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Informes de seguridad alimentaria: United States

Actualizado:

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Sabrositos Hondurenos, LLC, con sede en Edison, Nueva Jersey, está retirando del mercado aproximadamente 32,000 libras de varios productos cárnicos. Estos productos se produjeron sin inspección federal y llevan una marca falsa del USDA. Se distribuyeron a tiendas minoristas y restaurantes de todo el país en los… Ver más

#unitedstates #costillas #carnedecerdo #carne #chorizo

Actualización del 26 de noviembre de 2025:
La FDA ha cerrado oficialmente la investigación sobre el brote de Salmonella Oranienburg (ref #1328). Según los hallazgos de los CDC, las personas afectadas informaron haber comido brotes antes de enfermarse. Los CDC, la FDA y socios estatales realizaron investigaciones… Ver más

#unitedstates

Buffalo Rock Company Inc. ha iniciado el retiro voluntario del refresco tropical 7Up Zero Sugar debido a un error en la etiqueta. El producto, que se distribuye en Alabama, Florida y Georgia en los Estados Unidos, está mal etiquetado como Zero Sugar, pero contiene azúcar entera.

PRODUCTO… Ver más

#unitedstates #búfalo #soda #azúcar

SRI SRI TATTVA ha iniciado el retiro voluntario de su Ojasvita Chocomalt debido a la presencia de lecitina de soja no declarada. El producto se distribuyó en California, Georgia, Illinois, Massachusetts, Maryland, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Texas, Virginia y Washington en los Estados Unidos.

PRODUCTO AFECTADO:… Ver más

#soyallergy #unitedstates #soja

Anoche compré lasaña de carne stouffer de tamaño familiar, la puse en el congelador cuando llegué a casa y la cociné un par de horas después «horneándola en microondas». Dos de nosotros estábamos bien, pero uno de nosotros tuvo diarrea incontrolable una o dos horas después de… Ver más

#stopshop #wallingford #connecticut #unitedstates #carne

Fecha del informe: 19 de agosto de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en la parte delantera del fregadero de preparación para lavarse las manos. Se le ha dado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #azúcar

Informe regulatorio

City Fresh Market, 3201 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 de agosto de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 30 pequeñas moscas vivas en las paredes del área de preparación de sándwiches del sótano y 30 pequeñas moscas vivas en las paredes de los almacenes del sótano.… Ver más

#vons #citymarket #chicago #illinois #unitedstates #sandwich

Informe regulatorio

Subway, 1611 W Harrison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 de agosto de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar los pisos detrás de la mesa de preparación y las paredes en el área de preparación trasera para eliminar los derrames y la suciedad.

Fuente: chicago.gov

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 19 de agosto de 2025
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: el grifo del lavabo de 3 compartimentos tiene fugas en la base y el tubo de desagüe del compartimento derecho tiene fugas al mismo tiempo. El gerente instruido debe reparar… Ver más

#vons #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 19 de agosto de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observé que el interior del depósito de hielo necesitaba ser limpiado. Se le indica que debe quitar el hielo, limpiarlo y mantenerlo en todo momento.

47. Superficies en… Ver más

#sushitaku #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo