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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Oud Coffee And Cafe, 2127 W Division Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Juli 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11 Bild hat kein Zertifikat für einen zertifizierten Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangiges Fundament 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #kaffee #guacamole #wurst #türkei #hühnerstreifen #rucola

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Regulierungsbericht

Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Juli 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: An keinem Handwaschbecken (in den Vorbereitungsbereichen und Toilettenräumen) ist das Händetrocknen vorgesehen. Instd zur Verfügung zu stellen und jederzeit zugänglich zu haben. Papierhandtücher werden am Ende der Inspektion an allen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #garnelen #austern

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Regulierungsbericht

Joey Gs Mac And Cheese, 959 N Western Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Juli 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das ausgestellt und gepflegt werden muss. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #brot #hühnchen #sahne #eiscreme #sandwich #türkei #fleisch

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Regulierungsbericht

Lolas Coney Island, 2858 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Juli 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: beobachtete fehlende unterschriebene Mitarbeitergesundheitspolicen für Mitarbeiter müssen zur Verfügung stellen und aufrechterhalten. (Vorrangige Stiftung 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #burger #hühnchen #hamburger #hotdog #italienisch #kopfsalat #tomate #vegetarier #hühnchen-tender

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C

McDonald's, 5130 North Sheridan Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •reported by user-cjjg8822 • einzelheiten

Ich habe einen Speck-Cheeseburger mit Pommes frites bekommen und habe die ganze Nacht damit verbracht, mich zu übergeben und schreckliche Krämpfe und Schwindel zu haben.  | Symptome: Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schwindel

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #speck #cheeseburger #pommes

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Regulierungsbericht

The Daily Bar & Grill, 4560 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. Juli 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete Lagerbehälter für Lebensmittel in großen Mengen im hinteren Zubereitungsbereich, die nicht richtig gekennzeichnet sind. (Zucker, Mehl, Salz usw.) muss auf allen Großbehältern den gebräuchlichen Namen tragen, um Artikel richtig identifizieren zu können.

38.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #zucker

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Regulierungsbericht

Shawarma Garden, 1951 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. Juli 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: beobachtet, dass keine unterschriebenen Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter bereitstellen und aufrechterhalten müssen. (Vorrangige Stiftung 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #salat

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C

McDonald's, South Main Street, Bloomington, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •reported by user-cfzvy356 • einzelheiten

Ich habe seit fast einer Woche ständig Durchfall und anhaltende Magenkrämpfe, die furchtbar schmerzhaft sind. Habe nur ein scharfes McChicken gegessen und bin endlich zum Arzt gegangen, nachdem Pepto nur 3 Tage lang geholfen hat und jetzt einen blutigen Stuhl habe. Iss vor ein paar Monaten ständig… Mehr sehen

#mcdonalds #bloomington #illinois #unitedstates #mcchicken

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Regulierungsbericht

Giordano's Restaurant, 6314 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Juli 2025
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Bodenabläufe im Spülbereich mit Schmutz. Anstatt es zu reinigen und zu pflegen

Quelle: chicago.gov

#giordanos #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Tempesta Market, 1372 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Juli 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: kein zertifizierter Foodservice-Manager vor Ort beim Umgang und Servieren von TCS-Lebensmitteln (Feinkostfleisch, Hühnchen...) angewiesen zu beschaffen, Vorrang Fundamentverstoß 7-38-012.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Kein… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fleisch

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