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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

The Backyard, 7238 Murieta Drive #2B, Rancho Murieta, CA 95683, Estados Unidos

hace 1 año source ca.news.yahoo.com detalles

Fecha de cierre: 06/04/2024

Infracciones:
Los inspectores encontraron aproximadamente 48 excrementos de roedores en varios lugares alrededor del bar y la parrilla.

Según el informe, alrededor de 20 excrementos de roedores están dentro de una caja de plástico para mesas de vapor debajo de una mesa de… Ver más

#rats #mice #rodents #ranchomurieta #california #unitedstates

Informe regulatorio

PhDE Lua, 5331 Stockton Boulevard, Sacramento, CA 95820, Estados Unidos

hace 1 año source ca.news.yahoo.com detalles

Fecha de cierre: 30/05/2024

Infracciones:
Los inspectores encontraron cucarachas alemanas en varias etapas en todo el restaurante vietnamita, según el informe del 30 de mayo.

Según el informe, había tres cucarachas vivas en el suelo de la cocina y «muchas cucarachas alemanas adultas muertas y moribundas» estaban… Ver más

#rats #mice #rodents #sacramento #california #unitedstates

Fecha del informe: 7 de junio de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-501. 112 (a:1 y 2) observó que una máquina lavavajillas a alta temperatura no alcanzaba la temperatura de enjuague final adecuada de 180 °F; durante la inspección, la… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 7 de junio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se observó ningún libro de registro de control de plagas con los documentos requeridos para ver en este momento. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria) 7-38-020 (c) (cita emitida)… Ver más

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Helados y caramelos B & B's, South Racine Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 de junio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe proporcionar una señal de lavado de manos en el lavabo del área de preparación.

22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 6 de junio de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: los envases de alimentos y bebidas observados no están etiquetados en las neveras portátiles. Se le indicó al gerente que etiquetara correctamente todos los artículos en la hielera.

38. Insectos, roedores… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha de cierre: 6 de junio de 2024
Motivo del cierre:
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o del contenedor reutilizable y reutilizable del cliente. Los condimentos no… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Informe regulatorio

Jue Wei Ya Ba Wang, 2002 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de junio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se necesita una señal de lavado de manos observada en el lavabo. Se le ha ordenado proporcionar y mantener.

38. Insectos, roedores y animales no presentes… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 6 de junio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15 observaron un espacio de una pulgada en la puerta de salida trasera y un espacio de 1/2 pulgada en la puerta de entrada delantera del lado izquierdo. Instrucciones… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Barbacoa Kiss the cook, 4001 W Jackson Blvd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de junio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar durante la inspección mientras preparaba y servía… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates