أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 18 يوليو 2022
    22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
    - تعليقات: العثور على الأطعمة tcs في متطلبات درجة الحرارة غير لائق أثناء التخزين والعرض في وحدة عقد الباردة الخدمة الذاتية (درجة حرارة الهواء من 41. 0f). بيكو المأكولات البحرية في 48. 9f، ceviche محلية الصنع… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #خبز #شيلي #الذرة #المأكولاتالبحرية #روبيان #مانجو #اللحوم

    تاريخ التقرير: 18 يوليو 2022
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - تعليقات: لاحظ موظف إعداد المشروبات الشخصية والشرب في منطقة إعداد المطبخ أثناء إعداد الطعام. تعليمات لتوفير منطقة مخصصة حيث يمكن للموظفين تخزين طعامهم.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #قشرة #زبدية #specialk

    تاريخ التقرير: 18 يوليو 2022
    49. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الطعام نظيفة
    - تعليقات: 4-602. 13 تعليمات بالتفاصيل تنظيف وصيانة رفوف التخزين مع العفن الأبيض والأخضر مثل تراكم داخل المشي في برودة.

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: 5-205. 15 وجدت (يمين) صنبور المياه يقطر… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #زبدية

    تاريخ التقرير: 18 يوليو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم كفاية المياه الجارية الساخنة في بالوعة غسل اليدين المطبخ. درجة حرارة الماء عند (86. 7 f) في هذا الوقت من الفحص. إدارة تعليمات غسل اليدين يجب توفير… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

    تاريخ التقرير: 18 يوليو 2022
    1. الشخص المسؤول حاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: لاحظ أي شخص مسؤول في الموقع مع شهادة مدينة شيكاغو. يجب أن يكون الشخص المسؤول حاضرًا خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة ذات أولوية

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الحليب #cooks #chi-chis

    تاريخ التقرير: 18 يوليو 2022
    55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: لاحظ بلاط الأرضيات فضفاضة بالقرب من ثلاثة بالوعة مقصورة في المطبخ، بلاط الأرضيات في عداد المفقودين في المطبخ، بلاط السقف الملون في الطابق الأول وانخفاض مستوى المدخل والمناطق الفصول الدراسية، وفتحات على… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #ro-tel

    تاريخ التقرير: 15 يوليو 2022
    49. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الطعام نظيفة
    - تعليقات: يجب تنظيف الجزء الخارجي من حاوية التوابل التي تستخدمها woks لإزالة بقع الطعام. قم أيضًا بتنظيف الجزء الداخلي من الوصول في المبردات والمبردات الإعدادية لإزالة بقايا الطعام والانسكابات.

    55. المنشآت المادية التي تم تركيبها… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 15 يوليو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ غسل اليدين درجة حرارة المياه بالوعة تتراوح بين 68f - 74f تقع في غرفة المرحاض النساء والرجال في الطابق 2nd. مدير تعليمات لتوفير الحد الأدنى من درجة حرارة… شاهد المزيد

    #pink #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #جبنشيدر #الجبن #دجاج #هوتدوج #إيطالي #خس #الفلفل #فرعي #طماطم #دجاجمقلي #بلوتشيز #اللحوم #بريسكت #chi-chis

    تاريخ التقرير: 15 يوليو 2022
    1. الشخص المسؤول حاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم ليس لديها شهادة مديري الأغذية المعتمدة. يجب توفير وصيانة. (الأساس ذو الأولوية 7-38-012)

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير… شاهد المزيد

    #raw #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #قشرة #الأسماك #إيطالي #دجاجمقلي #cooks

    تاريخ التقرير: 15 يوليو 2022
    1. الشخص المسؤول حاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: لاحظ أي شخص مسؤول مع شهادة الصرف الصحي الغذائي شيكاغو صالحة. مدير تعليمات لتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة ذات أولوية.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #subway #chicago #illinois #unitedstates #تشيلي #الصودا #chi-chis