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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Jerk 48 Beverly, 1840 W 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de febrero de 2023
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: los contenedores a granel observados no están etiquetados. Le indicó al gerente que etiquetara todos los recipientes a granel con el nombre común de los alimentos.

39. Se evita la contaminación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sub #ro-tel

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Informe regulatorio

Restaurante Hacienda Memos, Inc., 6822 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de febrero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no se podía lavar a mano el fregadero en el área de preparación de la cocina. Se le indica que instale un lavabo… Ver más

#oakpark #illinois #unitedstates #cooks #chunking

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Informe regulatorio

United Club (t-1 B6), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de febrero de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 —evidencia observada de actividad de la plaga. 20 pequeñas moscas en las paredes y el techo del bar y del buffet. Se le indica que limpie detalladamente y… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Escuela primaria Newton Bateman, 4220 N Richmond, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de febrero de 2023
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: no se encontró ningún procedimiento/plan para responder a los vómitos y los episodios diarreicos. Se le indica que proporcione y mantenga el procedimiento/plan requeridos y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

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Joe's Food & Liquor, 3626 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de febrero de 2023
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: se observó un acabado astillado en la campana, por encima de la zona de cocción. Se le indicó al gerente que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks #chi-chis

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Restaurante Hoanh Long, 6148-6152 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de febrero de 2023
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: instrucciones para limpiar y mantener detalladamente los estantes de almacenamiento con una acumulación de moho negro en el interior de 3 puertas en la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #azúcar #cooks

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Mcdonalds, 111 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de febrero de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. El 112 observó un insecto muerto en el mostrador de la zona de preparación de alimentos. Se le indica que debe limpiar, desinfectar y desinfectar. El administrador lo corrigió… Ver más

#mcdonalds #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Niu B, 888 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de febrero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-202. 12 (a) observó que el agua caliente era inadecuada en los tres baños y lavabos para lavarse las manos, el agua caliente en el momento… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #sushi #carnedecerdo #huevo #brindis #cooks

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H

Subway, U.S. 34, Plano, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •reported by user-hqyxr387 • detalles

Mi hija y yo nos comimos el lugar que había dentro. Plano Walmart el viernes 23 de marzo. Ella compró la BMT italiana con lechuga y yo la picante italiana con lechuga. Estamos cerca de las 7 en punto. Empecé a llenar alrededor de las 10-10:30. Los… Ver más

#subway #plano #illinois #unitedstates #italiano #lechuga #sandwich #rollo

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