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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

Fecha de cierre: 17/09/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron aproximadamente 5 excrementos de roedores en la sala de almacenamiento seco, aproximadamente 4 excrementos de roedores en la mesa de preparación en el área de… Ver más

#rodents #mice #rats #miami #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 23 de septiembre de 2024
Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
Cucarachas vivas en el… Ver más

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

Informe regulatorio

Escuela primaria Foster Park, 8530 S Wood St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de septiembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe reparar o reemplazar el drenaje lento en el lavabo de lavado de manos Prekínder 114 en el aula. Debe ajustar las manijas de los grifos… Ver más

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Escuela secundaria Crane, 2245 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de septiembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó que se proporcionara jabón de manos en el fregadero de lavado de manos expuesto a la línea de servicio. La gerencia recibió instrucciones… Ver más

#school #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Escuela Pública Jens Jensen, 3030 W Harrison St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel ubicadas en el baño para todos los géneros fuera del gimnasio. La gerencia indicó que se deben proporcionar toallas de… Ver más

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 23 de septiembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: agua caliente por encima del máximo permitido en el lavabo para lavarse las manos en la parte trasera de la zona de preparación, temperatura del agua… Ver más

#school #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Fecha de cierre: 09/09/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: control del tiempo y la temperatura de cocción y calentamiento para garantizar la seguridad de los alimentos que no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Se observaron lentejas amarillas (45 °F -… Ver más

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #miami #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 09/10/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura listos para comer para alimentos seguros marcados con una fecha que supera los 7 días después de su apertura o preparación. Se observaron lonchas de jamón fechadas el 31 de agosto al alcance de… Ver más

#rats #mice #rodents #plantation #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 16/09/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: hay roedores vivos. 1 roedor vivo en una trampa de pegamento debajo del congelador en la habitación frente a la cocina. El empleado retiró y limpió el área. **Advertencia**

- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente,… Ver más

#rodents #rats #mice #miramar #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 17/09/2024

Infracciones:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de roedores, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente: 1) Cuarto de almacenamiento seco adyacente a la cocina, puerta al trastero abierta, aproximadamente 10 excrementos de roedores… Ver más

#rats #mice #rodents #fortlauderdale #florida #unitedstates