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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

La Michoacana Favorita, 6236 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Mai 2022
39. Vermeidung von Kontamination bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittel, die im hinteren Lagerbereich auf dem Boden gelagert wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle Lebensmittel sechs Zoll über dem Boden zu heben.

40. Persönliche Sauberkeit… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

27   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dollop Coffee Co., 1636 W Montrose Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Mai 2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachteter angesammelter schwarzer Schmutz, der sich in der Eismaschine angesammelt hat und in Eis tropft, Eis für den menschlichen Verzehr verwendet. Der angewiesene Manager muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pasteur-Grundschule, 5825 S Kostner Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Mai 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser beim Händewaschen von Waschbecken im ersten Stock beobachtet Mädchen North Washoom (89. 1f), Jungen North Waschraum im ersten Stock (67. 1f) und Jungen im zweiten Stock North… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

27   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Nook West Town Kinderbetreuung, West Warren Boulevard, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Mai 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete ungefähr 20 Nagetierkot im Ofenraum Schrank im Säuglingszimmer. Muss entfernt, gereinigt und desinfiziert werden. Vorrangige Grundlage. 7-38-020 (a). Zitat herausgegeben.

Quelle: chicago.gov

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Friedrich L Jahn Öffentliche Schule, North Wolcott Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Mai 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein heißes fließendes Wasser am Handwaschbecken des Pre-Klassenzimmers #103 vorhanden ist. Die Temperatur des Wassers an der Spüle betrug 81. 6f. Angewiesen, mit einer Mindesttemperatur von 100f für… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Billy's Prime Fish & Hoagie, 8022 S Halsted St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Mai 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: pic hat kein zertifiziertes Zertifikat für Lebensmittelmanager. Muss liefern und warten. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass… Mehr sehen

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #italienisch #türkei #schinken #roastbeef #cooks

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

GoLo Tankstelle, S Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 29. Apr 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich nicht zugänglich. Beobachtete einen großen Rollwagen vor der Spüle, eine Pizzablattpfanne oben auf der Spüle. Artikel wurden bei der Inspektion entfernt. Muss jederzeit zugänglich sein. (Prioritätsstiftung 7-38-030… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #sahne #eiscreme #pizza #wickeln #rolle

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Allende Restaurant #2, 2221 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 29. Apr 2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beginn der rosafarbenen Substanz am Wasserreservoir der Eismaschine. Angewiesen, das Gerät zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalverpackung
- Kommentare: Trockenfutterbehälter müssen im hinteren Vorbereitungsbereich mit einem… Mehr sehen

#pink #chicago #illinois #unitedstates #sub

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Glenn's Diner, West Montrose Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 29. Apr 2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete leichte Kalkablagerungen in der Eismaschine. Der angewiesene Manager muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete 2 lebende Kakerlaken an… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Linke Küste, 2878 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Apr 2022
6. Richtiges Essen, Verkosten, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Angestellte, die im Bereich der Küchenvorbereitung Essen trinken und zubereiten. Das Management wurde angewiesen, den Mitarbeitern einen bestimmten Bereich zum Trinken, Essen und nicht in den Vorbereitungsbereichen zur Verfügung zu stellen.

10.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #avocado #milch #joghurt

90   Bemerkungen Kommentar

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