美国

3年前

Corner Bakery Cafe, 676 N 圣克莱尔街, 伊利诺伊州芝加哥, 美国

676 North Saint Clair Street, Chicago, 60611 Illinois, United States

报告日期:2021 年 1 月 26 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论:2-101。11 观察到负责人没有芝加哥市食品服务卫生证书或有效证明参加食品服务卫生经理课程。已指示提供。优先基金会 7-38-012。

2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:2-101。11 当安全食品(火鸡、鸡)的时间/温度控制正在准备并向公众提供服务时间/温度控制时,没有观察到芝加哥市食品服务环境卫生经理。指示该设施始终开放并运营时,始终在现场设有芝加哥市食品服务卫生经理。优先基金会。引文发布 7-38-012。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:6-501。111 观察到现场活昆虫活动的证据。观察到大约 20 只小苍蝇位于窗户的窗台和前面客户柜台咖啡准备区旁的墙壁上。指示清洁和消毒受影响区域,建议联系害虫防治工作以获取服务。优先基金会。引文发行 7-38-020 (a)。

48.餐具洗涤设施:安装、维护和使用;试纸
-评论:4-302。13 观察到仪表在高温碟机上无法正常工作。检查员通过使用高温碟机试纸测试盘机来验证高温烤盘机是否正确消毒。被指示修理仪表。优先基金会。引文发布 7-38-005。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:6-501。12 观察到食物准备区域各个区域的墙壁和地板上积累的食物和污垢碎片。已指示清理。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论:2-102。13 在现场观察到食物处理员证书已过期。被指示满足要求。

58.根据需要进行过敏原培训
-评论:2-102。13 观察到负责人没有过敏原培训证书。被指示满足要求。

来源:chicago.gov

#cornerbakery #rodents #chicago #illinois #us #chicken #coffee #turkey

最近有趣的报告

密歇根州哈姆特拉姆克的Home Style Foods, Inc.自愿召回了43例 “Kowalski Simply Sides——杰克的土豆沙拉”,原因是标签不正确,导致鸡蛋过敏原未申报。对鸡蛋过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。召回的产品在密歇根州分发给了25家门店,包括21家克罗格门店、钻石点市场、皇家橡树假日市场、Larry's Foodland和Tenuta's Market。迄今为止,Home Style Foods, Inc.尚未报告与Kowalski Simply Sides——杰克的土豆沙拉有关的疾病。

召回的商品在顶部和正面都贴有 Kowalski Simply Sides——Jack's 土豆沙拉的标签,截止日期为2024年4月29日。在 16 盎司的圆形塑料熟食杯中,包含营养成分和成分的背面标签被错误地标记为 “Very Berry Strawberry”。

-产品详情
品牌:Kowalski Simply Sides,产品:Jack's 土豆沙拉,销售截止日期:2024 年 4 月 29 日 16 盎司熟食杯,UPC:754721282701

在装满杯子的过程中,产品背面贴了错误的标签。在例行文件审查期间,质量保证部门发现了错误。

消费者可以将其退回购买点以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:Home Style Foods, Inc.
品牌名称:Kowalski Simply Sides
产品召回:杰克的土豆沙拉 … 查看更多

召回原因:未申报的鸡蛋
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 4 月 10 日

来源:www.fda.gov
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#allergicreaction #kroger #michigan #us #allergen

M
我在深夜订购了带水果杯的普通三明治餐。没有什么味道变质,但是水果没有味道。第二天早上开始感到腹痛、关节/身体疼痛、头痛和腹泻。我每天进出洗手间好几次。奇怪的身体/关节疼痛在几个小时内就停止了。我唯一多余的就是品客薯片和香草可乐,否则其他所有东西都来自 E Colonial Dr 邮政编码 32803 上的 Chic-fil-A。我没有勇气吃第二天我订的早餐吃的酸奶冻糕然后把它扔掉了。我不会回来的。 少看

#chickfila #orlando #florida #us #fruit #sandwich #coke #pringles

位于加拿大魁北克省蒙特利尔雷切尔东街505号的Epicerie Basta公司已宣布召回其西兰花、胡桃南瓜和生姜汤,原因是可能受到肉毒梭状芽胞杆菌污染。此次召回是与农业、渔业和食品部(MAPAQ)和蒙特利尔市食品检验局合作宣布的。这些产品在2024年4月23日之前一直在 Epicerie Basta 机构独家销售。迄今为止,尚未向MAPAQ报告与食用这些产品相关的疾病病例。

召回的商品包括
-西兰花汤(1 升大小)
-胡桃和生姜汤(1 升大小)
汤用透明的塑料袋包装,冷藏出售。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca 少看

#montreal #quebec #ca #肉毒杆菌中毒

K

美国纽约州威廉斯维尔大街 D'Avolio Kitchen

2周前 reported by user-kmmth779

星期三晚上我吃了他们的芝士汉堡沙拉。凌晨 2 点醒来时出现恶心、呕吐和腹泻。已经给他们发了两次电子邮件但没有回复。周四在德格拉夫急诊室接受了胃肠炎液体的治疗。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 煤气

