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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Mic Duck's, 3401 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 13, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed tcs foods held at improper cold holing temperature inside 2-door front prep cooler and rear 3-door tall refrigerator raw chicken 48. 7f, chicken breast 47. 3f raw beef 53. 4f, hamburgers 54. 2f, gyro… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #giroscopio #pechugadepollo #carne

73   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Il, USA

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 13, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: noted improper internal temperatures of the following time/temperature control for safety food items inside the food display cooler. Improper: lunchmeat 50. 0f, milk 50. 5f, and eggs 52. 5f. Manager immediately and voluntarily disposed of… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

11   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tortorices, 1746 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 13, 2026
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed facility without a bodily fluid spill kit and no corresponding clean up procedure for responding to vomiting and diarrheal events. Instructed to provide. Priority foundation violation. 7-38-005. Citation issued.

16.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

45   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Su Taqueria El Rey Del Taco, 7138-7140 N Clark St, Chicago, Il, USA

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 10, 2026
54. Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained
- comments: found outside dumpster areas not clean. Garbage spillage, old equipment, etc. Priority foundation. Citation issued. 7-38-020b. Must clean and maintain.

Source: chicago.gov

#deltaco #chicago #illinois #unitedstates

741   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 10, 2026
37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-302. 12 observed food stored in containers in all the coolers, walk in cooler and dry storage without proper labeling of name. Instructed to person in charge to provide a label reflecting the food… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

11   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Subway, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 10, 2026
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: 4-101. 19---observed chipped paint and rust on the wire storage racks in the walk-in cooler. Instructed to remove chipped paint and rust and repaint or replace the shelves.… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

45   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Burger King #22995, 7 E Garfield Blvd, Chicago, Il, USA

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 10, 2026
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed food debris and spills on the floors and surfaces throughout the facility. Instructed to detail clean under all shelving units, interior of prep dish area, around dish machine, prep tables and all… Ver más

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

26   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Omakase Box, 3038 W Armitage, Chicago, Il, USA

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 10, 2026
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed dead insects on floors inside utility room next to toilet rooms, instructed to remove, clean , sanitize

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed food debris on floor in… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

45   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

73 St Harolds Chicken, 7318 S Vincennes Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 10, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: noted improper internal temperatures of the following time/temperature control for safety food items inside the refrigerator. Improper: chicken at 48. 5f manager immediately and voluntarily disposed of 40 lbs of products worth $200. 00 through… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #maíz

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's