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Informes de seguridad alimentaria: United States

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Informe regulatorio

Cheba Hut, 1948 W Division Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de septiembre de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay un gerente de servicio de alimentos certificado en el sitio, no se ha publicado ningún certificado mientras se manipulan y sirven alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #carne

Informe regulatorio

Manchu Wok (Rotonda T3), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de septiembre de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: acumulación observada de grasa y mugre en el suelo debajo de la línea de cocción. Se le indicó que limpiara detalladamente y mantuviera en buenas condiciones.

57. Todos los empleados… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 22 de septiembre de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el sitio con un certificado original válido publicado según lo… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates #pollo #leche

Informe regulatorio

Gillespie, 9301 S State St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel en los baños para niñas y niños del primer y segundo piso. Se le indicó al gerente que proporcionara toallas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

The Bagel, 3107 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron carteles o carteles sobre el lavado de manos cerca de los fregaderos para lavarse las manos dentro de los tres baños. Debe proporcionarse… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Chipotle Mexican Grill, 2302 W 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: no se observó ningún protector contra salpicaduras en el fregadero junto al horno tostador de tortillas. Se le ordenó obtener.

47.… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #tortilla

Informe regulatorio

Co Club Chicago, 3128-3138 N Rockwell Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: observó que varios lavabos para lavarse las manos en toda la instalación carecían de letreros que notificaran a los empleados de alimentos que se lavaran las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Orquesta Sinfónica de Chicago, 220 S Michigan Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos tcs fríos observados, mantenidos a temperaturas inadecuadas que oscilan entre 46, 9 y 50. 4 pies. Se observaron alimentos tcs fríos, leche (50. 4 pies), mozzarella (48. 0 pies),… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #café #ensalada #quesoazul #leche

Informe regulatorio

Escuela secundaria Dyett, 555 E 51st St (5100s), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el grifo cronometrado observado no funciona en el baño con ducha unisex cerca del teatro Black Box 34. El agua debe correr de forma continua durante… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: papel de aluminio en los estantes de almacenamiento de la encimera. En su lugar, retire el papel de aluminio para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates