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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Brother Rice High School, 10001 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 nov 2020
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó lavabo de manos en el área de preparación de helados, sólo fregadero de utilidad conectado a la manguera y el dispositivo de flujo posterior. Está prohibido lavarse las manos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #crema #helado

33   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Home of the Hoagy, 1316 W 111th St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 nov 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de excrementos de 69 ratones en el piso, palet pop en la zona frontal, mostrador trasero. Instrucciones para limpiar/desinfectar toda la zona. Se recomienda encarecidamente ponerse en contacto con el… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tatas Chicago Pizzeria, 3019 W 111th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 nov. 2020
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observaron aproximadamente 3 libras de carne cocida mantenida a una temperatura inadecuada de 47. 0f dentro del refrigerador de preparación. Propietario retirado y desechado alimentos a costo aprox $25. 00-cos. Violación de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

7   Comentarios Comentario
D

Walmart Supercenter, 159th Street, Orland Hills, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •reported by user-dprp3678 • detalles

Ensalada de patata consiguió ayer de la tienda y cuando empiezo a comer sabor extraño miro la fecha en que se caducó 5 días atrás que todavía estaban vendiendo todavía en los estantes  | Síntomas: Náusea, Diarrea

#walmart #orlandhills #illinois #unitedstates #patata #ensalada

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Walmart Supercenter, 159th Street, Orland Hills, IL, USA Potato salad got yesterday from the store a... foto #1
13   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Northstar Restaurant, 6246 N Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 nov 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: se observó un procedimiento para limpiar el vómito y la diarrea, pero no hay kit en el sitio. Instrucciones para mantener un kit con todos los suministros necesarios, incluyendo un… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #café #hamburguesa #sandwich #filete

32   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ay Carbon Pollo Grill, 5160 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 nov 2020
23. Marcado y disposición adecuado de la fecha
- comentarios: 2 recipientes de arroz cocido no debidamente etiquetados, fechados con fecha de descarte. Los alimentos refrigerados y listos para consumir, preparados y mantenidos durante más de 24 horas, deberán estar claramente… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #arroz

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Harold's Chicken Shack West Loop, 1501 W Madison St, Chicago, IL 60607, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 nov 2020
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no hay certificado válido de gerentes de servicio de alimentos de la ciudad de chicago en las instalaciones, según sea necesario; debe proporcionar. El propietario tiene la verificación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Baba Famous Steak and Frozen Lemonaide, 7859 S State St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 nov 2020
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: persona señalada a cargo sin certificado original de gerente de servicio de alimentos de la ciudad de chicago en el lugar mientras se prepara y el control de… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #lechuga

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The River Kitchen and Bar, 2909 N Sheffield Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 nov. 2020
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no lavabo de manos instalado en la sala de platos. Instrucciones para instalar dicho fregadero con agua caliente y fría corriendo con jabón y toallas de papel. Violación prioritaria de la fundación:… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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