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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Mariscos El Oceano, 5960 S Archer Ave, Chicago, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18.03.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: fehlende Handwasch-Beschilderung für alle Handwaschbecken. Stattdessen Beschilderung bereitstellen und warten

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: fehlende Offenlegung der Verbraucherberatung auf der Speisekarte. Sie werden angewiesen, anzugeben, welche Lebensmittel (z. B. Austern, Ceviche, Garnelen) roh/zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #meeresfrüchte #garnelen #austern

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Symphonie von Lincoln Park, 1366 W Fullerton Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18.03.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person verfügt nicht über ein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Prioritätsverletzung der Stiftung. Kein Zitat ausgestellt -

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #schokolade #gemüse #schinken #fleisch #milch

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mittags Stunde Grill, 6930 N Glenwood Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18.03.2022
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: notierte Lebensmittel tierischen Ursprungs wie Eier, die nicht ordnungsgemäß auf der Speisekarte aufgeführt sind. Es muss angegeben werden, dass die Eier auf Bestellung zubereitet werden, und das Sternchen in der Verbraucherberatung muss auch ein Sternchen auf dem Lebensmittel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #ei #cooks

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Little Caesars Pizza, West 63. Straße, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18.03.2022
49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: Beobachtete Speisereste auf Innen- und Außenflächen von Vorbereitungstischen, Regalen, Rollwagen und Vorbereitungskühlern. Der Manager wurde angewiesen, zu reinigen und zu warten.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: beobachtete Staubablagerungen,… Mehr sehen

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates #rolle

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 350 E 103rd St, Chicago, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18.03.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete drei lebende Kakerlaken, die an der Nordwand hinter Donut-Verkaufsregalen kriechen. Der Manager wurde angewiesen, einen Kammerjäger zur Wartung anzurufen, alle Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Vorrangiges Zitat der Stiftung 7-38-020 (a) ausgestellt.

39. Kontamination verhindert… Mehr sehen

#baskinrobbins #dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Maxwell Express, 1058 W 87th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18.03.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete Hinweise auf ca. 25 oder mehr Mäusekot auf den hinteren Innenvorsprüngen von 3-Türer und Glas reichen in Kühlern und auf dem Boden unter 3-Türer. Muss Kot entfernen. Bereiche reinigen und desinfizieren. Es wird empfohlen, dass ein… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Juwel-Osco Store #3443, 5343 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18.03.2022
51. Klempnerarbeiten installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Frauen Angestellte Waschraum Handwäsche Spüle Abflussrohr langsam entleeren. Der beauftragte Manager sagte, dass das Handwaschschüsselrohr schnell ablaufen muss

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: Gehen Sie in kühlere Deckenleuchtenabdeckung, die Wasser auf den Boden… Mehr sehen

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #schale

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lawndale Food Market, 3705 West 16th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17.03.2022
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: muss ein internes Thermometer für den begehbaren Kühler bereitstellen, um die Kühltemperatur zu messen.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: beobachtete kleine Löcher am Boden der Vordereingangstür; angewiesen, Löcher zu versiegeln, um einen möglichen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

29   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Rush Barton Seniorenresidenz von Chicago, 1245 S Wood St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17.03.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 5-202. 12 (a) beobachtete unzureichendes heißes Wasser an der Handwaschbecken, die sich neben dem Spülbereich befindet. Heißes Wasser zum Zeitpunkt der Inspektion lag bei 55f. Es wurde angewiesen, zu reparieren, damit ausreichend heißes Wasser jederzeit 100… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Delaware Lebensmittel & Spirituosen, 200 E East Delaware Place, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17.03.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Food-Service-Manager vor Ort, kein Zertifikat veröffentlicht. Einrichtung schneidet Delikatessen vor Ort, Bereiten und verkaufen Sie Delikat-Sandwiches, die vor Ort hergestellt werden. Vorrangiger Verstoß der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sandwich #fleisch

90   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's