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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

Fecha de cierre: 1 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
Los alimentos, los suministros o el equipo no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o el recipiente reutilizable y recargable del cliente. Los… Ver más

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 1 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
Los alimentos, los suministros o el equipo no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o el recipiente reutilizable y recargable del cliente. Los… Ver más

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Informe regulatorio

Chick-Fil-A, 3801 Ellison Road NW, Albuquerque, NM 87114, Estados Unidos

hace 3 años source abqjournal.com detalles

Fecha de cierre: 19 de abril de 2023

Infracciones:
Observé un ratón muerto atrapado debajo del mostrador cerca de la ventanilla de entrada, observó un espacio en la parte inferior de la puerta trasera que entraba al área de la cocina, observé a varios empleados manipulando alimentos… Ver más

#mice #chickfila #rats #rodents #albuquerque #newmexico #unitedstates

Fecha de cierre: 27/04/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Aproximadamente 15 insectos voladores vivos en el basurero cerca de la puerta trasera de la… Ver más

#bostonmarket #rodents #rats #mice #bocaraton #florida #unitedstates

Fecha del informe: 1 de mayo de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones mientras se manipulaba la comida de TCS… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 28 de abril de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con una certificación válida de gerente de alimentos de la ciudad de Chicago. Se le indicó… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Restaurante D'nuez, 4125 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay ningún limpiador para lavarse las manos (jabón) en el área de lavado de vajilla donde los empleados trabajan activamente. En su lugar, mantenga el… Ver más

#mice #rodents #undercooked #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Canasta de comida, 7205 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de abril de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: más de 300 excrementos de ratones esparcidos por las instalaciones en las siguientes áreas: en cajas expositoras de patatas fritas, en los estantes expositores por todas partes, en el suelo… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de mayo de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. Se observaron 15 aberturas en la parte inferior y lateral de la puerta trasera en la zona del plato trasero. Se le indicó al gerente que reparara y mantuviera… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha de cierre: 28 de abril de 2023
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimenticias o no alimentarias del establecimiento.
El contrato con un profesional de control de plagas no existe. El registro de las actividades de exterminio no se mantiene… Ver más

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates