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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Buffalo Wild Wings, 1832 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 jun. 2022
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política/capacitación de salud para empleados en el sitio. Se instruyó al centro para que estableciera una política de salud/capacitación adecuada para los empleados y… Ver más

#buffalowildwings #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sub #chi-chis

Informe regulatorio

Martin's Supermarket, 5155 W Addison St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 jun. 2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: alimentos tcs encontrados a temperaturas de mantenimiento en frío inadecuadas. Se encontraron 500 libras de carne cruda dentro del refrigerador a 49. 8f, 50 libras de cerdo crudo a 49. 2f, 50… Ver más

#raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #carnedecerdo #jamón #leche

Pudo haber sido una multitud de cosas, pero he estado comiendo la cosecha diaria durante un mes para entonces, comí y me enfermé mucho. Olvidé la comida que comí. Puedo mirar, pero comencé a tener malestar estomacal 15 veces al día, me diagnosticaron una infección por E.… Ver más

#dailyharvest #fooddelivery #mealkit #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Redhot Ranch, 2449 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 jun. 2022
36. Termómetros suministrados y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro de sonda de vástago de metal en las instalaciones para tomar temperaturas frías y calientes de los alimentos. Administración instruida para proporcionar. Violación de la base prioritaria 7-38-005. Citación emitida.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Dunkin Donuts, 8145 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 jun. 2022
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud de los empleados en el sitio. Se les pide que obtengan la política de salud del empleado, que todos los empleados revisen, firmen… Ver más

#dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Subway, 8145 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 jun. 2022
59. Se corrigió la infracción de la base
- comentarios: violación de la fundación de prioridad previa del 6/10/22, informe 2557117 no corregido. 54- área de basura exterior no mantenida, ambos contenedores desbordados con basura/escombros expuestos, las tapas no se pueden… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Mobil, 8145 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 jun. 2022
54. Basura y basura debidamente eliminadas; mantenimiento de las instalaciones
- comentarios: área de basura exterior no mantenida, ambos contenedores se desbordan con basura/escombros expuestos, las tapas no se pueden cerrar. También exceso de basura/escombros expuestos en el suelo circundante. Instd… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Sushi Para M, 1633 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 jun. 2022
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: cajas observadas de artículos de un solo uso almacenadas debajo de las líneas de alcantarillado que no están blindadas para interceptar posibles goteos. Se instruyó a la gerencia… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Mi pareja y yo recogimos comida de allí para cenar. Ambos pedimos un sándwich de pollo original, patatas fritas, su salsa y un batido. Yo comí el batido de galletas y crema y él tomó el batido de durazno. Aproximadamente una hora y media después de terminar… Ver más

#chickfila #chicago #illinois #unitedstates #pollo #cookie #crema #patatasfritas #batido #sandwich #agitar #sandwichdepollo #leche #cooks

Fecha del informe: 16 jun. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: más de 50 moscas pequeñas vivas de la fruta se observan dispersas en el techo y las paredes en el área de preparación, área de almacenamiento, bar y área de cambio de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #crema #fruta #helado #pizza #cooks