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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Dunkin Donuts, 3542 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 semana •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de feb de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: sin provisión de secado de manos, sin toallas de papel proporcionadas en el baño de empleados, se instruyó proporcionar. Violación de fundamento prioritario 7-38-030(c).

Fuente: chicago.gov

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

314   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Baba's Famous Steak And Lemonade, 101 E 51st St, Chicago, Il, USA

hace 1 semana •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de febrero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple deberes
- comentarios: se observó que no hay persona a cargo con certificado válido de saneamiento de alimentos de Chicago.

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #patatasfritas #papasfritas

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Krispy Chicken & Seafood, 1956 W 79th St, Chicago, Il, USA

hace 1 semana •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de feb. de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó la puerta de salida trasera en mal estado, se notó la tira meteorológica desgastada en la parte inferior. Debe repararse y mantenerse para prevenir posible punto de entrada… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

4   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Los Comales, 6035 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

hace 1 semana •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de febrero de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó sustancia similar a moho rosado en el interior del panel de la máquina de hielo goteando sobre el hielo (hielo usado para bebidas para consumo humano).… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Warren Elementary, 9239 S Jeffery Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 semana •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de feb. de 2026
59. Violación de fundamento prioritario anterior corregida
- comentarios: 8-404. 14(b:3) se observó violación de fundamento prioritario anterior no corregida del informe de inspección 2631173 fechado el 11/2/26; 54 - 5-501. 15 se observaron 2 contenedores exteriores con las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela Especializada Amelia Earhart, 1710 E 93rd St, Chicago, Il, USA

hace 1 semana •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de feb. de 2026
54. Basura y desechos debidamente eliminados; instalaciones mantenidas
- comentarios: 5-501. 15 observó el contenedor exterior con una tapa dañada. Se instruyó reemplazar la tapa para que la tapa cierre correctamente y esté bien ajustada en todo momento. Fundamento… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Stony Island Drive Thru, 1753 E 95th St, Chicago, Il, USA

hace 1 semana •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de febrero de 2026
5. Procedimientos para responder a eventos de vómito y diarrea
- comentarios: 2-501. 11 se observó que no hay procedimiento escrito ni suministros adecuados en el sitio para responder a incidentes de vómito y diarrea que pueden ocurrir potencialmente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela del Sagrado Corazón, 2906 E 96th St, Chicago, Il, EE.UU.

hace 1 semana •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de feb. de 2026
59. Violación de fundamento prioritario anterior corregida
- comentarios: 8-404. 13(b:3) se observó violación de fundamento prioritario anterior no corregida del informe de inspección 2631100 fechado el 10/2/26; 48 - 4-302. 14 se observaron tiras de prueba químicas inadecuadas… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

New Salazar Bakery, 4434 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 semana •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de Feb 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay señalización de lavado de manos tanto en los lavamanos de preparación como en el baño. Se debe proporcionar un letrero o cartel que notifique a los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sandwich

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tom & Jerry's, 6359 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 semana •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de feb. de 2026
40. Limpieza personal
- comentarios: se observó al cocinero de línea preparando y manipulando alimentos sin usar una sujeción efectiva para el cabello. Se le instruyó usar una sujeción efectiva para el cabello al manipular alimentos y equipos limpios.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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