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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Mr. King Chicken & Pizza, Jamaica Ave, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 14. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Konsum von Tabak oder elektronischen Zigaretten, Essen oder Trinken aus offenen Behältern im Bereich der Lebensmittelzubereitung, Aufbewahrung von Lebensmitteln oder beim Geschirrspülen.
Lebensmittel, Vorräte und Ausrüstung, die bei Lagerung, Zubereitung, Transport, Ausstellung oder Wartung nicht vor möglichen Kontaminationsquellen geschützt… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Green Bean Café, York Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 14. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Wischlappen, die zwischen den Anwendungen nicht sauber und trocken oder in einer Desinfektionslösung aufbewahrt werden.
Warmes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Mechanische oder natürliche Belüftung ist nicht vorhanden, unzureichend, unsachgemäß installiert, in schlechtem Zustand… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

3 Bros 99 Cents Pizza, 30th Ave, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 14. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte und Ausrüstung, die bei Lagerung, Zubereitung, Transport, Ausstellung oder Wartung nicht vor möglichen Kontaminationsquellen geschützt sind.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Non-Food-Bereichen des Betriebs.
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA-) Fliegen… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Great Wall New York, West Tremont Avenue, Bronx, New York, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 14. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Non-Food-Bereich der Einrichtung.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel sind verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder werden nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht abgeschlossen. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht in den Räumlichkeiten geführt… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Sutherland, 10015 S Leavitt (2200w), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Februar 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Gründung

2.… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Nathan Davis Elementary, 3014 W 39th Pl, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Februar 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Waschbeckenarmaturen von Schülern im 1. Stock (sowohl Jungen als auch Mädchen) sind in einem schlechten Zustand. Die Griffe müssen ständig mit der Hand gedrückt werden, damit das Wasser fließen kann.… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Queen's Pizza, Queens Boulevard, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 13. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte und Ausrüstung, die bei Lagerung, Zubereitung, Transport, Ausstellung oder Wartung nicht vor möglichen Kontaminationsquellen geschützt sind.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Non-Food-Bereichen des Betriebs.
Die persönliche Sauberkeit ist unzureichend. Die Oberbekleidung ist… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Bagelnest, Fulton Street, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 13. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Die Ansiedlung ist nicht frei von Unterkünften oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Kaltes TCS-Lebensmittel mit einer Temperatur von über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch mit einer Temperatur von über 38 °F, intakte rohe… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Don Pedro Mexikanisches Restaurant, 4064 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Februar 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: angewiesen, die Unterseite der Eingangstür vor Nagetieren zu schützen.

54. Müll und Müll fachgerecht entsorgt; Einrichtungen werden instandgehalten
- Kommentare: Der hintere Außenbereich wurde als Müll-/Ölbehälter gefunden, der nicht gepflegt wurde.… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Hotdog Station, 4742 N Kimball Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Februar 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen.

2. Hygienezertifikat der… Mehr sehen

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31   Bemerkungen Kommentar

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