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Lebensmittelsicherheitsberichte: Frozen Food

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 15. Januar 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management wies darauf hin, dass alle Mitarbeiter eine Kopie der Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter unterschreiben müssen. Vorrangige Stiftung 7-38-010. Es… Mehr sehen

#mice #raw #rodents #rats #undercooked #frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #tiefkühlkost

Datum der Meldung: 14. Januar 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-102. 14 (o) stellte fest, dass keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten vorliegt. Das Management hat angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit der Mitarbeiter… Mehr sehen

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #cooks #tiefkühlkost

Datum der Meldung: 12.01.2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-102. 14 (o) stellte fest, dass keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten vorliegt. Das Management hat angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit der Mitarbeiter zu haben.… Mehr sehen

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #cooks #tiefkühlkost

Datum der Meldung: 4. Januar 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management hat angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit der Mitarbeiter zu haben. Vorrangige Stiftung 7-38-010. Es… Mehr sehen

#raw #rodents #undercooked #frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #cooks #tiefkühlkost

Regulierungsbericht

Der Fishguy-Markt & Wellfleet, 4423 N Elston Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Dez 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein freiliegendes Händewaschbecken beobachtet, das sich im hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung befindet, in dem sich 2 3-Fachspülen befinden. Das Management hat angewiesen, in diesem Bereich eine freiliegende Handwaschbecken zu installieren.… Mehr sehen

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #sahne #lachs

Lebensmittellieferung Ich hatte am 1.12.2020 und am 2. Dezember 2020 einen Lebensmittellieferservice. Beide Bestellungen waren fast eine Stunde extrem spät. Der Lebensmittellieferservice umfasste Milchprodukte und Tiefkühlkost (Hühnerbrust, Lachs, Hamburgerpastetchen, gewürzte Pommes, Stolzwurst von Tennessee) Alle beschriebenen Artikel wurden bei Lieferung nicht eingefroren. Die Symptome begannen etwa eine… Mehr sehen

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Wir kauften Kirkland Panko Panko Shrimp am 17.09.2020, wir legten das Tiefkühlfutter in einen isolierten Beutel und gingen direkt nach Hause. Am 18.09.2020 bereitete ich die Garnelen nach Anleitung vor. Nach ca. 8 Stunden wurde ich sehr übel mit heftigen Magenschmerzen. Ich benutzte die Toilette, als ich… Mehr sehen

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Truthahn Beine von Shady Brook. Ate Putenbeine gebacken, um interne Temperatur 165.f Etwa 2h später fühlte sich schwindlig und Übelkeit
Es hat aufgestoppt Fleisch zu kaufen. Oft riecht schlecht (Schweinefleisch) nicht bestanden Datum. Tiefkühlkost frieren oft verbrannt. Ich frage dort Transport- und Lagerabwicklungsprozess.  | Symptome: Übelkeit, Schwindel

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Das Huhn war ok, dachte ich, aber ich war in der Mitte des Abendessens aufgeschöpft ein braten und legte es in meinen Mund Ich schwöre bei Gott es schmeckte wie Kuh p** und roch wie es so ich spucke es aus nach etwa 20 bis 30 Minuten… Mehr sehen

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Ich fügte Tiefkühlkost zu meiner normalerweise frischen hausgemachten Diät hinzu, die ich symptomfrei hatte. Es war ihr Gemüse-Gyoza. Ich aß das um 20 Uhr zum Abendessen und bekam um 6 Uhr morgens danach lymphatische Symptome in meiner Milz. Ich glaube, ich habe dies vor einem Jahr mit… Mehr sehen

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