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Informe regulatorio

Restaurante Silver Spoon, 710 N Rush St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de febrero de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay ningún gerente de servicio de alimentos certificado en el… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante Silver Spoon, 710 N Rush St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de marzo de 2023
23. Marcación y disposición adecuadas de la fecha
- comentarios: 3-501. 17: se observó una fecha incorrecta en el etiquetado de los alimentos preparados/sin receta. La instalación ha proporcionado las fechas de descarte, pero no ha respetado las fechas… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #maíz #cooks

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W

Silver Spoon Restaurant, 710 North Rush Street, Chicago, IL, USA

hace 7 años •reported by user-wfky5447 • detalles

Inspection Failure: 2019-6-18
Details
OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD SERVICE MANAGER ON SITE WHILE CHICKEN IS BEING COOKED ON SITE. MUST ALWAYS HAVE A CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER ON SITE ANY TIME TCS (TIME TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY) FOODS ARE BEING HANDLED. THE… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #crema #pescado #arroz #salchicha #camarones #filete #empanadillas #leche

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