أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Mice

    تحديث:

    Not sure where to start? Let's talk it through.

    Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    التقرير التنظيمي

    سوبر آسيا فود، شارع كابيل، نورث سيتي، دبلن 1، أيرلندا

    منذ سنتين source thejournal.ie تفاصيل

    تاريخ الإغلاق: 02/16/2023

    الانتهاك: أُمر بالإغلاق بسبب انتشار القوارض النشط في مناطق تخزين الطعام وإعداده. وجاء في أمر الإغلاق أن «هذا تجلى من خلال وجود فضلات القوارض». كما لاحظ المفتش «الفجوات ونقاط الدخول المحتملة للقوارض» في هذه المناطق.

    المصدر: www.thejournal.ie/

    #rodents #rats #mice #countydublin #ireland

    تاريخ التقرير: 9 مارس 2023
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لاحظ العديد من أطعمة tcs المخزنة في درجات حرارة غير كافية تتراوح بين 45-51 فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان الاحتفاظ بجميع أطعمة tcs الباردة عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل. تم التخلص من المدير:… شاهد المزيد

    #rodents #undercooked #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 مارس 2023
    1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
    - التعليقات: الشخص المسؤول ليس لديه شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لم يتم العثور على مدير طعام معتمد في… شاهد المزيد

    #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 مارس 2023
    9. لا يُسمح بالاتصال اليدوي بأطعمة rte أو إجراء بديل معتمد مسبقًا بشكل صحيح
    - التعليقات: لوحظ الاتصال اليدوي العاري مع (tcs) الجاهزة للأكل مثل (الفطائر ولحم الخنزير المقدد) لاحظ معالج الطعام الذكر يلتقط لحم الخنزير المقدد من المنديل ويضع يديه فوق… شاهد المزيد

    #raw #rodents #rats #undercooked #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 10 مارس 2023
    سبب الإغلاق:
    المعدات أو الأواني المعقمة، بما في ذلك أدوات توزيع الطعام قيد الاستخدام، المستخدمة أو المخزنة بشكل غير صحيح.
    مسح الملابس غير المخزنة بشكل نظيف وجاف، أو في محلول مطهر، بين الاستخدامات.
    يتم غش الأطعمة النيئة أو المطبوخة أو الجاهزة أو… شاهد المزيد

    #raw #rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates #الأسماك #البيض #cooks #طعاممجمد

    تاريخ التقرير: 8 مارس 2023
    1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول بشهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. كلف المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات التشغيل. مؤسسة الأولوية

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #الحليب #رول #chi-chis

    تاريخ التقرير: 8 مارس 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: تم العثور على أزرار ضغط ساخن/بارد في حوض غسيل اليدين في الكافتيريا في أقل من 15 ثانية من وقت تشغيل المياه عند الضغط عليه. تعليمات لإعادة معايرة أزرار الضغط… شاهد المزيد

    #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 مارس 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: أدلة ملحوظة على نشاط الآفات في المبنى. لوحظ وجود ما يقرب من 25 من فضلات القوارض (الفئران) على الأرض وفي الزوايا أسفل وحول رفوف التخزين في غرف التخزين الجافة الخلفية وخلف سخان الماء الساخن… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #الذرة

    تاريخ التقرير: 10 مارس 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظت عدم وجود علامة غسل اليدين في حوض غسل اليدين في منطقة غسل الأطباق. كلف المدير بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.

    38.… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #الحليب #cooks

    تاريخ الإغلاق: 8 مارس 2023
    سبب الإغلاق:
    يتم الاحتفاظ بالمواد الغذائية التي تحتوي على مادة TCS الباردة فوق 41 درجة فهرنهايت؛ أو الأسماك المدخنة أو المصنعة فوق 38 درجة فهرنهايت؛ أو البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو أطعمة TCS المعبأة بالأكسجين… شاهد المزيد

    #rodents #raw #mice #rats #newyork #unitedstates #الأسماك #البيض