أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 8 يونيو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: 5-204. 11: لا بالوعة غسل اليدين المثبتة في منطقة المطبخ الجنوبي وفي منطقة الإعدادية حيث يقع تقطيع اللحوم. أيضا, يجب تركيب حوض غسيل اليدين في منطقة الطابق السفلي حيث… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #pink #chicago #illinois #unitedstates #الأسماك #الأرز #فرعي #سوشي #تونا #سبرنجرول #اللحوم #رول #ro-tel #cooks

    تاريخ التقرير: 8 يونيو 2022
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
    - تعليقات: لاحظ الشحوم الثقيلة والحطام الغذائي تتراكم على جميع معدات الطبخ والمطبخ في منطقة الإعدادية، وكذلك على بالوعة ثلاثة مقصورة. تعليمات الإدارة لتفصيل تنظيف جميع المعدات وصيانتها.

    55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات:… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 7 يونيو 2022
    8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
    - تعليقات: لوحظ الممارسات الصحية السيئة من قبل مناولي الأغذية. لاحظت موظفة بقفازات بلاستيكية على تطهير الأرض ثم ذهبت ووضعت ممسحة في خزانة، وعادت ومسحت لوح التقطيع بمنشفة متسخة، ثم تبلل يدها القفاز تحت الماء الجاري… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #cooks

    تاريخ التقرير: 7 يونيو 2022
    1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود الموافقة المسبقة عن علم مع شهادة مدينة شيكاغو. تعليمات للحصول على مدير طعام معتمد مع شهادة مدينة شيكاغو في الموقع في جميع الأوقات.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام… شاهد المزيد

    #subway #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #جاموس #الجبن #دجاج #الذرة #خس #الفلفل #بيبروني #ساندويتش #تونا #تركيا #نباتي #هام #البيض #شرائحدجاج #لحمالبقرالمشوي #اللحوم #chi-chis

    تاريخ التقرير: 7 يونيو 2022
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: وجدت نشاط ذبابة الفاكهة في المباني. لوحظ أكثر من 30 ذباب فاكهة في مناطق تناول الطعام الخلفية على الجدران ومناطق التوزيع الأمامية الأمامية. مؤسسة ذات أولوية. صدر الاقتباس. 7-38-020a. يجب إخطار مشغل مكافحة الآفات… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates #فاكهة

    تاريخ التقرير: 7 يونيو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لوحظ عدم وجود علامات غسل اليدين في أحواض غسل اليدين في المناطق الإعدادية وغسل الصحون وبار. تعليمات المدير لتوفير علامات غسل اليدين في جميع snks غسل اليدين المستخدمة من… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 7 يونيو 2022
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظ ما يقرب من 20 ذباب صغير في منطقة خدمة المنشأة. يجب القضاء على جميع أنشطة الذبابة الصغيرة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ)

    55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: الأرضيات المرصودة غير… شاهد المزيد

    #rodents #starbucks #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #ro-tel

    تاريخ التقرير: 7 يونيو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في handsink داخل (3) دورات المياه.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: وجدت أكثر من 15 فضلات القوارض (الفئران) على طول الجدران… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #القهوة #الذرة #اللحوم

    تاريخ التقرير: 7 يونيو 2022
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - تعليقات: الأواني المرصودة من tamales المخزنة على الأرض في المشي في الفريزر، ومناطق الإعدادية والتخزين. تعليمات المدير لرفع جميع المواد الغذائية ست بوصات من الأرض

    43. أدوات قيد الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
    -… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #فرعي #الحليب #cooks

    تاريخ التقرير: 7 يونيو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: يتم حظر حوض اليد الموجود عند مدخل المطبخ الخلفي بواسطة الطاولات، وتم إغلاق الماء عند حوض اليد. - تم حظر حوض اليد الموجود في منطقة خط التحضير الخلفي بواسطة… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates #بيتزا #سبانخ #لف #اللحوم #الحليب #cooks