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Lebensmittelsicherheitsberichte: Frozen Food

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Hubs Restaurant, 5540 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 19. Apr 2021
22. Richtige kalte Haltetemperat
- Kommentare: Beobachtete unsachgemäße Kaltabhaltentemperaturen von TCS-Lebensmitteln im Vorbereitungskühler und Walk-In-Kühler. Folgende Lebensmittel bei unsachgemäßen Temperaturen beobachtet: Milch bei 45,4 f, Fetakäse bei 48/1f, Truthahn bei 44. 7f, Huhn bei 46,6f, Eier bei 48,9f, Thunfischsalat bei 45.… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Wok! Sie wollen, 3051 N California Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 7. Apr 2021
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Beobachtete Lebensmittelhändler in der Anlage, die ï ¿½Zeit- und Temperaturregelung für Sicherheits- (TCS-Lebensmittel) ohne Original Stadt Chicago Food-Service-Manager und Zertifikat vor Ort vorbereiten. Die informierte verantwortliche Person der Stadt Chicago Original Food-Service-Zertifikat muss vor… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Jibek Jolu, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. März 2021
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: 2-101. 11 beobachtet keine gültige Stadt von Chicago Lebensmittel sanitäre Bescheinigung auf dem Gelände veröffentlicht. Das Management wies darauf hin, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert werden.… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Jibek Jolu Zentralasiatische Küche, 5047 N Lincoln Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 22. März 2021
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: beobachtet keine gültige Stadt von Chicago Lebensmittel sanitäre Bescheinigung auf dem Gelände veröffentlicht. Das Management wies darauf hin, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert werden. Prioritätsstiftung 7-38-012.… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Olivias Geschmack, 7157 W Belmont Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 19. März 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management wurde beauftragt, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit der Mitarbeiter bereitzustellen. Bevorzugter Verstoß der Stiftung 7-38-010,… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Marisqueria Los Cabos, 3355-3359 N Central Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 17. März 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete ca.: 20 Nagetierkot (Mäuse) auf dem Boden entlang der Wände und in den Ecken im überladenen hinteren Trockenlagerraum. Es wurde angewiesen, alle Nagetierkot detailliert zu reinigen und zu entfernen und die… Mehr sehen

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R

Tiefkühlkost, Gemischtwarenladen, Melbourne, FL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-rprjn438 • einzelheiten

Organische mikrowellenförmige Wurst und/oder Milch. Nur ich, ich habe Geschichte von Gerd und saurem Reflux, so oft krank werden Essensempfindlichkeiten, die normalerweise Magenverstimmung und/oder Übelkeit verursachen. Ich bin laktum intolerant. Ich kann wochenlang gehen und in Ordnung sein und dann krank werden. Heute war es eine Bio-Wurst-Link's… Mehr sehen

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67   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Nigerianische Küche, 4447 N Broadway, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. März 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Verfahren und Pläne vor Ort, jedoch fehlende Lösung für die Reinigung von Erbrechen und Durchfallereignissen. Bewiesen zu liefern. Bevorzugter Verstoß gegen die Stiftung: 7-38-005, kein Zitat ausgegeben

22. Richtige kalte Haltetemperat… Mehr sehen

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W

Walmart Supercenter, Southwest Drive, Abilene, TX, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •reported by user-wpxm8186 • einzelheiten

Ich habe am 26. Januar einen geschnittenen Butterball-Truthahn von ihrem Fleischmetzger für 15$ gekauft. Am 12. Februar aß ich 2 dieser Scheiben, Dicke 1 1/2 in einem Sandwich (Brot, Gurke, Tomate und etwas Salat zusammen mit anderen Lebensmitteln (Ei und Käse wieder von dort). Nach etwa 5… Mehr sehen

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Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Walmart Supercenter, Southwest Drive, Abilene, TX, USA I bought some sliced butterball turkey from t... Foto #1
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Regulierungsbericht

Tortillerie Fritanga Gonzalez, 153 W. 21. St., Hialeah

vor 5 Jahren •source finance.yahoo.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 21-01-2021

Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Zubereitung von Lebensmitteln, Lagerraum für Lebensmittel und/oder Barbereich. Kühlvitrine aus Glas an der vorderen Theke: 8 lebende, kleine fliegende Insekten ruhen auf dem Glas des Kühlers mit Käse, geschnittener Slaw, gebratener Käse,… Mehr sehen

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