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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

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No estoy seguro de haber comido una hamburguesa triple con queso con tocino y encurtidos y una pepita de pollo de 10 piezas con papas fritas y una gran bebida de ponche de fruta. Ni siquiera 20 minutos después de comer mi comida mi estómago comenzó a quejarse y doler y tuve que correr al baño. Ni siquiera había terminado mi comida todavía.
Hoy  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

#mcdonalds #northpekin #illinois #unitedstates #tocino #hamburguesaconqueso #pollo #patatasfritas #fruta #pepita

Pedí una caja de cangrejo rey de Walmart.com de la ubicación de papá y huelen a pescado, pero ahora estoy vomitando estoy teniendo problemas para orinar y estoy estreñido  | Síntomas: Náusea, Vómitos

#walmart #chicago #illinois #unitedstates #cangrejo

Hamburguesa Sólo yo. Nadie más tenía la hamburguesa. Comí allí al mediodía. Empezó a sentirse mal unas horas después. No quería cenar. Muy náuseas. Luego tuvo diarrea toda la noche.
5/22  | Síntomas: Diarrea, Náusea

#dairyqueen #waterloo #illinois #unitedstates #hamburguesa #hamburguesa

El FSIS anunció la retirada de aproximadamente 46.804 libras de pescado Siluriformes (bagre) por Otten's Seafood Inc. porque los productos fueron producidos, empaquetados y distribuidos sin el beneficio de la inspección federal. No se han notificado reportes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos.… Ver más

#unitedstates #pescado #mariscos

Informe regulatorio

Hangry's, 5000 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2021
40. Limpieza personal
- comentarios: empleados observados que no usan rejadores para el cabello mientras se prepara y sirve la comida

41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente.
- comentarios: paños de limpieza observados almacenados en la parte… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Ain't She Sweet Cafe, 9920 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó que no hay señal de lavado de manos en el fregadero de lavado de manos delantero. Debe proveer.

22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observado tcs… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #pollo #ensalada #turquía #jamón #ensaladadepollo

Informe regulatorio

Velma Thomas Center, South Hoyne Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 20 de mayo de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: ver infracción #2

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se ha publicado ningún certificado de saneamiento de alimentos válido… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo

Fecha del informe: 20 de mayo de 2021
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no se observó termómetro en el interior del refrigerador en el aula infantil. Debe instalarse.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia de control inadecuado de plagas en los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Fecha del informe: 19 de mayo de 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: instalaciones de lavado de manos no mantenidas. Observado no hay toallas de papel en el fregadero de lavado de manos por fregadero de 3 compartimentos o dentro del personal de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates