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Intoxicación por alimentos

La crema, al igual que otros productos lácteos, proporciona un excelente entorno para que las bacterias crezcan, lo que provoca intoxicaciones alimentarias. Los contaminantes más comunes son E. coli, Salmonella y Listeria. En 2022, una empresa de helados emitió retiros de sus productos en 8 estados debido a la contaminación por Listeria.

Última actualización:

Producto: Cream

W
Lo ÚNICO diferente en los alimentos que consumía nuestra familia era un cono de helado que compartían los dos adultos; nadie más se enfermó. Aproximadamente a la 1:00 p.m., comió cuatro comidas y un cono de helado; el cono lo compartieron los dos adultos que se enfermaron … Ver más

#mcdonalds #carlsbad #newmexico #us

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Quebec (MAPAQ), en colaboración con la División de Inspección Alimentaria de Montreal y Viande Continental, ha retirado del mercado varias sopas, ensaladas y salsas debido a la falta de información de seguridad y a la presencia de alérgenos no … Ver más

#montreal #quebec #ca #allergen

D
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos
Fuente sospechosa: comí bastones para levantar y un helado que gritaba
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#raisingcanes #tucson #arizona #us

F
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Qdoba
Inicio: menos de 4 horas
Duración: otra: acaba de empezar y continúa
Enfermo: Yo
Información adicional: Mi comida fue entregada, llegó fría y no tenía el mismo sabor. Tenía arroz, lechuga, pollo, … Ver más

#qdoba #michigan #us #chicken #cream #guacamole #lettuce #rice #sourcream

Fecha de cierre: 30/03/2024

Infracciones:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Aproximadamente 10 cucarachas vivas en una pequeña área de almacenamiento de alimentos en la cocina detrás de la barra. Aproximadamente … Ver más

#undercooked #raw #staugustine #florida #us

Fecha de cierre: 04/04/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: hay latas abolladas/oxidadas. Consulte stop sale. Observé latas de maíz tierno y salsa de tomate abolladas. **Advertencia**

- Alta prioridad: el empleado se frotó las manos durante menos de 10 a 15 segundos mientras se lavaba las manos. Observó … Ver más

#undercooked #raw #miami #florida #us

A
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: dolor de estómago, calambres, dolor de espalda
Fuente sospechosa: Buldak Creamy Carbonara
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Tuve que ir al hospital y recibir líquidos por vía intravenosa, estaba hinchada y tenía un … Ver más

#newyork #us #hospital #cream

Feel Good Foods retira voluntariamente sus minibagels rellenos de queso crema sin gluten, sin gluten y con todo sabor. Los productos pueden contener gluten no declarado que puede estar presente debido a la contaminación cruzada. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave al gluten corren el … Ver más

#allergicreaction #us #allergen

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