تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Mice

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 10 فبراير 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: الحنفيات الموقوتة التي تمت ملاحظتها لا تعمل بشكل صحيح في حمامات ما قبل الروضة 101 وحمامات الأولاد في الطابق الأول والثاني. مدير التعليمات للإصلاح. يجب تشغيل الحنفيات بشكل مستمر… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #الحليب

تاريخ الإغلاق: 02/02/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. منطقة الإنتاج: صرصور حي واحد يزحف على الأرض أسفل حوض غسيل اليدين بين صندوق التخزين الساخن وطاولة التحضير مع آلة التقطيع. **تحذير**

- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #hialeah #florida #unitedstates #ro-tel

تاريخ الإغلاق: 01/31/2023

الانتهاكات:

- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. أكثر من 20 حشرة طائرة صغيرة حية في البار على آلة الأطباق وزجاجات الخمور. **تحذير**

- أولوية عالية - العمل بترخيص قسم الفنادق والمطاعم… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #lantana #florida #unitedstates #الصلصةالحارة #ro-tel #cooks

تاريخ الإغلاق: 01/31/2023

الانتهاكات:

- أولوية عالية - التحكم في الوقت/المسخن/درجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين ومن 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون ست ساعات. انظر إيقاف البيع. أثناء المشي في… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #cutlerbay #florida #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الأرز #الشوربة #البيض #الصودا #الحليب #كيك #cooks

تاريخ الإغلاق: 10 فبراير 2023
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية والإمدادات والمعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة.
سطح التلامس غير الغذائي أو المعدات المصنوعة من مواد غير مقبولة، أو غير نظيفة، أو غير مغلقة بشكل صحيح، أو… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #الأسماك #فاكهة #البيض #cooks

تاريخ الإغلاق: 10 فبراير 2023
سبب الإغلاق:
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
يتم غش الأطعمة النيئة أو المطبوخة أو الجاهزة أو تلوثها أو تلويثها المتبادل أو عدم التخلص منها وفقًا لخطة HACCP.
يتم الاحتفاظ بالمواد الغذائية التي تحتوي… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #الأسماك #البيض #cooks

تاريخ التقرير: 9 فبراير 2023
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: 2-402. يجب على 11 من مناولي الطعام ارتداء مساند اللحية الفعالة.

48. مرافق الغسيل: تم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: 4-301. 12 (ب) لاحظ في هذا الوقت وجود العديد من الأواني الكبيرة جدًا التي لا… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #قشرة #فرعي #ro-tel #cooks

تاريخ التقرير: 8 فبراير 2023
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- تعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول بشهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. كلف المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات التشغيل.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات:… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #السكر #ro-tel #cooks #chi-chis

تاريخ التقرير: 9 فبراير 2023
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- تعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول بشهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. كلف المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات التشغيل. مؤسسة الأولوية

2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #ro-tel #cooks #chi-chis

تاريخ الإغلاق: 6 فبراير 2023
سبب الإغلاق:
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
المواد الغذائية والإمدادات والمعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة.
لم يتم توفير مقالة خدمة واحدة.… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #الأسماك #لف #البيض #ro-tel