#williamsville #newyork #us #胃肠炎 #cheeseburger #salad

康涅狄格州东温莎的盖斯勒斯超市公司召回了ezNoble Sushi为盖斯勒斯超市公司生产或购买的所有寿司产品,这些产品的销售截止日期为2024年3月27日和2024年3月27日,销售日期为2024年3月27日和2024年3月28日。它们可能含有未申报的鸡蛋、小麦和牛奶。对鸡蛋、小麦或牛奶过敏或严重敏感的顾客如果食用这些产品,则有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。此次召回中包含的产品已分发给位于康涅狄格州东温莎、康涅狄格州南温莎、康涅狄格州温莎、康涅狄格州布卢姆菲尔德、康涅狄格州萨默斯、康涅狄格州格兰比和马萨诸塞州阿加瓦姆的盖斯勒斯超市公司。

产品采用透明塑料包装包装,包装顶部贴有盖斯勒斯超市公司的标签。寿司卷的类型列在盖斯勒斯超市公司徽标下方,UPC代码和商店位置位于标签底部。

-产品清单:
UPC:23421400000,标签描述:蔬菜天妇罗卷
UPC:23410400000,标签描述:虾天妇罗和龙虾卷
UPC:23401200000,标签描述:SPICY CRAB
UPC:23450000000,标签描述:金枪鱼三文鱼 MASAGO 组合
UPC:23402600000,标签描述:虾天妇罗和黄瓜卷
UPC:23401300000,标签描述:辣虾卷
UPC:23400300000,标签描述:CALIFORNIA ROLL
UPC:23419300000,标签描述:牛油果黄瓜脆饼
UPC:23403700000,标签描述:三文鱼鳄梨经典卷
UPC:23419400000,标签描述:黄瓜辣三文鱼脆卷
UPC:23403500000,标签描述:金枪鱼鳄梨经典卷
UPC:23405000000,标签描述:纽约(金枪鱼、三文鱼和马萨哥)卷
UPC:23408400000,标签描述:三文鱼组合
UPC:23403100000,标签描述:CLASSIC ROLL CRAB AVO
UPC:23419500000,标签描述:黄瓜辣金枪鱼脆饼
UPC:23401700000,标签描述:蔬菜卷
UPC:23408800000,标签描述:金枪鱼三文鱼鳗鱼组合
UPC:23408700000,标签描述:金枪鱼三文鱼组合
UPC:23410600000,标签描述:虾天妇罗和辣虾卷
UPC:23410500000,标签描述:虾天妇罗和纽约卷(金枪鱼、三文鱼和马萨哥)
UPC:23406500000,标签 描述:生日(金枪鱼和三文鱼)卷
UPC:23419600000,标签描述:虾天妇罗脆饼
UPC:23400100000,标签描述:CALIFORNIA ROLL
UPC:23908200000,标签描述:DANCING DRAGON ROLL 鳗鱼和牛油果
UPC:23401000000,标签描述:辣金枪鱼卷
UPC:23450100000,标签描述:SALMON MASAGO COMBO
UPC:23406000000,标签描述:PINK LADY 三文鱼卷 … 查看更多

UPC:23404400000,标签描述:费城 AVO 或 CUCUMBER CLASSIC ROLL

对2022年因未申报的过敏原召回EZ Noble Sushi的后续调查显示,标签问题未得到纠正。

2024年3月26日或2024年3月27日在盖斯勒斯超市的任何一家分店购买寿司的消费者可以在购买寿司的盖斯勒商店退回上述寿司产品,以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:盖斯勒斯超市公司
品牌名称:盖斯勒超市公司
产品召回:寿司产品
召回原因:未申报的牛奶、小麦和鸡蛋
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 3 月 29 日

来源:www.fda.gov
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#allergicreaction #us #allergen

Primal Kitchen宣布自愿召回约2,060箱三个编码日期的Primal Kitchen鳄梨油(750mL),因为玻璃可能容易破裂,导致产品溢出。受影响的产品在美国东部、加利福尼亚州和全国在线销售。迄今为止,尚未报告任何消费者受伤或疾病。

这是一次自愿召回,是在我们通过监视Primal Kitchen仓库发现问题之后发生的。有人注意到,鳄梨油已在集装箱中泄漏。

召回中包含的产品包括750毫升的Primal Kitchen鳄梨油,独立包装的UPC为8-5523200719-4,Case UPC为108552320071910000以及2025年8月19日至2025年8月21日的 “最佳使用期限”。

其他尺寸、格式或批次不受包装问题的影响。

如果您受到该产品的伤害,请务必举报。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:Primal Kitchen
品牌名称:Primal Kitchen
产品召回:鳄梨油
召回原因:玻璃容易破裂,导致产品溢出
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 4 月 22 日

来源:www.fda.gov 少看

#us

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