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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Taquería El Molino, 3945 W 31st St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de agosto de 2024
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: unidades de refrigeración observadas en las instalaciones a las que les faltan termómetros. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener.

37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

29   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hooks Fish & Chicken, 4024 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de agosto de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observé los siguientes alimentos tcs fríos a temperaturas inadecuadas durante el momento de la inspección... Aproximadamente 60 libras de piezas de pescado y pollo que oscilan entre 49 y 51… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

29   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

J S Liquors, 8058 S Racine Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe proporcionar una señal de lavado de manos en el lavabo.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 40 o… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Best Sub Incorporated, 3156 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de agosto de 2024
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: 5-203. 13 no observaron ningún sumidero de servicio en el sitio. Se le indicó al gerente que proporcionara un sumidero de servicio.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dollar Tree, 715 E 47th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de agosto de 2024
13. Comida en buenas condiciones, segura y sin adulterar
- comentarios: observó varias bolsas de patatas fritas y palomitas de maíz roídas, rotas, adulteradas con excrementos de ratones y expuestas a la venta en los estantes de exhibición. Se… Ver más

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Harold's Chicken #34, 503 E 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se puede acceder al lavabo para lavarse las manos observado en el área de preparación, lleno de varios artículos, bolsas, bridas, toallitas con alcohol, regla,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pizzería Margarita's, 346 E 75th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de agosto de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se acumula hielo espeso en la parte delantera del congelador. Se le indica que debe quitarse, limpiarse y mantenerse.

55. Instalaciones físicas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario
D

Aeropuerto Internacional Midway de Chicago (MDW), South Cicero Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-dqph5456 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago
Fuente sospechosa: Fries
Inicio: De inmediato
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago

#airports #chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas

27   Comentarios Comentario
R

sweetgreen, North Southport Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-rnyx3811 • detalles

8/9/24 19:00 Comí una ensalada con salmón que también incluía tofu, zanahorias, lechuga, pepinos, arroz blanco, sin aderezo Esta fue la única comida  | Síntomas: Diarrea, Náusea

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates #lechuga #arroz #ensalada #salmón #zanahoria

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

S2 Grill - Stony, S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de agosto de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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