أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Mice

    تحديث:

    Not sure where to start? Let's talk it through.

    Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ الإغلاق: 8 مارس 2023
    سبب الإغلاق:
    إجراء الذوبان غير لائق.
    المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والقابلة لإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 8 مارس 2023
    سبب الإغلاق:
    لا يتم غسل السطح الملامس للطعام وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه تلوث.
    شهادة حماية الغذاء (FPC) التي لا يحملها مدير أو مشرف العمليات الغذائية.
    غسل الصحون وغسل الأواني: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة،… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 7 مارس 2023
    1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
    - التعليقات: لا يوجد شخص مسؤول خلال وقت التفتيش. انتهاك مؤسسة الأولوية. لم يصدر أي اقتباس.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لا يوجد شخص في الموقع يحمل… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #elmwoodpark #illinois #unitedstates #chi-chis

    تاريخ الإغلاق: 7 مارس 2023
    سبب الإغلاق:
    الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
    دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
    شهادة حماية الغذاء (FPC) التي لا يحملها مدير أو مشرف العمليات الغذائية.
    لا يتم توفير مقياس الحرارة… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #newyork #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 3 مارس 2023
    1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
    - التعليقات: لا يوجد شخص مسؤول عن تدريب مدير خدمات الطعام الذي يمكن التحقق منه.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لا توجد شهادة مدير الصرف الصحي الأصلية… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #ro-tel

    تاريخ الإغلاق: 02/28/2023

    عثر المفتشون على ما يقرب من اثني عشر فضلات فئران في منطقة المطبخ وفجوة باب أكبر من ربع بوصة، مما قد يسمح بدخول القوارض.

    تم العثور على فضلات الفئران في المناطق التالية، وفقًا لوثائق الفحص الصحي:
    - على طول قاعدة الغطاء وعلى المعدات/الصناديق في… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #indianapolis #indiana #unitedstates #الذرة #cooks

    تاريخ التقرير: 1 مارس 2023
    15. الطعام مفصول ومحمي
    - تعليقات: تم العثور على مواد غذائية مخزنة بشكل غير صحيح في غرفة التبريد. يتم تخزين الدجاج النيء ولحم البقر النيء مباشرة فوق الجزر النيء. كما لوحظ تخزين الدجاج النيء فوق اللحم البقري النيء. يجب حماية الطعام من… شاهد المزيد

    #rodents #raw #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الذرة #الأرز #فرعي #ترياكي #الصودا #صويا #ro-tel #cooks #chi-chis

    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: درجة حرارة الماء المرصودة عند 92. 3f في حوض غسيل اليدين في مطبخ الطهي الواقع بجوار منطقة غسل الصحون. يجب أن تكون درجة حرارة الماء الدنيا 100. 0f أو… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 1 مارس 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: أدلة ملحوظة على نشاط القوارض في المبنى. لوحظ وجود ما يقرب من 40 فضلات فئران على أرفف عرض رقائق البطاطس للوجبات الخفيفة وتحت أرفف التخزين على الأرض. تعليمات الإدارة لتنظيف وإزالة جميع فضلات القوارض… شاهد المزيد

    #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

    تاريخ التقرير: 28 فبراير 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لوحظ وجود حوضين لغسل اليدين لا يمكن الوصول إليهما لغسل اليدين. كان حوض المطبخ الرئيسي مسدودًا بصناديق الزيت الموجودة على الأرض وفي منطقة التحضير بالطابق السفلي كان الحوض يحتوي… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #رول #cooks #chi-chis