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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Escuela pública Helge A Haugan, 4540 N Hamlin Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de marzo de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé 12 excrementos de roedores en el aula 114 de preescolar en las esquinas y 8 excrementos de roedores en la esquina del aula 112 de preescolar. Dio instrucciones al… Ver más

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Informe regulatorio

Cyc George E. Taylor Child Development, 3232 W Division St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en el fregadero de la cocina para lavarse las manos. La temperatura del agua era de 45, 8 °F en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Los Molcajetes, 3830 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observé 2 lavabos para lavarse las manos (baño para mujeres y lavabo para lavarse las manos de la cocina) sin jabón disponible. Dio instrucciones al gerente… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Ruby's Fish & Chicken, 3944 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de marzo de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de saneamiento alimentario de la ciudad de Chicago en el lugar mientras se preparaban los alimentos de TCS… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Dunkin', 101 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de marzo de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo de la formación de gerentes de servicios de alimentos.

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Glaze Teriyaki, 4332 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó que un fregadero para lavarse las manos expuesto en la zona de preparación y plato se hizo inaccesible debido a la colocación de un plano… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Jewel-Osco, 5343 North Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de marzo de 2023
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: observó alimentos almacenados en el suelo en una nevera portátil de delicatessen, ubicada en la zona de recepción trasera. Le indicó… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante MacArthur's, 5412 W Madison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de marzo de 2023
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observó que la harina, los condimentos y el azúcar estaban fuera de los envases originales sin etiquetas con el nombre del producto. Se le indica que etiquete todos los alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Marathon Gas, 4751 W Harrison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de marzo de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de saneamiento alimentario de la ciudad de Chicago en el lugar mientras se preparaban o servían los alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Etta Bucktown, 1840 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente certificado en el sitio mientras se preparaban productos de TCS, como la carne de cerdo. Se le indica que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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