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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Ich bestellte am Donnerstag, den 27.07.22 ein Brathähnchen und erbrach mich 12 Stunden lang nonstop. Ich bin am 1.8.22 immer noch krank.  | Symptome: Erbrechen

#jewelosco #southelgin #illinois #unitedstates #hühnchen #brathähnchen

Kaufte gefrorene weiße Burgenschieber im Geschäft. Befolgte die Anweisungen, um richtig zu kochen, ein paar Stunden später hatte ich den Rest des Tages schreckliche Bauchschmerzen und konnte nicht aufhören, auf die Toilette zu gehen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen

#schnucks #normal #illinois #unitedstates #cooks

5 Personen aus meiner 7-köpfigen Familie, die das Huhn tatsächlich gegessen haben, bekamen SCHMERZHAFTE Magenkrämpfe beim Erbrechen und Durchfall! (Die anderen 2, die das nicht konsumiert haben, sind nicht infiziert) Meine 2 jüngsten Kinder und ich hatten auch Fieber :( dauerte nur etwas mehr als 24 Stunden, aber oh das war schmerzhaft und so intensiv  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Fieber, Krämpfe

#popeyes #romeoville #illinois #unitedstates #hühnchen #chi-chis

Ich habe Mint Choc „Shake“ von Drivethru bekommen, war nicht gefroren kalt, Tasse unordentlich am 22.07 um 1500 hätte ablehnen sollen. Am nächsten Tag Kopfschmerzen, Schwindel, Fieber bis 101, linke Seite und Schmerzen. 2 Tage intensives Erbrechen, dann 2 Tage intensiver Durchfall. Jetzt fühle ich mich wie… Mehr sehen

#culvers #danville #illinois #unitedstates #nudel #schütteln #cooks

Regulierungsbericht

Ludlow Liquors, 2959 N California Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 29. Juli 2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: angewiesen, Lebensmittelbehälter/Behälter, die mit gebräuchlichem Namen gekennzeichnet sind (Salz, Zucker, Mehl usw.), ordnungsgemäß zu kennzeichnen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind reinigbar, ordnungsgemäß konstruiert,
- Kommentare: Beobachtete fleckige Schneidebretter… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #zucker

Berichtsdatum: 28. Juli 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete zwei freiliegende Händewaschbecken im Bereich der Lebensmittelzubereitung und an der Rezeption ohne Handwäsche-Beschilderung. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.

36. Mitgelieferte und genaue Thermometer
- Kommentare: Es wurde kein Thermometer innerhalb der Kühlhalteeinheit im… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sahne #sauerrahm #butter #ei #milch

Berichtsdatum: 28. Juli 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden über 15 lebende Kakerlaken auf dem Boden und an den Wänden im Küchenvorbereitungsbereich, im Spülbereich und im Trockenlager des Kellers festgestellt. Angewiesen, die betroffenen Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren und… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Regulierungsbericht

Schwarzes Schaf, West Peterson Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Juli 2022
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass der Toilettensitzbezug im WC-Raum der Frauen fehlt. Zur Reparatur und Wartung angewiesen.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Morelia Supermarkt, 7300 N Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Juli 2022
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: gekochte Kartoffeln im Display-Dampftisch bei falscher Temperatur: 88, 7f. Der Manager hat das Produkt weggeworfen und denaturiert. 10 Pfund, 15$. Warme Speisen müssen bei 135f oder mehr aufbewahrt werden. Prioritätsverletzung 7-38-005. Zitat ausgestellt.

22. Richtige Kälteschaltemperaturen
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #gebacken #kartoffel #salat #salsa #meeresfrüchte #makkaroni #bohne #fleisch #ro-tel #cooks #lenders

Regulierungsbericht

Nick's Gyros, S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Juli 2022
22. Richtige Kälteschaltemperaturen
- Kommentare: Beobachtete falsche Temperaturen von TCS-Lebensmitteln wie 2 Pfund. Gewürfelte Tomate 4,8 2f. 3lbs. In Scheiben geschnittenes Corned Beef 45. 6f. 1lbs. In Scheiben geschnittenes Roastbeef 45. 3f. 3lbs. Geschnittene Tomate 46. 0f. 1 lb. In Scheiben geschnittener Truthahn… Mehr sehen

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