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Relatórios de segurança alimentar: Frozen Food

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Hub's Restaurant, 5540 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 19 abr 2021
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: temperaturas de retenção frias impróprias observadas de alimentos tcs dentro do refrigerador de preparação e walk-in cooler. Observaram os seguintes alimentos em temperaturas inadequadas: leite a 46,4f, queijo feta a 48/1f, Turquia… Veja mais

#frozenfood #raw #chicago #illinois #unitedstates #bacon #carne #queijo #galinha #costelas #salada #atum #turquia #leite #feta

Relatório Regulatório

Wok! You Want, 3051 N California Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 7 abr 2021
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: observou os manipuladores de alimentos da instalação preparando e manipulando ï ¿½tempo e controle de temperatura para alimentos de segurança (tcs) sem gerente original do serviço de… Veja mais

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #comidacongelada

Relatório Regulatório

Jibek Jolu, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 29 mar 2021
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 observou nenhuma cidade válida de Chicago certificado de saneamento alimentar postado nas instalações. A gerência instruiu que um gerente de alimentos certificado deve estar presente… Veja mais

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #comidacongelada

Relatório Regulatório

Jibek Jolu Cozinha Asiática Central, 5047 N Lincoln Ave, Chicago, Il, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 22 mar 2021
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: observou nenhuma cidade válida de Chicago certificado de saneamento alimentar postado no local. A gerência instruiu que um gerente de alimentos certificado deve estar presente em todos… Veja mais

#rats #frozenfood #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #comidacongelada

Relatório Regulatório

Olivia's Taste, 7157 W Belmont Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 19 mar 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito nas instalações. Gerenciamento instruído para fornecer uma política de saúde do funcionário assinada para cada funcionário. Prioridade violação fundação… Veja mais

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Data de relatório: 17 mar 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aprox:20 excrementos de roedores (ratos) no chão ao longo das paredes e nos cantos na sala de armazenamento seco traseira desordenada. Instruído a limpar detalhadamente e remover todos os excrementos de… Veja mais

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Salsicha microwaved orgânica e ou leite. Só eu, eu tenho história de gerd e refluxo ácido tantas vezes ficar doente de sensibilidades alimentares geralmente perturbar estômago e/ou náuseas. Sou intolerante ao lactaud. Posso passar semanas e ficar bem e depois ficar doente. Hoje era um link de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Cozinha nigeriana, 4447 N Broadway, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 2 mar 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: procedimento e planos no local, no entanto falta solução para limpeza de vômitos e eventos diarreicos. Instruído a fornecer. Violação de fundação prioritária: 7-38-005, nenhuma citação emitida

22. Temperaturas adequadas… Veja mais

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #carne #leite #açúcar #comidacongelada

Eu comprei um pouco de butterball em fatias de seu açougueiro de carne em 26 de janeiro por 15$. Em 12 de fevereiro eu comi 2 dessas fatias, espessura 1 1/2 em um sanduíche (pão, picles, tomate e um pouco de alface junto com alguns outros alimentos… Veja mais

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Relatório Regulatório

Tortilleria Fritanga Gonzalez, 153 W. 21st St., Hialeah

há 5 anos source finance.yahoo.com detalhes

Data de encerramento: 01-21-2021

Alta Prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Vitrina refrigerada de vidro no balcão da frente: 8 insetos voadores vivos descansando no copo do interior do refrigerador com… Veja mais

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