تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

جيويل-أوسكو، 3630 N ساوثبورت افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 يوليو 2021
21. درجات حرارة الاحتفاظ الساخنة المناسبة
- التعليقات: درجة الحرارة الداخلية الملحوظة للمواد الغذائية tcs (الدجاج المشوي) داخل وحدة القابضة الساخنة لتكون غير مناسبة في 120f و 118f. انتهاك الأولوية #7 -38-005

47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل… شاهد المزيد

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #المأكولاتالبحرية #دجاجمشوي #اللحوم

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ويندي سيتي جيروس، 3932 نورث برودواي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 يوليو 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-205. 11 مغسلة يدوية لاحظت في منطقة إعداد الطعام بجوار حوض المقصورة 2 لا يمكن الوصول إليها مع سلة المهملات الكبيرة وكرسي وحاويات الطعام أمام الحوض. قام المدير على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ذا أدميرال آت ذا ليك، 929 دبليو فوستر افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 يوليو 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: يجب نقل موزع الصابون والمناشف الورقية المثبتة بواسطة بالوعة ذات المقصورة الواحدة في منطقة تقديم حانة صغيرة في حوض غسيل اليدين في نفس المنطقة.

16. أسطح ملامسة للغذاء: تم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

نيكولاس اللحوم عالية الجودة، 4619 W هاريسون سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 يوليو 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يلاحظ أي سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع. مرفق تعليمات لوضع سياسة صحية مناسبة للموظفين والحفاظ عليها مع نسخ موقعة يمكن التحقق منها في الموقع لجميع العاملين في مجال… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #تركيا #لحمالخنزير #الحليب

29   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

لا بالابا، 3350 N هارلم افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 يوليو 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لم يتم العثور على أي إجراء/خطة للاستجابة لأحداث القيء والإسهال. تعليمات لتوفير والحفاظ على الإجراء/الخطة المطلوبة واللوازم أو مجموعة الأدوات المناسبة. (العناصر الضرورية كحد أدنى: القفازات، أقنعة الوجه، المماسح التي يمكن التخلص منها ومعقم/رذاذ… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #المحار

55   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

أوستن أواسيس، 901 S أوستن الجادة، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 يوليو 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لا توجد سياسة صحية للموظفين متاحة في أماكن العمل في وقت التفتيش. تعليمات المدير لتقديم نسخ موقعة من سياسة صحة الموظف لكل موظف. أساس الأولوية. 7-38-010. لم يصدر أي اقتباس.… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

صني سوب، دبليو ماديسون سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 يوليو 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الباب الخلفي الخارجي الملحوظ ليس إطار الباب المناسب ضيق. الفجوات الملحوظة التي تبلغ حوالي 1/2 بوصة من أسفل الباب والجانبين والأعلى. يجب توفير عمليات مسح الأبواب أو الباب الجديد لمنع نشاط الآفات.

60. تم… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Whales Fish & Chicken، ويست 79 ستريت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 يوليو 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لم يلاحظ أي إمدادات للرد على أحداث القيء والإسهال. تعليمات لتنفيذ إجراء وتوفير جميع الإمدادات اللازمة للتعامل مع هذه الأحداث. انتهاك أساس الأولوية 7-38-005

10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة سانت فرديناند الكاثوليكية، 3131 N ماسون افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 يوليو 2021
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
- تعليقات: لم يتم تصحيح انتهاك الأساس السابق للأولوية من تقرير التفتيش # 2500801 بتاريخ 04/27/2021 #56 - لاحظ عدم وجود تهوية على الأفران الكهربائية في الطابق السفلي والمناطق الإعدادية للأغذية الطابق الأول. تعليمات الإدارة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

20   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

باك سويتس، 2326 دبليو ديفون افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 يوليو 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظت عدم وجود مناشف ورقية في أحواض غسيل اليدين في الحمامات العامة للرجال والنساء. يجب توفير المناشف الورقية في أحواض الغسيل اليدوي في الحمامات في جميع الأوقات. انتهاك الأولوية… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #زبدية

31   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's