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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Country Bar-B-Que Food Truck, 24 NW 8. St, Ocala, FL 34475, USA

vor 4 Jahren •source ocala-news.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 07.02.2021

Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Zubereitung von Lebensmitteln, Lagerraum für Lebensmittel und/oder Barbereich. Vier lebende Fliegen innerhalb von MFDV.
Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, wie durch gefundenen Nagetierkot belegt wird. Mehr als 100 Nagetierkot auf dem Boden… Mehr sehen

#foodtruck #rodents #rats #mice #ocala #florida #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

PhxE La, 1021 W Argyle St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 09.07.2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Anmerkungen: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person hat kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangige Verletzung der Stiftung. Kein Zitat ausgestellt

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Für den derzeitigen diensthabenden Manager wurde kein originales… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Hands On - Addison St., 7117 W Addison St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 09.07.2021
36. Thermometer zur Verfügung gestellt & genau
- Anmerkungen: 4-204. 112 (b) — angewiesen, sichtbare Thermometer in allen Kühlern im hinteren Trockenlagerraum bereitzustellen und zu warten.

47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-501. 11— beobachtete eine zerrissene Türdichtung innerhalb… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

55   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Das Dock bei Montrose Beach, 4400 N Simonds Dr, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 06.07.2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 15 äußere Öffnung nicht geschützt: Beide hinteren Bildschirmtüren gefunden, die nicht vollständig am Türrahmen eingeschlossen sind (Lücken von 1/4 # bis 1/2' unten, seitlich und oben) auch Siebgewebe mit Löchern gebrochen. Die beobachtete aufgerollte… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Carl's Jr #818., 44515 Bedford Ct, Temecula, Kalifornien 92592, USA

vor 4 Jahren •source pe.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 07.01.2021

Befall von Nagetieren. Der Inspektor fand zahlreiche Nagetierkot auf Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, einschließlich des Hamburgerofens, sowie auf den Böden, in der Nähe des Warmwasserbereiters und des Ausgangs.

Quelle: www.pe.com

#carlsjr #rodents #rats #mice #temecula #california #unitedstates #hamburger

10   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Menchie's Frozen Joghurt, 1040 Mission St, South Pasadena, CA 91030, USA

vor 4 Jahren •source sgvtribune.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 29.06.2021

Ungeziefer. Der Inspektor beobachtete:
- Ungefähr acht Nagetierkot neben dem Stützbalken und der Haustür in der Mitte der Südwand/des Fensters.
- Etwa 20 Nagetierkot auf dem Boden in der südöstlichen Ecke des Kundenessbereichs, neben einem Stützbalken und Schaufenstern.
- Zwei Nagetierkot in der Nähe der… Mehr sehen

#mice #rats #menchiesfrozenyogurt #rodents #southpasadena #california #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar
A

Barba Yianni Griechische Taverne, 4761 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Juli 2021
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachteter zerbrochener Papierhandtuchspender am Handwaschbecken am Eingang zum Bereich der Lebensmittelzubereitung. Angewiesen, in gutem Zustand zu reparieren und zu warten. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-030 (c). Es wurde kein Zitat veröffentlicht.

38.… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #sahne #obst #eiscreme #wein #limonade #fleisch

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Captain D's, 4373 W Fairfield Dr, Pensacola, FL 32505, USA

vor 4 Jahren •source pnj.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 06.08.2021

Hohe Priorität - Rotaugenaktivität ist vorhanden, wie lebende Kakerlaken festgestellt werden. 17 Kakerlaken an den folgenden Orten; 10 wieder an der Wand durch Kartoffelkisten im Küchenvorbereitungsbereich und 7 Kakerlaken auf dem Boden im Küchenbereich der Rückenvorbereitung. **Verstöße wiederholen** **Warnung**
Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, wie… Mehr sehen

#captainds #rodents #rats #mice #pensacola #florida #unitedstates #kartoffel

10   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sushi Taku-Logan Square, 2283 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Juni 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Anmerkungen: beobachtete 1/4 Zoll Abstand unter und zwischen Doppeltür hinten. Angewiesen Manager muss Nagetier besagte Türen beweisen.

48. Wäschemöglichkeiten: installiert, gewartet & gebraucht; Teststreifen
- Kommentare: Keine Chlor-Prüfpapiere für Niedrigtemperatur-Chlor-Geschirrspülmaschine vor Ort.… Mehr sehen

#sushitaku #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Morelia Supermarket Inc, 4833 W Diversey Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Juni 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: 2 Vorbereitungsbereiche ohne erforderliche Handspüle beobachtet. Muss eine spezielle Handwaschspüle im Kühlraum (neben der Fleischtheke) mit Vorbereitungsgeräten wie Fleischwolf installieren; muss Handspüle in einem Bereich mit Maschine installieren, die zum Mahlen von… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #fleisch #milch

39   Bemerkungen Kommentar

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