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Lebensmittelvergiftung bei Hühnern

Lebensmittelvergiftung bei Hühnern

Datenbank mit Berichten und Rückrufen von Lebensmittelvergiftungen bei Hühnern. Sehen Sie sich Vorfälle in Ihrer Region in Echtzeit an, verfolgen Sie Muster und berichten Sie anonym über Ihr Erlebnis.

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Echtzeitberichte

Am 21.8.25 um 18 Uhr gegessen - ein Hühnchenwickel und Maiskolben. Am 22.8.25 um 9:30 Uhr begannen schwere Krämpfe und wässrige Diahorrhoe. Es ist jetzt 22:20 Uhr und die Symptome sind immer noch Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerzen, wässriger Durchfall und Übelkeit — klassische Symptome von Salmonella  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#nandos #hühnchen #mais #wickeln

Regulierungsbericht

Elia, 1938-1940 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 20. August 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: kein zertifizierter Foodservice-Manager vor Ort, kein Zertifikat ausgehändigt, während TCS-Lebensmittel behandelt und serviert werden (Hühnchen, Lamm...). (angewiesen zu beschaffen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-012.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #reis #hummus

Datum des Berichts: 20. August 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe eine silberne Tafel in der Eismaschine beobachtet, die Eis berührte, das mit einer rosafarbenen und schwarzen schimmelähnlichen Substanz gefüllt war. Der Manager wurde angewiesen, zu waschen, zu reinigen, zu desinfizieren… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #knoblauch #zucker

Datum des Berichts: 20. August 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Beobachtete verantwortliche Person ohne Nachweis einer Schulung im Bereich Lebensmittelsicherheit während der Inspektion. Muss bereitstellen.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhändler in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #reis #steak #tomate

Datum des Berichts: 19. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde darauf hingewiesen, dass das Handwaschbecken im Speisesaal des Restaurants in der Nähe der Suppenstation nicht verwendet wird und die Mindestwarmwassertemperatur von 100 F nicht erreicht wird. Die Spüle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #teigwaren #wurst #suppe #veggie #schwein #kohl #rolle

Ich habe einen Hühnchen-Shawarma-Wrap und ein paar Pommes gegessen. Stunden nach dem Essen hatte er eine schwere Gastroenteritis. Hat sich erst 3 Tage später erholt. Viele andere haben bereits auf ihrer Google-Bewertungsseite eine Lebensmittelvergiftung erwähnt. Symptome: Übelkeit, Durchfall, Fieber  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Gas

# #thailand #hühnchen #pommes #wickeln

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: CROUSTY SPICY CHICKEN
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Magenschmerzen: Magenkrämpfe, Grollen und Durchfall, die etwas weniger als 2 Stunden später auftraten, gefolgt von kaltem… Mehr sehen

#mulhouse #grandest #france #brot #hühnchen

Wir waren am 8/7 dort und haben Chicken Wings gegessen. Ich bin seit 11 Tagen heftig krank. Meine ganze Familie und meine ganze Freundesgruppe wurden krank! Jemand anderes, den wir kennen, war letzte Woche auch dort und wurde auch krank! Das muss aufhören!  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#mears #michigan #unitedstates #hühnchen #flügel #hühnerflügel

Regulierungsbericht

Sushi Taku, 2283 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 19. August 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass das Innere des Eisbehälters gereinigt werden muss. Es wurde angewiesen, Eis zu entfernen, zu reinigen und jederzeit zu pflegen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in… Mehr sehen

#sushitaku #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen

Regulierungsbericht

Taco Pros, 4126 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 19. August 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Manager vor Ort beobachtet, während TCS-Artikel wie Hühnchen zubereitet wurden. Es wurde angewiesen, jederzeit einen Mitarbeiter vor Ort zu haben, der über ein gültiges Foodservice Manager-Zertifikat der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #limonade