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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Sparen Sie viel, 420 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Juni 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Das Bild hat kein zertifiziertes Lebensmittelmanager-Zertifikat. Muss bereitstellen und pflegen. (Prioritätsstiftung 7-38-012) (kein Zitat erteilt)

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Es wurde kein zertifiziertes Lebensmittelverwaltungszertifikat festgestellt, das für die… Mehr sehen

#rodents #mice #savealot #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #schwein #fleisch

29   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chef Daddy's, 5944 W Lake St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Juni 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: kein zertifizierter Lebensmittelmanager bei der Inspektion anwesend. Vorrangige Grundlage. Es wurde kein Zitat ausgestellt. Siehe #2.

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentar: Kein zertifizierter Manager der Stadt Chicago, während TCS-Lebensmittel… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #fische #rippen #reis #schwein #milch #torte #zucker

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jerk Taco Man, 4001 W Jackson Blvd, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Juni 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: hat keine Stadt Chicagos zertifizierten Manager vor Ort zur Zeit der Inspektion beobachtet. Siehe #2.

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: kein zertifizierter Manager der Stadt Chicago vor Ort während… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #reis #schwein

29   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Neue Taste Of Chicago Inc, 11101 S Michigan Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. Juni 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete 56 Mäuse-Kot im unteren Lagerbereich auf Boden- und Lagerregalen, lebende Kakerlaken und kleine Fliegen. Angewiesen, alle Bereiche zu reinigen/zu desinfizieren. Empfehlenswerter Schädlingsdienst. Prioritätsstiftung ausgestellt 7-38-020 (a).

39. Kontamination verhindert bei… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #kopfsalat

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Neil's Food, S Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Juni 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete über 40 Mäuse-Kot, der auf dem Boden unter Snack-Ausstellungsregalen verstreut war, 10 Mäuse-Kot in Kartonchipschalen im Verkaufsbereich. Der Manager wurde angewiesen, einen Kammerjäger anzurufen, um alle Bereiche zu reinigen und… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

New City Supportive Living, 4707 S Marshfield Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Juni 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Bild hat kein Zertifikat für Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Es wurde kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager beobachtet, um anzuzeigen, während… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #milch

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Khan Barbeque Restaurant, West Devon Avenue, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Juni 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Tote Kakerlaken auf dem Boden im hinteren Geschirrspülbereich. Muss Böden reinigen, alle toten Kakerlaken entfernen.

49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Äußeres der Geschirrspülmaschine nicht sauber. Muss sauber und gepflegt werden.

55.… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tmsoe, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Juni 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: beobachtete kein heißes Wasser bei Händewaschbecken im ersten Stock Unisex Waschraum (69. 6f), Mädchen Waschraum im ersten Stock Süden (84. 1f) im ersten Stock Jungen Waschraum Süden (86. 2f), 2. Stock Unisex… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #milch

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

KING GYROS, 7904 S Vincennes Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Juni 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Anmerkungen: beobachtete während der Inspektion keine Person, die mit einem gültigen Zertifikat für die Hygiene in Chicago zuständig war. Der Manager wurde angewiesen, die verantwortliche Person während aller Betriebsstunden zu benennen. Prioritäre… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Frazier Internationale Magnet-Grundschule, West Grenshaw Street, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Juni 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete Mäuse über 20 Mäuse-Kot im trockenen Lagerbereich neben der Cafeteria fressen im Gebiet. Der Manager wurde angewiesen, den Bereich zu reinigen, zu desinfizieren und zu pflegen.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut,… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

29   Bemerkungen Kommentar

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