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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Local Market, 2101 E 71st St, Chicago, Il, USA

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 10, 2026
21. Proper hot holding temperatures
- comments: 3-501. 16 observed multiple tcs foods items in a hot holding display unit that was not turned on during the inspection. At the time of the inspection there was about 10 lbs of cooked salmon… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cangrejo #ensalada #salmón #camarones #sopa #huevo

2   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

La Catedral Express, 4720 S California Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 10, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no handwashing signage at multiple handwashing sinks in facility. Observed no handwashing signage at handwashing sinks in first floor westside washrooms used by employees. Instructed to post clearly visible signage at… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #tocino #queso #pollo #turquía #jamón

313   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Uptown Deli, 4759 N Sheridan Rd, Chicago, Il, USA

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 10, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: noted internal temperatures of the following time/temperature control for safety food items inside the food display cooler to be improper: sliced ham at 48. 2 sliced tourkey 55. 4f, sliced corned beef at 57. 2,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #pollo #salmón #camarones #tomate #atún #turquía #huevosrevueltos #pechugadepollo #jamón #soda #carne #leche #melón

39   Comentarios Comentario
R

Young Shing Foods, Inc, South Peoria Street, Chicago, IL, USA

hace 5 días •reported by user-rgzxk874 • detalles

I STARTED EORK THERE AND ATE SOME SUSHI ON BREAK ROOM IT WAS DISGUSTING AND WITH WORMS SMALL RATS RUNNING EVERYWHERE WHEN BREAK ROOM LIGHTS TURN ON AUTOMATICALLY  | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago

#innout #chicago #illinois #unitedstates #sushi

771   Comentarios Comentario
J

Wingstop, 3032 South Halsted Street, Chicago, IL, USA

hace 6 días •reported by user-jvtw1328 • detalles

Had gotten 20 pieces on 04-12-26, 10 of which I had that were original buffalo. The next day diarrhea in the morning and nausea. Decided to eat around 230 and the sandwich came back up about 1 hour later with what started as a headache, quickly went… Ver más

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates #búfalo #sandwich

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Wingstop, 3032 South Halsted Street, Chicago, IL, USA Had gotten 20 pieces on 04-12-26, 10 of which... foto #1
770   Comentarios Comentario
Z

Gordon Ramsay Burger - Chicago, East Ontario Street, Chicago, IL, USA

hace 6 días •reported by user-zkzzx859 • detalles

My boyfriend and I went to Gordon Ramsay’s for our one year anniversary. Their gift to us, food poisoning. It hit about 4 hours after we ate. I ended up vomiting, my boyfriend had a bad headache, and we both had horrible cramping. We both had medium burgers.  | Síntomas: Vómitos, Obstáculo, Cefalea

#chicago #illinois #unitedstates

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Gordon Ramsay Burger - Chicago, East Ontario Street, Chicago, IL, USA My boyfriend and I went to Gor... foto #1
280   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

One Stop Food & Liquor Store, 4301-4323 S Lake Park Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 semana •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 10, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed the ice bin interior in need of cleaning. Instructed to remove ice, clean and maintain at all times.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed over 50 mice droppings on… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Michoacana Supermarket, 6850 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 semana •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 9, 2026
36. Thermometers provided & accurate
- comments: instructed to provide and maintain a visible working accurate thermometer for the hot holding equipments.

37. Food properly labeled; original container
- comments: observed yellow bulk containers in the rear butcher prep area without a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #azúcar

16   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wingstop Restaurant, 4430 W North Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 semana •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 9, 2026
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: noted dead insects under hadnwashing sink in front near cash register. Instructed to remove, detail clean, sanitize and maintain.

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean the interior of walk-in freezer.… Ver más

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

12   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Casa Cafe, 2025 S Western Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 semana •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 9, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed 2 flats (5 dozen) of eggs on the counter out of refrigeration. Eggs were at 66. 2 degrees. Eggs were discarded at this time of inspection. Instructed to have all eggs under refrigeration at… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

29   Comentarios Comentario

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's