تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Undercooked

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 31 مارس 2020
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لم يتم العثور على إجراء/خطة للاستجابة لأحداث القيء والإسهال. تعليمات لتوفير والحفاظ على الإجراء/الخطة المطلوبة واللوازم أو المجموعة المناسبة. (العناصر الضرورية كحد أدنى: القفازات وأقنعة الوجه والمماسح التي يمكن التخلص منها والمطهر/الرذاذ المناسب الذي… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #السكر

تاريخ التقرير: 31 مارس 2020
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لم يتم توفير صابون لليدين في حوض غسيل اليدين المكشوف في منطقة إعداد المطبخ. قدمت الإدارة صابون اليد بناء على طلبي. تعليمات الإدارة لتوفير صابون اليد في جميع أحواض… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

تاريخ التقرير: 30 مارس 2020
22. درجات حرارة مناسبة للاحتجاز البارد
- تعليقات: لاحظ درجات حرارة غير لائقة للاحتفاظ بالبرد لأطعمة tcs داخل مبرد الإعدادي ذو الباب 1. الدجاج المرصود في 45. 5f. تخلت الإدارة طواعية عن حوالي 3 # من الطعام بقيمة 10 دولارات. الأولوية 7-38-005.… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

تاريخ التقرير: 27 مارس 2020
23. وضع العلامات والتصرف المناسبين للتاريخ
- تعليقات: لوحظ استعداد لتناول الطعام، والتحكم في درجة الحرارة للأطعمة السلامة (الدجاج، السالسا، لحم البقر المطبوخ مسبقا) غير مؤرخة بشكل صحيح، وتخزينها لفترة أطول من 24 ساعة في مبردات. تعليمات لتوفير علامة التاريخ المناسبة مع… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #سالسا

تاريخ التقرير: 26 مارس 2020
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: مطهر مفقود فعال لنوروفيروس. تعليمات لتوفير. مؤسسة الأولوية 7-38-005 لم يصدر أي اقتباس.

25. استشارات المستهلك المقدمة للأطعمة الخامة/غير المطبوخة
- تعليقات: لا يوجد تذكير وإفصاح ونجمة في القائمة فيما يتعلق بالطعام غير المطبوخ… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

أنا آكل بعض الدجاج الذي كان مطبوخًا جيدًا مع بعض الدم فيه كان في الساعة 9:57 مساءً 27 مارس 2020 الساعة 10:15 مساءً بدأت أعاني من تشنجات سيئة.  | الأعراض: تشنجات

#blood #raw #undercooked #kfc #bishopville #southcarolina #unitedstates #دجاج

تاريخ التقرير: 16 مارس 2020
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: 2-102. 14 (س) لاحظت عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحية للموظف. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-010.

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: 2-501.… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #القهوة #زبدة

تاريخ التقرير: 13 مارس 2020
22. درجات حرارة مناسبة للاحتجاز البارد
- تعليقات: لوحظ درجات حرارة باردة غير لائقة من الأطعمة (tcs) داخل برودة الإعدادية. حوالي 5 أرطال من لحم الخنزير المطبوخ من العظام عند 5.0f،3-رطل من كول سلو في 50. 0f،2 رطل من البيض الخام في… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #هام

تاريخ التقرير: 12 مارس 2020
25. استشارات المستهلك المقدمة للأطعمة الخامة/غير المطبوخة
- تعليقات: لا يوجد تذكير وإفصاح ونجمة في القائمة لجميع الأطعمة التي يتم تقديمها نيئة أو غير مطبوخة جيدًا في أماكن العمل. مؤسسة الأولوية 7-38-005 صدر الاقتباس.

37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
-… شاهد المزيد

#mice #undercooked #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 مارس 2020
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: 5-205. 15 إصلاح تسرب المياه خط الصرف في بالوعة غسل اليدين المكشوفة في منطقة الإعدادية الأمامية.

53. مرافق المراحيض: تم إنشاؤها وتوفيدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: 5-501. 17 لاحظ عدم وجود أوعية… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates