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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Pete's Place Restaurant (V & K), West Van Buren Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Juni 2021
9. Kein bloßer Kontakt mit Rte Food oder ein vorab genehmigtes Alternativverfahren ordnungsgemäß erlaubt
- Kommentare: beobachtete bloße Hand Kontakt mit verzehrfertigen Lebensmitteln wie (Toast, Salat, Tomatenscheiben) durch Lebensmittelhandler mehrmals. Muss Handschuhe, Seidenpapier oder Utensilien zur Verfügung stellen. (Priorität 7-38-010) (Zitat… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #kopfsalat #tomate #toast

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Regulierungsbericht

Adan Market, 7207 Frankstown Avenue, Homewood North, Pittsburgh, PA 15208, USA

vor 5 Jahren •source alleghenycounty.us • einzelheiten

Geschlossenes Datum: 2021-06-24
Details: Nagetiergenagtes Produkt war in den Regalen der Anlage erhältlich und lebende Mäuse wurden beobachtet. Die Einrichtung hatte wiederholte Verstöße im Zusammenhang mit der Schädlingsbekämpfung.
Quelle: www.alleghenycounty.us/

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Regulierungsbericht

Taquerias Ochoas, 1323 W 47th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Juni 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: muss Lebensmittelvorratsbehälter kennzeichnen, wenn Lebensmittel nicht in Originalverpackung enthalten sind.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete Hinweise auf etwa 100 oder mehr Mäusekot auf dem Boden im hinteren Schrank,… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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A

Little Munchkins, 2022 W 51st St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren • einzelheiten

Datum des Berichts: 23.06.2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Das Bild hat kein Zertifikat für Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Gründung 7-38-012)

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager im… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #reis #schinken

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Regulierungsbericht

Joe's Grill, 5102 S Racine Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. Juni 2021
25. Verbraucherberatung für Roh-/Ungekochtes Essen vorgesehen
- Anmerkungen: Keine Offenlegung von Verbrauchernahrungsmitteln oder Erinnerung an den Verzehr von rohen und nicht gekochten Lebensmitteln im Menü beobachtet. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Grundlage 7-38-005)

37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: muss… Mehr sehen

#undercooked #mice #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Sparen Sie viel, 420 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Juni 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Das Bild hat kein zertifiziertes Lebensmittelmanager-Zertifikat. Muss bereitstellen und pflegen. (Prioritätsstiftung 7-38-012) (kein Zitat erteilt)

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Es wurde kein zertifiziertes Lebensmittelverwaltungszertifikat festgestellt, das für die… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Jerk Taco Man, 4001 W Jackson Blvd, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Juni 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: hat keine Stadt Chicagos zertifizierten Manager vor Ort zur Zeit der Inspektion beobachtet. Siehe #2.

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: kein zertifizierter Manager der Stadt Chicago vor Ort während… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #reis #schwein

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Regulierungsbericht

Neue Taste Of Chicago Inc, 11101 S Michigan Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. Juni 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete 56 Mäuse-Kot im unteren Lagerbereich auf Boden- und Lagerregalen, lebende Kakerlaken und kleine Fliegen. Angewiesen, alle Bereiche zu reinigen/zu desinfizieren. Empfehlenswerter Schädlingsdienst. Prioritätsstiftung ausgestellt 7-38-020 (a).

39. Kontamination verhindert bei… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #kopfsalat

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Regulierungsbericht

Neil's Food, S Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Juni 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete über 40 Mäuse-Kot, der auf dem Boden unter Snack-Ausstellungsregalen verstreut war, 10 Mäuse-Kot in Kartonchipschalen im Verkaufsbereich. Der Manager wurde angewiesen, einen Kammerjäger anzurufen, um alle Bereiche zu reinigen und… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Tmsoe, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Juni 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: beobachtete kein heißes Wasser bei Händewaschbecken im ersten Stock Unisex Waschraum (69. 6f), Mädchen Waschraum im ersten Stock Süden (84. 1f) im ersten Stock Jungen Waschraum Süden (86. 2f), 2. Stock Unisex… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #milch

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