أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 7 يونيو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين على الإطلاق (3) handsink في منطقة الإعدادية الخلفية.

    25. تقديم استشارات المستهلك للأغذية الخام/غير المطبوخة جيدًا
    - تعليقات: لم يتم العثور على الكشف الاستشاري… شاهد المزيد

    #mice #rats #undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 7 يونيو 2022
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لا يتم نشر أي شهادة مدير طعام معتمدة من مدينة شيكاغو في أماكن العمل بينما يتم إعداد الأطعمة tcs (لحم البقر ولحم الخنزير وما إلى ذلك). نسخ منتهية الصلاحية فقط في… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الذرة #لحمالخنزير #chi-chis

    تاريخ التقرير: 6 يونيو 2022
    55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: تعليمات لاستبدال اللوح الأرضي المفقود تحت بالوعة 3 مقصورة في منطقة إعداد مخبز الطابق السفلي.

    57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - تعليقات: لاحظ بعض الموظفين شهادات معالج الطعام قد… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 يونيو 2022
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظ ما يقرب من 50 فضلات الفئران القوارض على الأرض والزوايا في خزانة التخزين الكهربائية تشوش الخلفية وعلى الأرضيات على طول الجدار والزاوية في منطقة التخزين الجاف مباشرة عبر آلة غسل الصحون في منطقة… شاهد المزيد

    #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #ro-tel #chi-chis

    تاريخ التقرير: 6 يونيو 2022
    22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
    - تعليقات: لاحظ الأطعمة tcs الباردة التالية المخزنة في درجة حرارة غير لائق في الوصول في برودة: البيض السائل 53. 8f، الجبن 53. 4، كولسلو 52. 3f، الديك الرومي الثدي 49. 9f-51. 2f، الزبادي 50. 2f،… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #الذرة #تركيا #البيض #الحليب #كولسلو #ro-tel #الزبادي

    تاريخ التقرير: 6 يونيو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود صابون في أحواض اليد في المناطق الإعدادية الأمامية والخلفية. تم توفير الصابون أثناء الفحص. يجب توفير وصيانة. (مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج) (كوس) (صدر الاقتباس)

    10. أحواض… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #خس #طماطم #تركيا #هام #chi-chis

    تاريخ التقرير: 6 يونيو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ أي الماء الساخن (85. 8f) في بالوعة غسل اليدين في الحمام الأولاد الطابق الثاني. أصدر المدير تعليمات لتوفير ما لا يقل عن 100 فهرنهايت من الماء في أحواض… شاهد المزيد

    #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #الحليب #رول

    تاريخ التقرير: 3 يونيو 2022
    14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات shellstock، تدمير الطفيليات
    - تعليقات: لم يتم الاحتفاظ بسجلات في الموقع من قبل صاحب الترخيص للأسماك النيئة للاستهلاك لتدمير الطفيليات. سمك السلمون الطازج الخام والتونة النيئة وغيرها من الأسماك النيئة المتنوعة. لا توجد سجلات من موردي الأسماك… شاهد المزيد

    #raw #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأسماك #الأرز #سالمون #سوشي #تونا #الحليب #cooks

    تاريخ التقرير: 3 يونيو 2022
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيف وتعقيم
    - تعليقات: آلة طبق عالية الحرارة في منطقة الإعدادية الخلفية لا تحافظ على 160f. تعليمات لإصلاح المشكلة. الوحدة الموسومة «عقدت للتفتيش»، لا تستخدم. انتهاك الأولوية 7-38-005، لم يصدر أي اقتباس

    37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية… شاهد المزيد

    #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #cooks

    تاريخ التقرير: 3 يونيو 2022
    1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: الشخص المسؤول في وقت التفتيش ليس لديه شهادة الصرف الصحي مدينة شيكاغو. انتهاك الأساس ذو الأولوية. لم يصدر أي اقتباس -

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات:… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الشوربة #فرعي