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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Trinidad Golden Place, Nostrand Avenue, Brooklyn, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 8 de mayo de 2024
Motivo del cierre:
Se proporcionó un equipo insuficiente o nulo de retención en caliente, almacenamiento en frío o almacenamiento en frío para mantener el control del tiempo y la temperatura de los alimentos seguros (TCS) a las temperaturas requeridas… Ver más

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Informe regulatorio

Macarrones con queso de Joey G, 959 N Western Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de mayo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado actual de gerente de alimentos de la ciudad de Chicago publicado en el sitio. Se le indicó al gerente… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante Fernando's, 3450 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de mayo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 de pulgada en las barras de doble puerta de la salida trasera. Debe ser a prueba de roedores dichas puertas.

49. Limpiar las superficies que no… Ver más

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Informe regulatorio

Jewell Events Catering, 1930-1932 W Lake St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 100 excrementos de ratón ubicados en la esquina del área de almacenamiento en seco, la sala de almacenamiento de licores, la sala de descanso y el armario… Ver más

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Informe regulatorio

Safari Lounge y cocina etíope, 7124 N Clark St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se le indicó que colocara letreros sobre el lavado de manos en todos los lavamanos de las instalaciones (preparación, bar, baños)

16. Superficies en contacto con… Ver más

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Informe regulatorio

Madison Foods And Fish Market Inc., 3407 W Madison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún limpiador de manos disponible en el lavabo ubicado en el baño. Se le indica que debe proporcionar y mantener en todo momento… Ver más

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Informe regulatorio

Lagunitas Brewing Company, 1843 S Washtenaw Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo en el momento de la inspección sin un certificado del gerente de saneamiento del servicio de alimentos… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante Seashell en Roosevelt, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar con un certificado original válido publicado para… Ver más

#rats #mice #rodents #blood #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Happy's Fish and Chicken, West Garfield Boulevard, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de mayo de 2024
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos (agitadores, botellas exprimibles, a granel) cuando los alimentos no estén en el paquete original

38. Insectos, roedores y animales no presentes… Ver más

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