تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 1 يوليو 2022
1. الشخص المسؤول حاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول ليس لديه شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو. انتهاك الأساس ذي الأولوية.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا يتم نشر أي شهادة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #فاكهة #فرعي

تاريخ التقرير: 1 يوليو 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ تراكم الأوساخ السوداء/الوحل داخل آلة صنع الثلج، والجليد المستخدم للاستهلاك البشري. يجب على المدير الذي تم توجيهه تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها. تم التخلص من كل الثلج داخل آلة الثلج طواعية.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

تاريخ التقرير: 30 يونيو 2022
25. تقديم استشارات للمستهلكين للأغذية الخام/غير المطبوخة جيدًا
- تعليقات: الأطعمة tcs لاحظ مثل البرغر وشرائح اللحم في القائمة، لم يتم الكشف عنها بشكل صحيح أو تذكير. يجب الكشف بشكل صحيح عن عناصر القائمة وتذكيرها لاستشارة المستهلك المنشورة. انتهاك الأساس ذي الأولوية.… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #برغر #شريحةلحم #cooks

تاريخ التقرير: 30 يونيو 2022
36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: لا يوجد ميزان حرارة في متناول اليد في برودة من قبل منطقة الإعدادية بالوعة 3 مقصورة. يجب توفير ميزان حرارة يعمل داخل المبرد المذكور.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: لم يتم تصحيح… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

بعد ظهر هذا اليوم، بعد تناول بوتستيكرز في مطعم في شيكاغو، أفترض شيئا في الطعام، لأن هذا النوع من الأشياء لم يحدث لي أبدا أكلت 6 بوتستيكرز وسادة صغيرة التايلاندية وبعد ذلك حوالي 10-15 دقيقة كنت ساخنة، منتفخة وغثيان للغاية  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, الانتفاخ

#chicago #illinois #unitedstates #تايلاندي

07/03/22، أكلت فطيرة السجق 3 من عائلتي فطائر السجق من هذا المكان في المطار. ابني الآخر أكل الهاشبراونز فقط وهو الوحيد الذي لم يمرض  | الأعراض: آخر

#mcdonalds #ohareinternationalairportord #chicago #illinois #unitedstates #السجق

زوجي أمرت من هناك أمس حوالي الساعة 6 مساءً: ادامامي, الاسكالوب حار, المستضعف, لحم الخنزير المقرمش بطن فطيرة باللحم, الصيف, وأزمة التونة الحارة. كان الطعام جيدًا ولم يكن يبدو قلقًا عند تناوله. حوالي الساعة 2 صباحًا استيقظنا بالغثيان الشديد ثم بدأنا في النهاية في الإصابة بالإسهال المتكرر… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #تونا #لحمالخنزير

المرة الثانية، بعد حوالي 3 ساعات من تناول الرقائق، بدون إضافات، بدأت معدتي تتألم قليلاً والتي تحولت ببطء إلى ألم كامل مما تسبب لي في مضاعفة سيارتي. توقفت لبيبتو، لم يساعد. كان لدي الرغبة في التقيؤ ولكني أردت العودة إلى المنزل أولاً. شربت الماء مع صودا الخبز.… شاهد المزيد

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #رقائق #فرعي #الصودا

تاريخ التقرير: 24 يونيو 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ نشاط الآفات في أماكن العمل. تم العثور على ألواح لاصقة مليئة بالصراصير (بعضها كان لا يزال على قيد الحياة) على الأرض تحت المنضدة الأمامية. فضلات الفأر المرصودة على أرضية القاعة المؤدية إلى المنطقة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة #زبدية #الصودا #اللحوم #cooks

تاريخ التقرير: 24 يونيو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا handsink في منطقة الطهي كما هو مطلوب. يجب تركيب مغسلة يدوية بمياه جارية ساخنة وباردة في المطبخ التحضيري الرئيسي وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج) صدر الاقتباس.

25. تقديم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #فرعي #cooks