Envenenamiento por alimentos de pollo

Envenenamiento por alimentos de pollo

El pollo se asocia con más brotes de intoxicación alimentaria que cualquier otro alimento según la investigación del CDC. Las bacterias Campylobacter y Salmonella se asocian comúnmente con el pollo. Los síntomas de las diferentes bacterias pueden ser similares y varían de leves a graves, incluyendo diarrea, náuseas y vómitos.

Última actualización:

Producto: Chicken

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Chick-fil-A, South Oneida Street, Ashwaubenon, Wisconsin, Estados Unidos da América

hace 3 semanas •reported by user-xwbpc515

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pollo de un restaurante
Inicio: menos de 4 horas
Duración: otra: acaba de empezar pero no se detiene
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#chickfila #ashwaubenon #wisconsin #us #chicken

131
G

Canopy by Hilton Memphis Downtown Beale Street, 164 Union Avenue, Memphis, Tennessee, Estados Unidos da América

hace 3 semanas •reported by user-gqhy4513

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pollo poco cocido
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#memphis #tennessee #us #chicken

188
M

McDonald's, Territorial Drive, North Battleford, SK, Canadá

hace 3 semanas •reported by user-mptrf854

Mi hijo y mi esposa cenaron sándwiches McChicken anoche. A las 5 de la mañana, ambos estaban muy enfermos. Mi hijo está en el hospital ahora mismo, muy enfermo por vía intravenosa.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#mcdonalds #northbattleford #saskatchewan #ca #hospital #mcchicken

5
M

Jack in the Box, Roosevelt Road, Monroe, Washington, EE. UU.

hace 3 semanas •reported by user-mfvz1225

El 28 de marzo de 2024 almorcé un sándwich de pollo picante. Poco después, experimenté dolor de estómago acompañado de diarrea (han pasado 5 días) y sigo teniendo diarrea y dolores de estómago.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago

#jackinthebox #monroe #washington #us #chicken #sandwich #chickensandwich

255
J

Sonic Drive-In, West State Highway 243, Canton, Texas, Estados Unidos da América

hace 3 semanas •reported by user-jfzdw118

Ayer para mí y el jueves pasado para mi hijo de 3 años. Los dos nos comimos el pollo de Sonic. Uno era pollo gigante con palomitas y el otro eran tiras de pollo. El jueves pasado, mi hijo comió tiras de pollo de Sonic y vomitó … Ver más
esa noche y al día siguiente. Ayer comí pollo con palomitas gigantes de Sonic y estaba vomitando esa noche y a la mañana siguiente. No teníamos ninguna enfermedad antes de ir a Sonic.  | Síntomas: Vómitos, Náusea
Ver menos

#sonic #canton #texas #us #chicken #popcorn #chickenstrips

8
K

Wendy's, Corinne Drive, Hammond, Indiana, Estados Unidos da América

hace 3 semanas •reported by user-kkzrj312

Ayer 04/01/24 Una comida de Wendy con diez piezas de pollo. Fue la última comida que comí. Pedí una comida de nuggets de pollo de diez piezas, con patatas fritas y limonada de fresas. 01/04/24 Me desperté en mitad de la noche aproximadamente alrededor de las 4 … Ver más
de la mañana. Tenía náuseas y diarrea intensas. Me volví a dormir, todavía me duele el estómago y tuve que volver al baño.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Otro, Dolor de estómago
Ver menos

#wendys #hammond #indiana #us #chicken

161
V

IHOP, North Highway 360, Grand Prairie, Texas, Estados Unidos da América

hace 3 semanas •reported by user-vctf4849

Pedí un sándwich de pollo clásico, entre otras cosas, estaba crudo. Sabía que sabía raro a mitad de camino, vi el rosa brillante y escupí lo que pude. Acabo de salir del trabajo porque no puedo dejar de ir al baño y de vomitar al mismo tiempo.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#ihop #raw #undercooked #pink #grandprairie #texas #us #chicken #sandwich #chickensandwich

622
V

Taco Bell, Westpark Way, Zelanda, MI, Estados Unidos da América

hace 3 semanas •reported by user-vkgh1559

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: quesadilla de pollo Taco Bell
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: No como Taco Bell muy a menudo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos

#tacobell #zeeland #michigan #us #chicken #quesadilla #taco

73
A

Deli Halsted Street, 175 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 semanas

Fecha del informe: 28 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se encontró una temperatura del agua del fregadero para lavarse las manos a 71 °F. También se observó que no hay agua corriente en dicho lavabo … Ver más
para lavarse las manos cuando la perilla de agua caliente está encendida. El fregadero para lavar las manos está ubicado en el área trasera de preparación/lavado de platos. Debe proporcionar una temperatura mínima del agua caliente de 100 °F. Se le indicó que proporcionara. Infracción prioritaria. 7-38-030 (c). Citación emitida.

21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: encontró pollo y bistec de TCS Foods a temperaturas inadecuadas de retención en caliente, que oscilaban entre 105 y 124 °F, mientras estaban en la unidad de almacenamiento en caliente. Se le indicó a la foto que todos los alimentos calientes deben mantenerse a 135 °F o más en todo momento. Todos los productos alimenticios desechan la infracción de prioridad 7-38-005 emitida. El gerente desecha voluntariamente la comida de aproximadamente 10 libras a 50 dólares.

Fuente: chicago.gov
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#chicago #illinois #us

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